余潮这位副局长甚至都胖了,虽然每隔几天都有警局里面的人蹭饭,但是余潮还是吃的心满意足。
今晚陛下不回来吃饭,因此再给其他人提前准备了餐点之后,王御厨和黄山两人又开始了今天的直播。
“大家好啊,我是王御厨,欢迎大家来到我和我徒弟黄山的直播间。”
“大家好,我是黄山,感谢大家对我跟师父的支持!!!”
两人先是对着直播镜头打招呼,网友们已经快速的涌了进来,没办法啊,谁让王御厨的直播间看起来真的是很舒服呢?
现代网友们可以说最追求的东西不再是什么名牌包包,什么名牌的衣服之类的,大部分都会选择轻奢用品,然后享受一顿火锅一杯奶茶给他们带来的极致享受。
吃饭,一直都是百姓们最主要的事情,哪怕到了现在也是这样。
王御厨和黄山两人的厉害,已经是圈了不少粉丝,刚开播就已经有了五六万人在观看了。
“今天为大家做的是素食,也就是佛斋,我的弟子黄山非常善于做素食,我也算是可以,那么今天就给大家做两种素食,一道红烧狮子头,一道八宝鸡。”
所谓素食,就是全部用蔬菜之类的东西去做长相和味道都跟肉菜极其相似的东西,这种菜品在南晋是必不可少的,有时候礼佛的话,就必须斋素几日,久而久之,厨师们就研发了很多素食。
后来这些素食大部分都是在庙宇中售卖,又叫做佛斋。
网友们一听这个,更来劲儿了,虽然他们也品尝不到,但是看到也行啊~
于是乎,网友们乐呵呵的看着视频,就发现今天准备的果然都是蔬菜,这红烧狮子头大家都知道是什么,怎么做,也就是很大的肉丸子,里面有各种东西,而王御厨却是要将这肉丸子中的东西都坐成素的。
而黄山也开始做八宝鸡,这个所谓八宝鸡,就是在不用鸡肉的情况下,将一种蘑菇做成鸡的味道,让人吃起来有那个味。
说真的,今天这两道菜倒是比较普通,毕竟大家也品尝不到。
没多久,这两道菜便出现在了网友们面前,大概做了有四五十分钟的模样,那红烧狮子头红润诱人,似乎隔着屏幕都能够散发着味道,在王御厨下了第一筷子,夹开了那红烧狮子头之后,里面的东西露出来,红色的汤汁随之落下,说真的,看着屏幕的人已经在流口水了。
当然,有些下了班还没吃饭的网友们还有机会拿起手机点外卖。
“这红烧狮子头讲究的是色香味俱全,模样要跟肉类极其相似,味道也是一样的,不过大家距离我这里太远了,不然的话,以后有机会会邀请大家品尝我做的菜品,不如明天做一些点心吧,大家有人想吃我做的点心么?”
现在王御厨已经对镜头互动很熟悉了,看着视频里面的弹幕那么多,粉丝们都热情的说要吃,这才放心了不少。
随后大家看到了八宝鸡,这八宝鸡是用八种内料和一种蘑菇做外料,最后做成了一只鸡的形状,用筷子戳破之后,有汤液流出,是那种金黄色的汤汁,让人望而生津。
接着就顺着那个地方打开了这八宝鸡,随后看到了里面存放的各种各样材料,有玉米,萝卜丁,黑米,这些材料混在一起更是格外的漂亮,几乎是不用想也知道这东西好吃到什么地步。
“八宝鸡最主要的是里面的这八宝,需要用特殊的处理方法将它们弄好,做成内里,随后再用蘑菇香片进行后续处理,接着用低温烤制,就会有蜜黄的颜色,伴上蜂蜜,便是色香味俱全。”
黄山也跟观众们互动,一个个把观众们说的都馋了。
仔细一看那互动,上面都是什么来着?
【小莹莹:别说了别说了,已经点外卖了,八宝鸡我来了!】
【今天吃饭了么:刚吃过饭的我现在觉得又饿了,可是附近没有八宝鸡……】
【天天想你:我只想知道,下次直播送点心是什么时候直播?我有机会么?】
【小吃货:忽然觉得自己的外卖索然无味……】
这会儿直播间的人气已经已经早就破百万,实际观看人数也已经达到了四五十万,不要小看这个数字,每个人随便刷个礼物就不少钱了。
不过王御厨和黄山都不是那种求着网友们刷礼物的,因此这一场直播之后,倒是发现后台本次直播赚了九万块,也已经是越来越多了……
第63章 帮手
一场直播结束,王御厨和黄山两人查看了账目之后也很开心,毕竟能赚钱就代表他们的能力得到了观众们的认同,其实出身御厨的他们,自有他们的傲气所在。
王御厨和黄山两人是真的瞧不上现代的很多厨师,并非说他们做的不好,只是很多菜色在现代厨师的手中失去了古风古韵,少了很多步骤之后,虽然饭菜做的比较快了,但是却失去了原本的味道。
这就像是很多现代的调味品一样,以前的时候这些调味料都是个人有个人的秘方,只有自己才能够做出这样的味道,但是现在却因为有了这样的调味品,导致每个厨师做的饭菜可以轻而易举的模仿。
但是实际上,厨师以及各种行当为什么说教会徒弟饿死师傅,说的也是有道理的,一旦将秘方传递出去,那么原本拿着秘方的人自然是没了多大用处,所以王御厨和黄山一致认为现代的厨师做菜不够努力,刀工之类的更是不用提了,基本上是没有好的。
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