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    “你是不是疯了,买这么多!这一扇猪肉多少钱啊?”
    张氏说是说根本不想管钱,可涉及到钱的事儿,全家就她最紧张。
    扛着猪肉的徐达含糊的说了句,“一两半。”
    “你有没有脑子啊!!”张氏大喊一声,“家里啥情况你不知道啊,你买那么多猪肉,卖不完打算怎么办?”
    一旁的众人皆缩着脖子不敢说话,哇哇哇,老板娘威武——
    “肯定能卖完,媳妇你放心,我有信心!”
    徐达买的时候其实也没想买那么多,可他觉得吧,昨天生意那么好,今天肯定不会差,再加上今天还得做晚上的,一扇猪肉应该能卖完。
    在还没穿越来之前,徐达做事就比较激进,其实张氏是觉得,昨天生意好,一部分人是凑热闹,一部分人是看在米饭免费的份上来的,今天根本不应该准备过多食材,要增加也得观察个几天再说。这事儿忘了特地关照他,这就又犯了老毛病了。
    告诉自己千万沉住气别骂人的张氏,不停的劝自己,别生气,千万别生气,乳腺甲状腺是无辜的,冷静!一定要冷静!
    看着自家媳妇儿黑如锅底的脸色,徐达这才有了危机感,“春丫,春丫,发传单去了!人呢!春丫!”
    第70章 肉,好多好多肉
    正在捣鼓茶叶蛋的春丫听到她爹喊她,立刻跑了过来,见厨房料理台上躺着一扇猪肉,惊呼一声,“娘欸,怎么买这么多?”
    刚被自己媳妇臭骂一顿的徐达朝春丫做了个「嘘」的手势,“别说了,你娘正生气呢。”
    “不是我说你啊爹,这也的确太多了,我们是个小饭堂啊,一天能卖掉一个后腿就挺好了,这么多,咋办?现在天气虽然不太热了,但是这放久了肯定也不行啊。”
    她也真是服了他爹,没穿来之前,有一次她和他爹出去买菜,她爹跟肉摊上的人说,给我切30块钱夹心肉,那肉贩子一刀下去,切了70块,她爹就说,行吧,70就70。
    她那会儿总算是明白了,家里为啥买了两个冰箱还不够,最后还得买个冰柜。
    可现在买都买了,徐达后悔也没用,“你说这些也没用了,想想怎么卖吧,你跟吴放上午去码头,下午就去这周围的巷子什么的多去吆喝吆喝呗。”
    “行了,让我想想,你看你,闯祸啦闯祸啦啦啦——”说完春丫幸灾乐祸的跑了。
    在院子里择菜的张氏,听清了父女俩说的每一句话,这父女俩,真是一个模子刻出来的,明明知道家里赤字了,一个也有胆买,一个还嘻嘻哈哈不当回事。阿弥陀佛,莫气莫气,气大伤身。
    虽然春丫有些幸灾乐祸,可这猪肉,该处理的还是得处理,谁会跟钱过不去啊?
    她想过了,这后腿先斩下来,要是今天用不了,就先用盐腌上。
    里脊切肉丝炒菜,再来个红烧大排,糖醋肋排,红烧肉,前腿肉切丁炒八宝酱,辣味就用昨天的辣椒,正好今天带来了,啊呀,真是如有神助!
    那前肘子和猪蹄,就扔茶叶蛋的卤料里卤着吧,这是她准备给自己开小灶的。
    那就开干吧,让徐达赶紧把猪肉给分好部位,大排用刀背拍松,加鸡蛋和一点点面粉,再来点盐胡椒葱姜料酒腌制片刻,肋排和五花肉焯水。
    因为今天要做两顿,荤菜便分开烧,分一部分下午再煮,把上午的荤菜都给炖上了,切洗炒烹一阵忙活,三个素菜,三个小荤,外加三个大荤和一大瓮青菜蛋花汤终于全部准备齐全了。
    春丫忙完后厨的事儿,又着急忙慌的拉着吴放出去发传单。
    到了南码头街,昨日订饭的陈婶见到他们就喊,“诶诶,别跑别跑,赶紧给我送一荤一素半斤米饭来。一会儿我还得出门,快去。”
    “陈婶,今天我们有刚出锅的红烧肉,糖醋排骨和红烧大排,您要哪样啊?”春丫站在门外大声问道。
    “糖醋排骨!”陈婶的儿子喊。
    “我要吃大排,我不爱吃骨头!”陈婶的女儿喊。
    “红烧肉吧,好嚼。”陈婶的婆婆喊。
    陈婶:那丫头故意的吧?
    春丫:嗯,没错,猜对了。
    “要不,您点个拼盘吧?原本三样24文,您要个拼盘收您20文,每样都来点尝尝?”春丫给出了建议。
    拼盘?咱们店里还有拼盘?吴放疑惑的看了春丫一眼。
    春丫朝他抬了抬眉毛,现在有了。
    哎,拼盘就拼盘吧,这老的小的,吵得她头都要炸了,喊吴放赶紧送来。
    吴放还没走两步呢,就被喊住了,“诶诶,小哥,那什么拼盘,也给我们家带一份。”
    “给我家也来一份吧,昨天听那群脚夫说,新开的这家味道不错呢。”
    陈婶隔壁的几家铺子,大多都是夫妻老婆店,被春丫这么一喊,都听到了,这20文一份,也不算贵,就当给孩子打打牙祭吧。
    等吴放取了餐回来的时候,他一个人根本没法拎,是郑夏和他一起来的,两个食盒,一个三层一个五层。一一送到各家,收了钱,数数居然也有百来文。
    那边吴放送餐去了,春丫便自己沿着码头拉客。一路溜溜达达,还有不少脚夫跟她打招呼,认出是昨天新开张的铺子里的小孩儿,春丫便逢人就喊欢迎去我家吃饭啊,物美价廉分量足来……惹的码头边摆摊的小吃摊贩不停朝她飞白眼。
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