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    秦婶子夫妻俩人立即就带着竹竿上门了,无论怎么说怎么骂秦诚都不愿意把小月亮再送回去。
    不过老人也总有老人的办法,如今秦婶子夫妻两人搬着行李住进了那个七十多平的房子,听人说正跟儿子儿媳斗法呢!
    秦婶子更是放了狠话,说乡下的所有财产都给女儿,自己要在城里住到死。
    现在就看是哪对夫妻技高一筹。
    不过孙宝宝还是想让小月亮回来的,毕竟她过完年,就会开始准备新菜。
    自己研究的新菜。
    如果有小月亮这个金舌头在,她会方便很多。
    唉,小小村庄内,每家都有每家的糟心事儿,孙宝宝望着窗外景色心中感叹。
    秦婶子家父母子女闹矛盾,村长家孩子不愿回乡,江太爷家人丁兴旺,却因为长辈财产问题也有些龌龊,就连众人羡慕刘二大爷家……
    听说他做了民宿网站的孙子,已经换了六个女朋友了,就是没定下来。
    听说他卖茶叶卖的红火的孙女,今年国庆时带回家的男人又是新面孔。
    可那又如何呢,生活总是要继续的吧。
    孙宝宝听着村中的家长里短,听着食客们谈天论地,说着来自五湖四海的话,她的心境好似都慢慢开阔了。
    这就是人间烟火,美食离不开人间烟火。
    ……
    灌蛋所需要的馅料已经全部切好。
    孙宝宝把葱花、香菇碎、胡萝卜碎、全部倒入肉馅中,然后加入食盐、料酒、生抽,以及地瓜粉水搅拌均匀。
    馅料不能太稀但也不能太稠,否则塞肉的时候会不太好塞。
    此外,馅料所需要的肉,最好是瘦肉多肥肉少的,香菇最好是干香菇泡发的,肉馅才会更香更好吃。
    只见孙宝宝把一大盆的馅料搬到厨房小院的桌子上,这里视野开阔,光线良好,比较适合接下来的工作。
    孙宝宝拿出一个小碗,一双筷子,以及一根长竹签。
    紧接着,将新鲜的鸭蛋磕在小碗中。
    秦惠十分好奇灌蛋的做法,于是此刻也撑着桌子,目不转睛的盯着碗中的鸭蛋看。
    “如果是初学者,最好找到鸭蛋蛋黄上的白点哦,然后把竹签插在白点上,肉就从白点中装到蛋黄中。”孙宝宝把技巧教给秦惠。
    秦惠点点头,然后就看到孙宝宝左手十分随意的将竹签插到蛋黄中,右手举着筷子,挑一筷子肉馅后,又相当快速的把肉馅顺着竹签的位置往蛋黄里头塞。
    整个过程行云流水,干净利落,不过四十多秒的时间,一份塞完肉的鸭蛋,鼓鼓囊囊的鸭蛋就好了。
    秦惠整个人看呆,又看孙宝宝做了好几个后,忍不住也想上手试试看。
    孙宝宝看她这表情,就想到当时学做灌蛋时的自己,信心满满,然后却——
    “白点,什么是白点,白点在哪儿?”
    “等等等等,这个竹签我不太敢戳。”
    “哎,我的蛋黄怎么又流出来了,能抢救吗?”
    “怎么回事,我这才插第二筷子,怎么又破了!”
    孙宝宝十分嘚瑟。
    诶,这就是眼睛会了,手还不会
    第100章 鸡蓉金丝笋 整道菜的口感有层次,笋丝……
    秦惠戳破了四个鸭蛋后, 总算能塞一筷子的肉进蛋黄了,虽然这是废了老鼻子劲儿!
    她瞧着孙宝宝塞肉时十分简单,可到自己上手时, 勉强只能塞一筷子, 而宝宝还能往蛋黄中塞入九筷子的肉。
    关键是吧,她一筷子只挑一点点的馅, 但孙宝宝一筷子挑起的肉馅少说是她三四倍呢。
    太强了,秦惠露出星星眼, 心中忍不住感叹!
    而且, 宝宝竟然还能把她先前搞破的蛋黄重新再加工,明明已经破了,可她再往里头塞肉时,那蛋黄居然还能装。
    孙宝宝原本中午是要回空间睡午觉的,今天就待在这里灌蛋了。
    灌蛋做熟练后,速度会比较快。可这个操作费精神,没一会儿,她的手就有些酸。
    灌蛋其实是现灌现下,下入骨头汤中, 煮个十分钟。
    可孙宝宝到了那时肯定没时间灌蛋了,干脆这会儿全部煮熟, 等客人点时,就再把灌蛋放到骨头汤中热一下。
    孙宝宝伸腰休息一会儿,林文心恰巧此刻从外边回来, 见到孙宝宝又在做灌蛋,赶紧拿起手机拍段视频发到网上。
    网友对灌蛋知之甚少,可孙宝宝这个操作又极为炫目,没一会儿, 评论区中就来了好多讨论。
    江慈不经常上网,可手机中却也下了一个微博,只关注了她女儿的账号和孙家饭店的账号。
    这会儿她正在上屿村整理行李,一看到这条小视频,不由得赶紧放下手中的事,匆匆忙忙坐车去孙家饭店门口排队。
    门口游廊中已经坐着好些人了,江慈粗略数一数,心里头松口气。可一想起灌蛋只有一百来个,她心头就又惴惴不安。
    “哎,江阿姨你也在这儿?”
    江慈顺着话音看过去,竟然是医院中的康医生。
    “康医生、宁医生。”她笑了笑,两人就坐在她斜对面,她一直都没发现。
    此刻人多,康医生有心问她最近生活怎么样,于是在进了饭店后,三人做到一张桌子上。
    江慈已经把自己最近的经历大致和两人说了一下,她对医院的医生们十分感激。康医生两人虽不是她女儿的主治医生,但却因为是清城山医科大学毕业生的关系,经常来看她女儿。
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