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    不知东家想怎么吃这奶豆腐?
    嗯
    巴雅尔想了想,先让巴彦切片,然后煎一点,烤一点试试。
    老陈你么,切片蒸一盘,再切一盘裹上面糊炸来试试。另外弄点碎的和红枣桂圆一起做道甜品。
    先做这些来尝尝看,至于奶茶泡的奶豆腐,他已经吃过,也并不打算用这个法子去卖。
    毕竟奶茶这东西也不是家家户户都有,吃个奶豆腐还要额外的买奶买茶,一般人都不会愿意的。
    就这几道,先做!
    巴彦和老陈连忙应了一声,开始生火。
    烤奶豆腐和煎奶豆腐是最先做好的,也是最容易做的。巴彦是个烤肉行家,对火候的掌控极为熟练,奶豆腐块被他烤的刚刚好。焦而不糊,就是有些黏嘴。
    巴雅尔一边嫌烫一边又舍不得吐掉,呲牙咧嘴的吃了一整块,心里美的直冒泡。
    太好吃了!
    比泡在奶茶里好吃多了!
    只是这样烤烤吃原味都这么好吃,那用油煎的呢?
    巴雅尔其实有些担心用油煎的话会太腻,毕竟奶这东西本身就容易腻,可宝音丫头是这么教的,他也就只能听她话试一试了。
    东家,好吃吗?
    巴彦忍不住咽了咽口水,这奶味儿实在太诱惑了。若是在厨房里,出锅前还能借着尝味道吃上一口,现在有东家看着,他也就只能闻闻味儿,真是太馋了
    巴雅尔没有理他,只专心的品尝着盘子里煎的奶豆腐。巴彦用的是自已熬的猪油,用的不多,至少这奶块夹起来几乎已经看不到油星了。
    闻着有猪油的香气,还有一股更香浓的奶味儿,咬一口下去,外皮已经被煎的酥脆,里面的奶豆腐冒着热气竟被他扯出丝来。
    又是另一番口感,不错不错。
    给我留一半,剩下的你们拿下去分吧。
    巴雅尔对自己人一向大方,加上今日心情甚好,给东西给的也痛快。巴彦连连道谢,夹了半盘子便迫不及待的跑去和其他人分享了。
    这么一会儿功夫,老陈蒸的奶豆腐也端了上来,瞧着和泡在奶茶里的差不多,巴雅尔尝了下,口感和味道也都差不多,但是没有泡在奶茶里和奶茶一起吃的好吃。
    裹了面糊炸的最叫他惊喜,也不知是不是因为老陈的面糊调的好,总之吃起来酥脆爽口,奶香四溢,是前几道里他最爱的做法。
    至于做的甜品,大概是他天生就不爱喝那些黏糊糊的东西的,所以从观感上就不太好,尝起也不怎么惊艳。这东西也就那些夫人小姐会喜欢吃。
    总之,宝音丫头说给他的几种做法,他都尝试过了,也迅速想好了该怎么将奶豆腐卖出去的法子。
    阿鹤,明儿早些去请荣通的江老板还有宝庆楼的苏老板来喝酒。就说他们让我打听的货有消息了。
    是!
    巴雅尔吩咐下去后,心里却有些不得劲儿。看着诺大的宅子,心底却愈发空虚起来。
    其实这奶豆腐,最好还是从那些夫人小姐处入手。可谁叫他没个夫人呢,连请女眷的资格都没有。
    若是现在宅子里有位夫人,都不用他出手,夫人随便扯个由头办个宴,奶豆腐就能推到人前让夫人小姐们知道。
    真是可惜,可惜啊
    唉,也不知道哈日胡那家伙,到底有没有用心给他张罗媳妇儿。
    哈日胡还真有。
    晚上等两孩子睡着后,他便忍不住和妻子商量起来。
    巴雅尔马上就三十岁了,婚事确实该抓紧。他也没个什么亲戚朋友的,一直拿我当大哥,又想在孟和取个媳妇儿,也就只能咱两给他张罗了。
    有点难啊
    卓娜想起当初丈夫给介绍阿丽亚的事。当初巴雅尔和阿丽亚定下,一是他自己看上了,二也是因为族中没有适龄的姑娘愿意和他相看。
    年纪小的嫌他老,年纪大的几乎都是寡妇还带着孩子的,他又看不上。
    大家都知道他有钱,可几乎没有人会愿意离开部族,离开爹娘,跑去城里居住。所以他的条件还真不算是十分的好。
    咱们族里适龄的姑娘大多都定有婚约,其他的之前也问过,人家不愿意去城里生活。不过,哈达刚合过来,多了些适龄的姑娘,明日我去问问。
    卓娜一提,哈日胡也想到了,下意识的问了一句。
    对了,阿娜多大了?听说她在城里生活过,还适应的不错,还会很多安朝的字呢啊!
    哈日胡一声痛呼,是腰间被妻子掐了一把。
    人家才十六呢!你照顾兄弟也不能胡乱搭呀。再说了,阿娜阿爹阿娘年纪都大了,前几日我还听见她说要一直留在爹娘身边照顾。她就是嫁也只会嫁在族里,巴雅尔和她没可能。
    哦哦
    哈日胡讪讪的笑了笑,连说自己考虑不周,又和妻子讨论起族中其他合适的姑娘来。
    一晚上的时间很快过去,巴雅尔未来媳妇儿的人选还没讨论出来,但他邀请的客人很快就到了。
    大概是惦记着要打听的货,江老板和苏老板都来的很早。
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