亲,双击屏幕即可自动滚动
第274页
    云舒朝王瀚勾了勾手指头,刚刚还笑盈盈的王瀚顿时像是吃了苦瓜一般了。
    虽然之前答应得好好的,可真到了让他去做小龙虾的时候,心理阴影又出来了,实在是他第一次做小龙虾就彻底失败的情形太深入人心了。
    云舒知道他一时半会儿也不敢下手做小龙虾,就让他在自己身边打下手,油烧到几成热,该放多少调料,她一概不说,都是让王瀚自己看自己琢磨。
    若是像之前那样煞有介事地手把手教,恐怕王瀚的心理压力会更大。
    事实证明,云舒这次的方法用对了,炒了没几份小龙虾,王瀚就已经看出门道来了,越看越感兴趣,还主动帮云舒递调料了。
    虽然分量还有些把握的不够精准,不过比起一开始已经强了很多了。
    今日的顾客比昨天还多,还不到中午吃饭的时间大堂里就已经坐满了,也幸好今日把若玲他们几个一起带来了,不然还真有些忙不过来呢!
    若玲几人是分工的,今日是若玲负责上菜,浩子负责撤盘子擦桌子,大柱子则负责清洗小龙虾和碗盘,等明天他们的干活儿顺序会再做调整,这样又公平又有效率。
    而槐花则专门负责收钱记账,听了云舒的建议,他们今日还特意准备了号码牌,进门的顾客都可以得到一个号码牌,每个牌子上都标明了数字,从一开始依次顺延,上菜的顺序也是按照号码牌来的。
    现在店里只有麻辣小龙虾和蒜香小龙虾,所以号码牌也分成了蓝色和红色,红色代表麻辣小龙虾,蓝色则代表蒜香味儿的,若玲上菜的时候只管看数字就好了。
    虽然一开始还有些不熟悉,不过上手以后就好了,更加有条理了。
    不过这个法子也不能一直用,以后等店里的菜品多了起来,这些就不好用了。特别是遇到了一张桌子上点了两份小龙虾的顾客,就得给他们两个号码牌,说起来也是有些浪费牌子的。
    云舒还是希望能有个像现代饭店里用的菜单就好了,只是店里只有两个菜也不值当地用菜单,看来以后还是要想更好的方法才行。
    饭馆的生意是分时间段的,一般中午和晚上最忙,但小龙虾店刚开张,大家正新鲜呢,就算是过了中午吃饭点了,店里的顾客也不见少,云舒几人想要抽空吃个饭休息一会儿都不行。
    最后实在是熬不住了,槐花赶紧写了个休息中的牌子挂在了门口,又把店里的门给关了,这才得到了片刻的休息时间。
    若玲觉得自己的两条腿都快要跑断了,瘫坐在椅子里,哎呦哎呦地叫着:“原来挣大钱也不是那么容易啊,我今儿光是一中午啊,就上了快一百份小龙虾了啊!哎呀天哪,我觉得我的腿都不能要了!”
    浩子也累得够呛:“哎,我也好累啊,我估计我今天已经把所有的桌子擦了七八遍啦!”
    大柱子举着双手给两人看:“你看我这手,又是洗小龙虾又是洗盘子的,我这手都快要泡肿了!你看你看,这上边的口子都是小龙虾给我夹的!哎,你说我给它们洗澡啊,它们还不乐意了,怎么好人这么难当啊!”
    噗!
    若玲和浩子忍不住哈哈笑了起来,他那哪是给人家小龙虾洗澡啊,他那明明是在给人家送孟婆汤啊!
    不过要说最累的还是一直在厨房里忙活的云舒和王瀚了,厨房又热又闷,还要操着大勺子来回铲,那可是很消耗体力的啊!
    特别是两条胳膊,云舒觉得若是一直这样下去,自己一定会得肩周炎的。
    “哥,你赶紧学会做小龙虾吧,那大铲子我实在是拿不动了,怪不得大厨都是男人啊!”
    云舒拍着王瀚的肩膀,一脸的生无可恋。
    跟早上的苦瓜脸不一样,王瀚现在一听到做小龙虾就有些跃跃欲试了。
    不过云舒也只是说说而已,王瀚现在还不到做小龙虾的时候呢,他还得再好好学习学习才行。若说真的掌勺,至少得一个月。可云舒等不了一个月,最多七天就得让他独当一面了。
    “来来来,快吃饭吧!吃完饭好好休息一会儿,咱们一个时辰以后就得开门了!”
    槐花端了一大盆小龙虾过来了,还有刚刚做好的饼子。小龙虾是云舒之前做好了的,饼子是槐花现烙的。
    要说最轻松的应该就是槐花了,只用坐着收钱就行了,所以给大家准备饭菜的活儿就交给她这个老板娘了。
    虽然刚刚还在抱怨小龙虾的不好,但是一大锅小龙虾上了桌,若玲几人的口水都流了下来。
    浩子更是吸吸口水,抬着脸问道:“槐花姐,咱们就算挣了钱也不能这么造啊!这一大盆得一两银子了吧?”
    第217章 收虾,合作3
    大柱子也抹抹嘴角的口水,笑嘻嘻地说道:“虽然来之前说是管吃管住的,可是,这伙食也太好了啊!我以前在家里的时候也没吃过这么香的饭呢!”
    槐花笑眯眯地看着大家,招呼着大家赶紧吃饭,笑道:“你们都是大功臣,哪能让你们饿着?再说了,吃饱了肚子才能有力气去干活儿啊,是不是?快来,快来,赶紧吃吧!”
    “好!赶紧吃,吃饱了继续干活儿!”若玲哈哈一笑,当先抓了个小龙虾在手里,麻利地剥了起来。
    浩子和大柱子也赶紧抓起小龙虾剥皮吃了起来,麻辣的香味儿在嘴巴里窜来窜去,别提多好吃了。
    --