这几个男子便是湘城知名大酒楼的东家及大掌柜。
他们是马清的竞争对家。
原本,他们并不在意马家食坊,只因马家食坊面向的食客是湘城老百姓,可是下午的时候,派去食坊打探消息的人回来禀报有不少有钱人去品尝食坊的湘城米粉,再得知湘城米粉是新鲜吃食,食坊独家售卖,这下子心里升起深深的危机感。
去年一个剁椒让马家酒楼在湘城高档饮食业独占鳌头,便连老字号的胡家酒楼都望尘莫及,最后落得被一把火烧毁的惨烈下场。
今年,马清又在马家酒楼的对面开了一家马家食坊,还弄出了新鲜吃食湘城米粉,这样下去,整个湘城的人,上至富贵人士,下至平民老百姓全都去他的酒楼、食坊吃饭,哪里有别的酒楼活路?
子时,派往打探的奴仆气喘吁吁的进来禀报,“老爷,马家食坊打烊了。小的亲眼看到马家食坊的大门关闭。”
“你看到马清出来了吗?”
“没有?”
“老爷,小的听到里面有很多人在笑。”
一个身材魁梧体型不像南方人的中年汉子砰的一拍桌子,骂道:“他娘的,食坊赚钱,肯定赚钱,不然他们怎会在笑!”
“若是半价也赚钱,那全价还得赚成什么样啦!”
“这马清从哪里寻来的一个又一个新鲜吃食的方子?”
“看来米粉的成本很低。”
“可惜我们的酒楼做不出米粉。”
“马清这厮再如此下去,是要绝了我们所有人酒楼的买卖!”
“得想个法子把米粉的方子弄到手。”
“你以为就你这么想过?哼,那马清是军队世家出身,酒楼、食坊用的人不是家生子的奴仆就是军奴。之前的金玉满堂,刚开始胡春阳花了几百两银子也没从马家打听出方子。这米粉方子,你以为那么好打听出来的?”
“难道我们就这么坐以待毙?”
“我听说马清的新鲜吃食方子都是来自和县乡村的一个妇人。”
“我也听说了此事,我还听说这个妇人跟马清的媳妇风氏是手帕交。”
“风氏可是马家的嫡夫人,她跟一个乡野妇人做姐妹,哼,她就是图这个乡野妇人的吃食方子。”
“不如我们也让夫人出面去找那个乡野妇人!”
“马家肯定给了那乡野妇人很多的银子。”
有个长着三角眼的大掌柜,目光十分猥琐,冷笑几声,道:“我这里倒是有一计,把这乡野妇人弄到后宅,给她一个名份,以后不用花一个铜钱便能得到她的米粉方子。”
众人均是暗自思量。
“得到这乡野妇人的人,还要得到她的心。”
“哈哈,这般行事卑鄙了些,上不了台面。不过,那乡野妇人地位低微,能进湘城在大户人家有个名份,只需把给过人的米粉方子拿出来,倒也合算。”
第243章 生意兴隆
“那就各凭本事!”
“就不知马清跟这个乡野妇人有没有一腿?我看应该挑拨风氏吃醋心生妒忌,把这个乡野妇人解决了。这样以后马清再也得不到新鲜的吃食方子,我们一劳永逸!”
马清、风氏、李青青哪里知道几家酒楼的东家要开展针对她们的一系列阴谋。
马清回到家中已是半夜三更。风氏仍没有睡,一直等他。
“夫人,食坊的买卖出人意料的好,不过昨日是半价,还得看今日全价卖的如何?”
“夫君,我今天晚上听家里的几个侄子说了,他们跟朋友去食坊吃饭,说是排了半天队才有空桌子,还说米粉特别好吃。我一听,食坊的买卖肯定很好,哪怕今日全价也不会差的。”
“昨日用掉了两日的食材,我亲自去盯着人进今日的食材,回来晚了。夫人,你们赶紧歇息。”马清内心激动,但是不敢多聊,因为今天才能看出食坊的买卖如何?
风氏亲自扶持马清歇息后再入睡。
两个时辰后,马清因为心里有事,一下子睁眼醒来,见风氏还在睡着,便没有吵醒她,独自起来穿戴洗漱出了卧房。
大奴婢上前禀报,“老爷,刚才大管家过来说老太爷及众位老爷,还有夫人、少爷、小姐要吃米粉。”
马清疑惑道:“昨日不是给大厨房送了米粉吗?”
“嗯,奴婢也是这么回的大管家,大管家答不够吃,说是多送些。”
“那可是一百斤米粉!”马清话毕,却是笑了,“我也是傻了,家里人能吃是好事。我这就安排人把米粉送去。”
“大管家说老太爷说的,米粉是米所制,可以一日三餐吃,还说这次的米粉弄的好,比金玉满堂实惠。”
老太爷就是马家族长马正新。昨天老人亲自去给马家食坊揭牌。
马清心里欢喜,道:“我去见爷爷。”
半个时辰后,马清出府直奔马家食坊。他心里一会儿担心食材弄的太多能不能卖不掉,一会儿担心食客觉得全价太贵不再来吃。
哪知还没到,就遇到几个富贵人家的管家坐着马车或是骑着马,都说是去马家食坊买吃米粉,还有人说府里的主子多,车上装有大小十几个食盒专门用来盛米粉。
马清惊喜交加。
当初李青青给马家食坊的定位是面向普通老百姓,马清深以为然,所以马清压根没想过湘城的富贵人家也会到买马家食坊的吃食。
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