姚欢听完，惊得下巴都要掉了。
    这……这简直就是后世“家族信托+保险产品”的结合体啊！
    她诚惶诚恐间，问出的话倒是十分直率——为什么信我？这笔钱亏光了怎么办？
    孟皇后却更直率，道是，会做买卖、救过福庆、不贪内命妇荣华的女子，她孟氏于开封城内，再不识得第二个了，只能选姚欢。
    就像旧时蒙孟家照拂、数年来也从不为女婿转京官来求孟皇后的至亲，除了燕夫人也找不出第二个了。
    “至于盈亏，姚娘子，疑人不用，用人不疑。若是那不值得我信任之人，便是岁岁盈余，亦可将帐做成看起来血亏。而就算诚信之人，做买卖，也没有稳赚不赔的，更何况……”
    孟皇后转向燕夫人，意味深长道：“更何况，姚娘子将要大展手脚的地方，正是郭县丞治下。”
    ……
    中原王朝这座繁华的都城里，人各有命，动物又何尝不是。
    晴日里，倘若从空中俯瞰下去，便能看到动物们的迥异命途。
    猫在瓦檐上晒太阳，狗在街巷摇尾乞食。
    马在城市各厢房间疾驰，仿佛一个个在织机上飞速往来的梭子。
    猪，很多头猪，在朝暾升起之时就出现在南薰门，浑浑噩噩又秩序井然地往城中特定的屠宰院行去。它们在生命的最后一刻，仍走得那么从容优雅，乃是因为它们原本过的，就是猪栏中的日子，它们不晓得，若无自由，这一刻是吃饱肚子，下一刻就是任人宰割。
    而牛，是个相对中庸的存在。人们不把它们作为猪羊那样的主要肉食来源，也不用马的速度来考核它们。
    在京城户口的牛儿们的眼中，世上有鞭子，但抽得不那么狠，世上有屠刀，但那是送给邻居的。
    此刻，这头心平气和的京城牛，看到晌午载过的那对姐弟，又向自己走了过来。弟弟一派天真，姐姐则心事重重。
    大牯牛蹄子哒哒，不紧不慢、步伐悠然地往前走。
    姚欢在这蹄声中，回想今日所见所闻、所领所受，恍然觉得做梦一般。
    自己今早出门前，还在一分一毫地算浮屋夜市小亏还是小盈、明年竹林街的房租不知要涨几贯、流民的雇钱付到秋末还是初冬了、后头几批小龙虾收上来后要不要每斤多卖二十文……
    不曾想，午后归来，她竟然，已经腰缠万贯。
    姚欢先将汝舟送回了东水门姨母家，然后回到竹林街的小天地里，静静地消化这突如其来的变故。
    孟皇后显然是谋定而动，舍弃了苏颂这位曾经由祖父孟元盖章、却已帮不上什么忙的长辈，而选择了同样可信但更有战斗力、又能彼此共荣的伙伴。
    她对自己的命运是绝望的，绝望到已作好准备，就算自己成了废后，也恐怕会有性命之虞。
    她对女儿的命运又是充满希望的，她希望女儿在及笄之后，好歹能迎来比母亲幸福一些的人生。
    第249章 小龙虾行会第一次代表大会
    中秋过后、重阳在望，饭食行也迎来了黄金季节。
    浮屋夜市里，姚欢的小龙虾一炮走红，不少正店的东家，晓得沈、姚姨甥俩和明月楼的于得利相善，纷纷想通过于得利来接洽姚欢。
    姚欢内心清楚，就像咖啡豆一样，小龙虾的养殖和贩卖，是不可能被自己垄断的，或者说，农林渔牧创收，根本就不应该用“垄断”、“保密”的思路去套。
    天地、自然给你的便宜，造福于苍生，才是不缺德的作派。
    就算退到势利的心态上，再势利也不能无视科学。以小龙虾为例，这好东西跟着她姚欢穿越过来，难道就和仙剑认主一般，只认她？
    后世的小龙虾养殖，要在田埂和塘堤中埋设玻璃钢、钙化板等妨逃装置，此世哪有这个条件。
    小龙虾喜欢打洞，王犁刀和流民雇工们看得再紧，开封县那十几二十亩桑基水田中，只怕也已跑出去不少了。这玩意儿生命力如此顽强，无须经年，子子孙孙的，就能占领京畿的生态圈，还不是敞开了给人抓。
    故而，姚欢领着王犁刀，应邀到明月楼，低眉顺眼、谦虚谨慎地喊了一圈“晚辈给各位叔伯见礼”后，便直奔主题，请教饭食行前辈们的意思，大伙儿怎生合力，将小龙虾经济做大。
    在座的都是老狐狸，哪有事先不去考察，就来谈的。
    彼等实则已去过一趟开封县，瞧过情形。
    饭食行行首、樊楼的东家老韩，更是派出儿子韩三郎提着樊楼自酿的好酒，亲自拜访了郭县丞。小韩回来向父亲禀报，郭县丞十分客气，说出来的话却是：本官不懂经商的道道，你们去问姚娘子便好，既然她已将虾子养了出来，自是更有经验。
    此刻，明月楼的雅间里，行首老韩，对着姚欢笑眯眯道：“姚娘子，听说，依着你大义如山的身份，朝廷给你在开封的租田，免了两税？”
    姚欢点头。
    “哦……那，开封县又租给你三十亩地，岂非又要少收三十亩地的两税？”
    （宋时的亩，相当于今天的亩的一半，约350平米左右）
    姚欢见这韩行首，大约因为经常见谁都笑脸相迎，眉眼皆是弯弯的，喜庆得很，十分像后世那位四处派名片、平易近人的香港首富。
    可实际上，这样的商场老手，每条笑纹里都藏着试探。
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