“你还知道没人给闺女起这名啊?”黄豆芽白了男人一。
“你可闭嘴吧,听得我好生气,咱闺女的名不用你起了,我自己想。”
黄豆芽是真的嫌弃自家男人的起名水平,给闺女起大名时,明明挺正常的一个人,一到起小名的时候,咋突然就变得这么不靠谱了呢。
赵晟怕真把媳妇气到,马上变老实了,趴在小闺女旁边,把嘴闭得严严实实的。
“叫灵芝!”
黄豆芽决定让自家闺女继承白家的药材起名法。
“这名好啊,以后咱家孩子都这么起名,再生闺女就叫鹿茸,要是生了儿子就叫人参。”
赵晟立马恭维起自家媳妇,心里感慨,还是媳妇会起名。
这种起名的法子好,那么多药材,自家生多少孩子,名字也够用了。
“灵芝,灵芝,爹的好闺女,小灵芝!”
赵晟趴在闺女跟前,小声地念叨个不停,足以看出他对这个名字的满意程度。
灵芝是个格外听话的孩子,整天除了吃就是睡,连哭都懒得哭。根本都用不到三个人哄她。
不过初当爹的赵晟手比较欠,特别爱逗孩子玩,啥时候把孩子逗得哽叽了,被娘亲或是媳妇训斥了,啥时候才罢手。
被逗习惯了,每次赵晟靠近,小灵芝就像是知道似的,哪怕闭着睛,也要哽叽两声,这是她对爹爹特有的打招呼方式。
闺女听话,娘清闲。男人靠谱,女人享福。
黄豆芽每天除了要喂奶之外,其他事情都不用管,婆婆跟孩她爹全权负责了。
黄豆芽还是个心大的,哪怕起夜喂奶有些折腾人,但是喂饱孩子后,她还是能立马入睡。
赵晟就没他媳妇那么大的心了,自打有了闺女,他睡觉都变轻了,只要孩子哽叽两声,他就能立马清醒。直到把孩子哄睡后,他才敢接着睡。
除了吃的东西有些清淡外,黄豆芽这个月子做得是相当滋润了,还真没啥可挑剔的。
不过赵晟可就没有自家媳妇那么好运了,老娘一来,他的伙食立马就降了档次。
黄豆芽每天鲫鱼汤配着小米粥,虽然清淡些,但好歹鲫鱼汤足够鲜美。
可怜的赵晟就只能拣鱼肉渣吃了,而这点鱼肉渣还不是他一个人吃,还得分给自家老娘一大半。
赵晟和黄豆芽还是存了不少肉的,虽然已经吃得差不多了,但还有火腿肉和各种鱼干虾干泥鳅干可以吃。
家里还有黄念花送的干木耳和金氏送的各种干蘑菇,赵晟夏天晒的菜干也还剩下不少,所以家里还真不缺吃的。
但孙氏节俭惯了,见着小儿子家的地窖里还有不少萝卜和大白菜没吃,就怕留到开春留坏了,所以就天天带着小儿子换着样的吃这两样。
孙氏在家的时候就是白菜萝卜换着吃,所以已经吃习惯了。
而且儿子每次炖白菜和萝卜时,儿媳妇都让加点火腿肉。用火腿肉煨出来的白菜和萝卜,那滋味简直绝了,汤汁乳白,肉质粑软,鲜香可口。
孙氏每次吃饭,都用馍馍或是高粱饭把菜汤刮得干干净净的,一点都不舍得浪费。
赵晟可就没自家老娘那么快乐了。
这个冬天,他没少吃好东西,火腿肉更是隔两天就要吃一顿,而且还是没有配菜,直接蒸的火腿肉。
火腿肉切成薄薄的片,摆在盘子里放锅里蒸,出锅后,一片火腿肉配一大口饭,那滋味简直绝了,米饭的香味掺杂着火腿肉的咸香,越嚼越香,让人舍不得咽下去。
赵晟也曾给老娘蒸过一回火腿肉,奈何老娘吃了两片后,就坚决不吃了,还不让赵晟继续吃了,说是要留着开春后再吃。
赵晟不敢“忤逆”老娘,就只得放弃这道美味了。
孙氏住到小儿子家的这几天,最常吃的菜,其实是关外名菜-炸冻白菜。
炸冻白菜不是真的用油炸,而是用水煮,而且水里不放一滴油,但是味道却是相当好了。
水烧开后,把切好的冻白菜片放在开水中煮一会儿,等白菜软了后,把冻白菜捞出来,放进装冷水的盆中。
冻白菜在冷水盆里放一会后,攥干冻白菜里的水分,放在盘子里,就可以蘸酱吃了。
冻白菜从锅里捞出来后,还是绿色的,看着就十分清爽,再蘸着肉酱吃,那味道简直绝了,明明没啥油水,但就是十分好吃。
黄豆芽至今都弄不明白,为啥冻过的白菜比新鲜的白菜还好吃。
果然有些美食,还是得当地人做才香。
天天喝几乎不咋放盐的鱼汤,黄豆芽的嘴巴淡得不得了,看啥都馋,尤其是这种蘸酱菜,光是闻着酱味,就已经受不了了。
鱼汤里面的盐都少得可怜,蘸酱菜那更是不可能吃到嘴了。
“给我放一片呗,就一片!”
黄豆芽实在馋得不行了,特别想吃火腿肉,就央着赵晟给她开小灶。
“半片吧,不然太咸了。我给肉切碎了放粥里,你偷摸吃,别让娘和嫂子看见。”
赵晟架不住媳妇的撒娇攻势,很快就败下阵来。
黄豆芽赶紧点头答应,半片就半片吧,有的吃就行。
赵晟赶紧下炕,用刀切下半片薄薄的火腿肉,趁着老娘不在,偷摸把肉拿到厨房。
赵晟把火腿肉末撒在小米上,又在炉子里加把火,把陶罐放在炉子上,用它熬小米粥。
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