可没想到苏糖竟然这么好脾气,基本没什么意见。
黄月桐见苏糖回来,还奇怪道:“怎么了?刚刚没见到你。”
苏糖随口回了句:“去外面转转,对了,咱们门口来了禁军,御膳房的人想过来,必须跟我们通报。”
提到禁军,大家刚开始有点紧张。
但苏糖说到最后,他们就明白了,都有禁军守着了,谁还敢进来啊。
别说从小门进来,人家禁军站在门口,你偷偷从小门溜进来,禁军是那么好脾气的?肯定要把你抓过去问问清楚。
这下看谁敢乱进他们院子!
他们都是做大厨的,自然知道这厨房里面,是最容易出问题的。
稍有不善就有会毛病,所以谁家的厨房里,那都是自己人,就是担心食物被人破坏。
刚刚他们那么担忧,就是在发愁这个。
可没想到竟然有禁军过来。
这可是好事啊。
果不其然,一个上午过去,御膳房的人只是过来看看,还没走到门口,就被禁军吓走了。
现在好了,他们五个人只要好好做菜就行。
苏糖觉得这样就很好,不要等麻烦来了再解决,还不如一劳永逸。
甘兴见此都有些佩服,只觉得这苏糖姑娘真有些不同。
民间都说她是京城最好的厨师,按照他看,倒像是第一聪明人。
如果没有那道疤,也像第一美人。
甘兴还道:“苏糖姑娘,咱们宫里的御医也极厉害的,要不然我让御医过来给你看看,这疤我看应该能好。”
苏糖立刻道:“不用了,上清观的观主送了我两瓶药,应该很快就会好。”
怎么回事!
怎么天天有人要给她治疤。
如果一会御医来了才好笑呢。
好在有上清观这个借口。
甘兴听此,点头:“上清观的伤药极好,用了之后伤疤肯定会好的。”
听到这话,靖亮忍不住看向苏糖。
这样的苏糖已经足够吸引人了,如果她头上的疤再好,那自己就更没指望。
算了,现在还想这些干什么呢。
靖亮打起精神,开始跟大家一起研究菜单。
现在是定下四菜一汤,但具体做什么菜,暂时还没有想法。
毕竟又要有苍秦国的风格,又要色香味俱全,这也太难了。
苏糖看向李纯:“其实我觉得上次的清茶醉虾就可以,非常有苍秦国特色,还很好吃。”
李纯眼神一亮,他原本就做好准备了,只打个下手就可以。
毕竟在坐的几个人里,他可能是厨艺最次的一个。
这竟然能单独负责一个菜?
而且海鲜河鲜这种应该是靖亮负责才是,附近他家酒楼做这些真的很专业。
李纯又看看其他的人。
黄月桐他们竟然都没有反对。
他们人也太好了吧。
在苏糖的决定下,现在定了一个菜。
剩下的就是其他的菜了。
靖亮主动道:“既然有海鲜了,我可以打打下手。”
苏糖摇头:“鲫鱼汤可是你家的特色,汤这不就定下来了。”
刚刚四个人在的时候,小半个时辰也就讨论出来四菜一汤,毕竟大家都不敢做主。
可苏糖过来,却直接可以下决定。
一个是大家都信任她,二是苏糖说得也很对。
剩下还有三个菜。
黄月桐准备的是豆芽酿,这是道宫廷工夫菜。
就是把豆芽里面塞肉丝的做法,一口下去,豆芽清香,肉丝的香味,两种一结合,妥妥的美味。
这也是著名的宫廷菜式了。
李纯听着,只觉得精巧万分:“这豆芽里面如何塞肉丝?豆芽已经够细了吧。”
黄月桐从包裹里拿出一包空心的银针:“只要用这个,就能塞进去。”
那银针很细,里面又是空心的,基本就是把肉塞到银针里,然后银针穿到豆芽里。
再把银针抽出,一根豆芽就做好了。
在苏糖那个世界,曾经有个太后想吃这道菜的时候,十个人给她穿一盘菜。
可见其精细程度。
而醉霄楼也有准备,准备做的是酒酿鹿肉,用的是苍秦国最特色的白酒,鹿肉也是专门饲养的。
这样的珍馐美味,实在不可多得。
他们这些菜定下来,大家都看向苏糖。
想看看她要作什么。
苏糖有点头疼:“我现在有两个想法,一个是马上中秋了想做螃蟹小饺,另一个是开水白菜。”
螃蟹小饺还好理解,但是开水白菜又是什么?
开水跟白菜?
能做出什么好吃的?
苏糖见大家不解,慢慢说出这道著名的菜式。
也就是华国最繁琐,最有特色的一道菜。
一道颇为功夫的菜,却有着最简单的外表,像是一个简简单单的菜式,却有着极为丰富的内涵。
就跟之前的华国一样,也跟这个苍秦国一样。
苏糖很想把这道菜做出来。
可是要做这道菜,那可是要从现在就开始准备,可没有再来一次的机会。
他们一次性,能做出这么复杂的菜吗?
如果中途失败了,那可就全都完了。
第80章
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