乔晓萌和冯文泽则是在一旁认真地折着纸盒。
顾安将盆里的面和油搅拌成无颗粒的状态,然后加入刚才的蛋黄牛奶液,顾安一次性做的有些多,对一般人来说搅拌的话就有些难度。
因为卖出一份舒芙蕾会增加一点力道,顾安现在的力道技能点都快突破八千了,所以搅拌的动作对顾安来说特别轻松。
很快顾安就把面糊搅拌好了,黄色的面糊光是看起来就十分有食欲。
接着顾安把刚才放在一旁的鸡蛋清盆拿了过来,在里面加入柠檬汁,顾安用的是新鲜柠檬,挤出来的汁水虽然酸,但也有柠檬的清香味在内,接着顾安用打蛋器打发好蛋清。
将这些打发好的蛋清加入到面糊里,翻拌均匀,倒入到模具里面。
因为烘烤的时候,面糊会变大,所以顾安都只挤了八分满,将面糊挤完之后,放入烤箱,设置好温度。
顾安又将奶油拿出来,奶油是纯白色的,顾安打发了一大盆白色的奶油。
又分别把草莓、橙汁、蓝莓打成汁,然后分别加入到三盆奶油里面,分别打发,这样,打发出来的奶油颜色就变成红色、黄色和蓝色。
不过这三种颜色的奶油相比起白色的奶油要少不少。
很快,第一批蛋糕就烤好了,顾安倒出这些蛋糕,然后倒入第二批面糊,准备继续烤。
好在是冬天,这些烤出来的蛋糕冷得很快,顾安便开始挤奶油。
做第一个的时候,顾安速度还有些慢,不过还好,奶油挤上之后,可以用抹刀擀平。
白色的奶油装在上面后,整个爱心蛋糕的雏形就出来了,接着顾安分别在裱花袋里装上红色、橙色和蓝色的奶油。
再在上面画上三个弧形,一个简易版的小彩虹就出现了,搭配在爱心小蛋糕上,十分好看。
除了第一个顾安画的有些慢,剩下的,顾安的速度越来越快,很快第一批就画好了。
乔晓萌看着蛋糕,眼睛都亮了,顾安道:“你们可以先吃。”反正准备的食材多,可以烤不少出来。
这一听,众人赶紧一人拿了一个。
乔晓萌看着蛋糕,蛋糕做的实在太可爱了,她完全舍不得吃。
旁边的冯文泽倒是没这个感觉,直接拿起勺子吃了起来,奶油放的糖不多,所以不腻,他发现,顾安做任何一种适合,都能很好地把握这个度。
蛋糕烤得十分软绵,口感也很细腻。一个吃完刚刚好,不会觉得太腻。
许奶奶也很喜欢,不过来不及点评,毕竟第一批蛋糕已经烤好了,但他们的盒子还没折叠好。
他们还得将蛋糕装入到盒子里面,接着还有薯片的装袋,但他们和福利院约的时间是下午两点半,那个时候孩子们刚好睡好午觉起来。
烤完蛋糕之后,顾安又开始做薯片,薯片比蛋糕容易多了,两个大锅同时都能炸不少出来。
装薯片的盒子也是顾安昨天买的,圆柱形的盒子,外观各种各样。
许奶奶等人一边装盒子一边吃,众人装的是不亦乐乎。
终于在十二点,众人把所有的东西装袋放在箱子里,顾安做了焖面,几人吃完后,又直接开车去了福利院。
这一次,除了冯文泽,萧老爷子、许奶奶和乔晓萌都去了。
五个人分别坐两台车。
福利院的院长一早就在门口等着了,看到萧老爷子等人过来,热情的很。
孩子们看到有人来,也都好奇地站在院子里,中午吃饭的时候,他们就听到说下午会有人来看他们。
每次有人来看他们,都会带礼物,还有人会带着小朋友离开,说是会给孩子们一个家,所以孩子们每次都很好奇,当然,内心里也希望自己能有一个家。
一下车顾安就看到好多小豆丁,他们看着自己的眼神十分好奇,这些眼神让顾安的心似乎融化了一分。
她从车里拿出蛋糕和薯片,福利院的工作人员见状,立刻过来帮忙。
也有人道:“小朋友们,先去教室等着。”
小朋友即便很好奇,但听到这话,还是乖乖的朝教室跑去,其中还有一个约莫一岁多的孩童,路的走不稳,但他还是自己摇摇晃晃的朝里面走着。
乔晓萌看的心都要化了,她走到小孩跟前:“我抱你好不好。”
小孩歪着脑袋,奶声奶气的说:“几几四,几几做。”
乔晓萌听懂了,小孩说的是,自己事,自己做:“那我拉你走可以吗?”
小孩想了想,然后把自己的小手递给乔晓萌,软乎乎的小手牵着都觉得心里快融化了,乔晓萌拉着小孩,脸上带着笑容。
顾安看着这一幕,心里又融化了一分。
孩子们很多,听说有吃的,大家排队去洗手,在旁边的毛巾擦干之后,坐回桌子前。
冯文泽微笑着给这些孩子分发蛋糕和薯片,这模样把萧老爷子可惊讶坏了,此刻的冯文泽竟然是一副阳光大哥哥的模样。
拿到蛋糕和薯片后,小朋友们虽然很想吃,但他们还是忍住了。
有个小朋友甚至口水都流出来了。
许奶奶有些不解:“他们怎么不吃啊。”
院长乐呵呵道:“老师没发话,他们就不吃。”
许奶奶可心疼坏了这么小的孩子们,干嘛要忍着:“那赶紧让他们吃啊。”
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