穆絮眼中带着难以置信,她本来还信了且歌的话,可没想到,且歌就给她来这么一下。
打脸来得如此之快,还真是让人措不及防。
“殿下....这....这....不是应该先放些油?”
且歌将空碗放到一边,论忽悠人跟厚脸皮,且歌那是第一人,“这是最新的做法,驸马可能不知道,但府里的那些厨子是知道的。”
因为且歌的身份,穆絮将信将疑地点了点头,竟然还有这种做法,“看来是穆絮学识浅薄了。”
铲子在锅中迅速搅拌,且歌道:“不打紧,驸马并非愚笨之人,又会做些菜,想必看过一次后,也应该会了。”
且歌又扭头,看着穆絮笑道:“并不难。”
穆絮还未点头,就见且歌舀了勺面粉倒入锅中,接触到空气的面粉尘飘散在空中,她惊了,“这....笋炒肉需要放...放面....粉?”
跟且歌的淡定相比,穆絮便有些大惊小怪了,又听且歌道:“需要,这是最新的做法,厨子说如此做法,方能成就美味佳肴。”
“原是如此。”
穆絮的声音中满是怀疑,更毫无底气,且歌哪儿顾得上解释,只一门心思地倒腾锅里的东西。
且歌正要往锅里放调料,却被穆絮打断道:“殿下,据我所知,这肉不是应该放盐么?”
“驸马说得对。”
且歌颔首,又往锅里多添了一勺“盐”。
穆絮深吸了一口气,放了这么多糖,这还能吃吗?
过了不久,且歌又将醋当成酱油,糖当成盐,大有看着调料就往锅里放的架势,如此反复好几回,还皆一一以最新的做法,给糊弄过去。
穆絮心中的想法已渐渐明朗,直到那一股浓烟从锅底升起,她这才相信了且歌的话,这确实不难。
瞎做谁不会?!
再看看且歌,就跟没看见似的,继续翻炒着。
连糊了都不知道,做出来的东西还能吃?
穆絮忙拿起水瓢,舀了一瓢水倒入锅中,“殿下,它已经糊了。”
且歌故作沉思,脸上的尴尬也是一闪而过,只道:“看来炒菜的时候还是不能太过分心。”
且歌很好地将问题通通甩给了分心,并非是她技术的问题。
待叫来人清理一番后,且歌又道:“驸马先出去等着吧,待本宫做好了,你再进来。”
在穆絮眼中,这是十足的逞强,可因且歌的身份,不会做饭,也并非什么大事儿,但她若是出去了,这庖房还能保住吗?
穆絮还未做好决定,她便被且歌推出了门外。
且歌吩咐道:“站在这儿,不许进来!”
穆絮虽担心,但还是点了点头。
且歌几经扭头,见穆絮并没有进来,这才放心地继续炒菜。
门外的穆絮伸长了脖子,想往且歌那儿看,奈何除了且歌忙碌的背影外,她什么都看不到。
等且歌终于做好了,穆絮本想去瞧上一眼,却让其用盘子给盖住了。
想必这次应该是好的吧,毕竟她没有闻到糊味儿。
但很快,穆絮就彻底傻眼了....
第148章 所谓厨艺
穆絮坐于石凳, 她看着眼前这盘精致的“红烧肉”, 绿色的菜叶将“红烧肉”团团围绕,上面还有些葱花点缀, 这摆盘自是不用说。
可等你仔细看,便能看见其中一块没被酱汁完全包裹的肉块, 透过外面那层薄薄的白肉,依稀能看见里面的粉嫩, 用箸尖轻轻一点,柔软的肉块极其富有弹性, 再凑近一闻,鼻尖即刻钻入一股浓郁的醋味儿, 随后是各种调料混合在一起的味道。
穆絮将目光移到周围的青菜,即便有肉的重量压制, 但还是有个别青菜张牙舞爪地躺在盘中,翠绿的叶子上沾满了油脂, 隐约还能看见尚未完全融化的猪油粒。
穆絮深吸了一口气,“殿下,这....莫非就是红烧...肉?”
且歌颔首, “驸马好眼力, 这正是红烧肉。”
……
穆絮也不知该作何表情了,只能强逞笑意, “殿下的火候掌握得真是“巧妙”。
那可不是“巧妙”么, 熟都没熟, 穆絮都在想且歌是不是直接把东西倒锅里搅拌一下就盛出来了。
“不过是随手一做, 无需这般夸本宫。”
且歌虽是这么说,可穆絮怎么看都不像,倒更像是满脸的求赞扬。
随手一做,穆絮是信的,不然怎么会是生的。
且歌将箸子递到穆絮手边,“驸马你快尝尝,看看本宫的手艺到底如何。”
让她不打击且歌,并且昧着良心夸且歌行,但让她吃,这是不是就有点过分了?!
穆絮本想拒绝,可当她与之对视,便知她怎么样都无法说出那句不吃的话来,且歌的眼睛太有蛊惑力了。
穆絮拿着箸子,却始终不敢夹,这个吃下去,应该死不了人吧?
“驸马,快尝尝。”
随着且歌的催促,穆絮一点一点将箸子伸向“红烧肉”,在箸尖快碰到肉时,她还是没能战胜自个儿的心理,换了个方向,夹起了一根青菜。
青菜就是生的也能吃,应该无碍吧?
即便不知道且歌是如何做的,大不了多如几次厕便是,穆絮刚要放进嘴里,又听且歌道:“驸马,这青菜就别吃了,快尝尝肉。”
且歌一边说一边给穆絮碗里添了一块肉,穆絮看后险些没死过去。
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