喔,那好叭。
这个威胁太致命了,虎头瞬间老实了下来,也不再拿眼瞧桌上的好吃的,而是低着头扒拉碗里的粥。
三郎因为没吃过下午刚出锅的素肉,还是虎头闹起来,他才意识到了什么,问:“这也是二嫂做的?”瞅着可真不咋滴。
缺少材料的结果,不光是口味比较单一,颜值上也有些欠缺。刚出锅时倒还行,可这会儿瞧着却是黑乎乎的一小块,压根就看不出来这是由豆腐干做成的。
但没关系,尝过就知道了。
待尝了一口,三郎顿时两眼放光,一口素肉一口粥,吃得喷喷香。
江家虽然因为家里供着读书人的缘故,比普通的农家更注重规矩,但还没到饭不语的地步。可自打赵桂枝初展身手后,一到吃饭时,所有人就开始埋头苦吃,哪怕有什么话,也会留着吃完饭后再说。
待饭罢,除了虎头之外的其他人都是一脸餍足的愉快表情。
这时,赵桂枝开了口:“明个儿早饭也配这个吧?我觉得我可能没法赶在三郎出门前就起身。”
“就吃这个吧,特别下饭。”三郎一脸的赞同。
江母也道:“挺好的,明个儿再带张面饼去。把这个裹在面饼里吃,也不用热,直接吃就行了。”
“好!”三郎顿了顿,突然想起来了,“娘你说大伯娘家月底办席面?什么席面?”
“对了,你还不知道吧?秀儿月底就要嫁人了。”
江母把今个儿白日里的事情说给三郎听,其他人则自顾自的忙活去了。只有虎头,恹恹的蹲在檐下数蚂蚁。
赵桂枝走过去哄他:“那个太辣了,回头我给你做五香味儿的,保证比这个还好吃。”
“真的?”虎头一下子就高兴了,“二婶你最好了,虎头最喜欢二婶了!”
本来,赵桂枝的声音是不高的,也就虎头能听到,结果虎头一高兴就开始大声嚷嚷,正在准备给猪喂夜饭的薛氏露出了一个危险的笑容。
可惜虎头完全没察觉。
他开心的手舞足蹈:“二婶,你给我做好吃的,能不能像今天我奶那样,给我一碗啊?哦哦,我不要碗,要是把碗摔了奶会把我骂个臭头的。那我要……油纸包!”
油纸包?
赵桂枝记得小时候还没那么多的塑料袋,像油条麻团之类的早点似乎都是用油纸包裹的。所以古代也有类似的东西吗?
想了想,她先答应了下来,毕竟油纸包这种东西听着就不像是稀罕物件,哪怕家里没有,应该也是容易寻到的。
虎头兴奋得在原地蹦了好几下:“那我就可以跟奶一样了,拿着好吃的出去玩,让板凳和扁担看着我吃!”
呃……
该说真不愧是有其奶必有其孙吗?
不过话说回来,板凳和扁担又是谁?
这个问题很快就得到了解答。在问过了幼娘后,赵桂枝就知道了,那俩是大伯娘的孙子,当然是排行靠后的,大伯娘的大孙子过两年都能说亲了。
“大伯娘的女儿叫江秀娘?”
“对。”
“她的孙子叫江板凳、江扁担?”
“对。”
“都是大伯娘给起的名儿吗?”
“对。”
赵桂枝不禁对大伯娘佩服的五体投地,她原先不觉得秀娘的名字有多好听,可两厢一对比,这不就把秀娘给显出来了?她现在相信大伯娘对女儿是真爱了。
那是当然的。
在接下来的几天时间里,大伯娘几乎每天都来这边报道,时不时的蹭点儿零嘴,当然最重要的就是逮着江母帮她一起收食材。
不管怎么说,大伯娘都不允许她嫁女的席面上没有丁点儿荤菜,这不是味道的问题,而是一个态度。
因此,她联合江母收了上百个鸡蛋,又收了好几只老母鸡。本来还想收江母去年舍不得杀的几只下蛋鸡,可江母威胁她,敢打自家老母鸡的主意,就不叫赵桂枝去掌勺了。
可即便这样,大伯娘还是不放弃,试图从赵桂枝这边下手。
赵桂枝认真的思考了一下,哪怕她对江母还不够了解,那也知道江母有多抠门。眼下是自家母鸡下了鸡蛋,都要攒一半吃一半。
那要是家里的母鸡都被杀了,小鸡又还没成气候,岂不是说接下来至少一两个月,连鸡蛋也吃不上了?
那不然还能指望江母花钱去买鸡蛋?
于是,她断然拒绝。
大伯娘去祸害别家的下蛋鸡了,江家的老母鸡终于保住了鸡命。
这期间,赵桂枝也没闲着,拿着大伯娘送到家里的各种食材,开始了调试酱料之旅。素肉串的重点就在于底料,尤其是麻辣火锅味儿的,酱料需要更多一些,越浓郁吃起来就越香。
又因为两个世界的调味品到底还是有差距的,赵桂枝试了好几次,才总算确定了眼下最合适的那种。
失败品也没浪费,都被江母收走了,她还对大伯娘说,自家可以帮着消耗失败品。
大伯娘:……
对于这个死抠死抠的妯娌,她表示无话可说。
只这般,连着好几日,江家都是吃各种素肉的。味道肯定是不同的,食材上也有着根本的区别,赵桂枝还用酱料拌了野菜,也是相当得好吃。
这还不算,眼见面饼子吃光了,幼娘又烙了一些,她听了赵桂枝的建议,先烙了薄薄的一层,然后在上面刷酱料,又加了酸黄瓜、野菜、萝卜丁,当然素肉是必须有的。
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