孙存宜淡淡瞥她一眼，想说什么，又闭上嘴，最后只道：“你爹还孤零零的呢！”
    孙宝宝：“……”
    大过年的，别说这么可怕的事儿好吧？
    剥完笋后，笋得放到锅中煮，将笋煮熟了，煮透了，那股涩味才会去除一些。
    这样煮完的冬笋放在簸箕中通风晾着，这样第二天还能吃。
    今天老祖宗亲自动手做了好大一桌菜，孙宝宝跟着他忙上忙下，肚子中那点东西全部消化完全，这会儿坐在桌子上吃的比谁都快。
    就这那份冬笋炒腊肉，她足足配了两大碗米饭。
    老祖宗就是老祖宗，他最难得的一点就是不同的场合，菜能做出不同的风格。
    例如这道冬笋炒腊肉，老祖宗做过两次。
    一次是几个月前教导她时炒给她看的，当时她在准备古宴，第二次则是今日。
    两次的味道风格十分不同。
    这次的味道，是特别家常的味道，将家常菜做到极致。
    老祖宗这是随心所动，在什么场合，什么食客，他就做什么样的菜。
    孙宝宝佩服至极，这点崇拜，让她睡前坚持看了两个小时的食谱，而后倒头呼呼大睡。
    她这次进来是来瞧瞧自己酿的酱料以及酒的。
    几个月前她在老宅外头也酿了一批，不过把数量模糊了一下，二雄他们都不晓得她酿了多少。
    孙宝宝现在就暗度陈仓，把空间中她酿的全运到酒仙院内，和在老宅酿的一块保存放好。
    搞完这一切后，她在空间忙碌几日，在一日早上回到老宅。
    今日是元旦，新年伊始。
    孙宝宝下楼推开门，门外雪花已停，黑暗中，能看到薄薄一切积雪铺洒在地上。
    她将三个院子的灯全部打开，顿时间，老宅灯火通明，和周遭环境形成鲜明对比。
    今天元旦，她能猜想出来客人会何其多。
    清欢园和酒仙院的包厢已全部被预定完，听闻村中代排业务今日更是十分紧俏。
    孙宝宝想到这儿，手下动作加快。
    昨日袁明说他那儿来了一批十分肥美的甲鱼，孙宝宝还怪奇怪的，这甲鱼按理说夏日才肥。可袁明拍两张照片给她看后，她便急忙让袁明今日把这一批甲鱼送来。
    确实够肥美。
    孙家饭店很少有甲鱼菜，孙宝宝稍微想了想，好脆做一道汤煨甲鱼和五香甲鱼。
    这两道菜都还算简单，特别是五香甲鱼，只需先用丁香、桂皮、花椒以及大小茴香炒，而后再加入葱姜酒、酱油和醋烧，把甲鱼块烧入味了便可以出锅。
    厨房内早已热闹起来。
    剁剁剁剁……
    几人脸上的精神明显比前几日更甚。
    这是因为什么呢？
    节日带给人喜悦？
    不，是节日带给人三倍工资和今晚点菜聚会！
    门口客人果然比平时多了很多，好些一大家子来聚餐的。
    今日天气正好，阳光渐渐升起，地面的薄雪被扫到一旁，这会儿连水迹都被太阳照射得慢慢蒸发。
    孙宝宝在节假日都会增加接待客人，于是二雄几人将四张桌子架在天井院上，天井院宽敞，即使加摆了四张桌子，也不会显得拥挤。
    饭店门外，人群嘈杂。三三两两个人聚在一块儿说话，小孩则在父母附近跑来跑去。
    不过人群边缘处，有一位穿戴简洁的人，他戴着一副眼镜，双手背在腰后，旁边跟着女人和一位少年。
    他此刻，正饶有兴趣的瞧着孙家饭店门口的情景。
    “老杜，咱们什么时候能进去？”女人问，这人姓马叫马杏然，是这位老杜的妻子。
    一旁的少年一直低头看手机，有时拍两张照片，脸上倒是没有不耐烦。
    “九点半吧。”说完，就看到饭店大门缓缓打开，混乱的队伍立刻变得有序。
    这一家子，在服务员的带领下坐在正厅中。
    杜鸣在进门后就不断进行观察，他看看天花板，又瞧瞧桌底，还摸了摸桌子内侧和窗棂处有无灰尘。
    等正厅几张桌子都坐满后，他又时不时盯着几位服务员看。
    好半天，脸上微微露出满意的神情。
    吴晴晴来到桌前，微笑道：“三位顾客您好，请问需要些什么呢？”
    杜鸣点了几道网上都夸的菜，马杏然点了汤煨甲鱼，而那位少年则勾了五香甲鱼。
    吴晴晴确认一番，而后带着这第一波的点菜条往厨房走去。
    墙上时钟渐渐指向九点半，厨房内一道一道的菜被端出去时，孙宝宝正热火朝天的在做这道汤煨甲鱼。
    汤煨甲鱼得先把甲鱼煮熟，然后去掉甲鱼骨头，往甲鱼肉中加入鸡汤、酱油、酒一块儿煨煮。
    等锅中的汤煮没一半时，再把葱姜花椒粉撒到甲鱼汤中，再次煮开后用水淀粉勾芡出锅。
    杜鸣桌的六道菜全部上齐，他从进店那刻计算了一下，统共用了半个小时。
    照他说，头批客人的上菜速度是不慢的，只是这等待着实难等，而且竟然还有代排这种业务。
    听说前段时间还有代买后翻倍卖出的黄牛，不过没几日就被老板所禁。
    这点倒是做的不错。
    杜鸣看着一道道菜上桌，脑海中所思所想慢慢消失，几人喉咙一动，纷纷拿起筷子。
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