说着话,又夹了一筷子放到了小弟的嘴里。
苏蔚咀嚼着姐姐夹给他的南瓜干,首先感受到的是一股夹着蒜香的咸鲜味,然后才是南瓜特有的一点点甜。
“好吃!”他用力的点了点头。
“姐,你咋连南瓜都能做的这么好吃啊?”他一脸崇拜的问道。
“只要舍得放料,你也能做的这么好吃。”苏荞随意的笑道。
说着话,她熟练的将锅里的南瓜干拿出来,将那黏在一起的用筷子分开,然后摊放在了提前准备好的竹匾里。
“去端到后院,和鱼放在一起晒。记得在上面盖一个菜罩。”苏荞冲大弟吩咐道。
“这还要晒啊?”苏蔚大为惊奇。
“嗯,晒了更好吃。赶紧的,我要做饭了。”
听姐姐这么说,苏蔚有再多的问题也只能先憋回去,答应了一声,端着竹匾出去了。
苏荞换锅,在锅里倒油,将鸡蛋,番茄还有切碎的青菜先后放入翻炒。待番茄炒出汁水,放盐,一点点酱油翻炒变色。之后加热水煮开,再将搓好的猫耳朵面全部倒进去煮。
以前她以前跟陕西的同事学的,在陕西这个面食还有一个名字叫做麻食。
因为做起来简单,而且做好了滋味很足,小芃爱吃,所以她经常会多做一点放在冰箱里冷冻。
那时候她做的要比现在精细多了,因为想让弟弟多吃些优质蛋白,她通常会事先自己先卤牛肉,然后用牛肉丁,青豆,木耳,黄花,胡萝卜和番茄一起炒,最后还要加入牛肉清汤一起炖。
不仅如此,还会把猫耳朵专门用清水煮出来,煮到八成熟再放入卤汁锅里炖,这样既进滋味又能保证汤清味美。
只是现在讲究不了那么多了。
苏荞一边感叹着,一边将切碎的青蒜苗撒在咕嘟着的汤锅里,搅拌均匀后就准备起锅。
这时候,苏蔚和苏芃哥俩已经将妹妹叫起来,并且帮她洗漱完毕,三个人齐齐的站在厨房门口的位置,眼巴巴的盯着姐姐,只等她说一声:“开饭了!”
苏荞将猫耳朵面分别盛在小碗里,然后叫过苏蔚:“端出去吧。”
这句话简直就像是一个开关,几兄妹顿时全都动了。
苏蔚端面,苏芃跑去堂屋,拉凳子,摆筷子,还把妹妹按在板凳上让她坐坐好。
苏荞将灶台稍微收拾了一下,也从厨房走了出来。还没进堂屋,就看见三个弟妹眼巴巴看着她,等她过去吃饭的小模样。
她笑了一下,加快了脚步。
而就在这个时候,家门外忽然传来了一阵自行车铃的声音。
然后就听到有人喊:“苏荞?小荞?”
第20章 三章合一
“来了。”苏荞连忙答应着跑到门口开了门。
“梁子哥,你这大早上的,有事?”看到门外站的人,苏荞很是惊讶。
梁子冲她笑了笑,从衣服口袋里摸出了一张白色的票据,解释道:“昨天村里发豆腐票,我来家里看了看,除了小芃和小蓝,你和小蔚都不在家。这东西我也不敢给他俩,就今天早上给你送来了。”
“哎呀,谢谢梁子哥,真是麻烦你了。”
苏荞连忙接过来,有点好奇的问:“咱村里咋想起来发豆腐票了?”
“镇上建了个豆腐加工厂,可能是想让咱给宣传宣传,就给各村都发了一点儿做福利。”
“对了,”梁子拍了拍自己骑着的自行车:“我待会儿要去镇上,村里人都让我帮忙把豆腐带回来,你要不要也去买了?”
“买买买。”苏荞赶紧应声。
现在这时候什么都缺。
别看有票,要是去的晚了,人家镇上厂子里豆腐没了,有票也白搭。
说到这儿,她忽然想起一件事,连忙又问了一句:“梁子哥,你自己去镇上吗?”
“是啊,咋了,你还有事?”
苏荞不好意思的摸了一下鼻子:“那个,梁子哥,我想让小蔚去帮我买点东西,要不你带他一截?”
“没问题,待会儿他起床了让去家里找我,我先回去吃点东西。”
“好咧,太谢谢了!”
和梁子哥告别,苏荞立刻回屋,先让弟妹们开饭,自己跑到屋里将之前支书帮她从大伯家里弄来的那几张票券全都翻了出来。
巴拉了半天,总算是找出了一张工业券。
她重新走回饭桌前,将工业券和两块钱放在了大弟的碗旁边。
“小蔚,待会儿你和梁子哥一起去一趟镇上,帮我买点扎头发的皮筋儿,卡子还有做衣服的松紧带。”
苏蔚听说要进城,连忙大口的扒着碗里的饭食,就这也不忘冲姐姐说:“买个皮筋卡子哪儿能用这么多钱?五分钱就够了。”
“买的多。你可着钱买,能买多少买多少,千万别省。”
苏荞也记不清楚现在所有东西的物价,她甚至不知道买这些要不要票券?
可家里能找到的就只有一张工业券了,真要是要别的她也拿不出。
“你去试试,要是能找到不要票的,贵一点也行,反正尽可能多买。”
听姐姐这么说,苏蔚立刻就想到了昨天的那些碎布。
他点了点头,没再多问什么,更加快速的扒起了碗里的饭。
和弟弟交待好,苏荞又回了厨房。
她拿了一个碗,将锅中剩的猫耳朵全部盛了进去,准备待会儿让弟弟给梁子哥送家里去。
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