云世德也顺着视线看过去。
    乔莘心底一咯噔。
    第270章 古代铁石心肠的不孝子（4）
    次日。
    乔莘怀着激动而又忐忑的心情去了酒楼。
    她到的时候, 季淮和季母已经在忙活，见她来，季母很诧异。
    “云豪他生病了, 舅母和舅舅怕你们忙不过来, 所以让我来帮忙。”乔莘解释出声, 挤出一抹不太自然地笑。
    她很紧张, 垂着眉眼, 不敢看季淮那头。
    “那真是不好意思了，他病得严重吗？我们也不知道这事。你没来的话，还真做不完，谢谢啊。”季母赶忙说。
    食材已经准备好了，没个帮手, 他们忙不完。
    乔莘表情松了松, 轻声道, “他还好，不严重, 就是得休息一段时间。什么是我可以做的？不用客气尽管吩咐, 我在客栈也都干活, 什么活都干。”
    云老太太虽然也会护着她，但是寄人篱下，她就要付出自己的劳动, 从小就洗衣做饭，在客栈里忙活，能顶一个小二, 却从来没工钱。
    其实何氏一点都不亏, 但是没办法, 她也只能这样生活, 只求以后嫁给好郎君，从这个家出去。
    “那就生火吧。”季淮侧头说。
    “好。”乔莘起身去捧干草，坐在灶台前，手脚麻利开始生火。
    季母在揉面，季淮在做馅，他手势熟练，三两下就能包出一个包子，个个都尖头肚圆，大小一致。
    一笼接着一笼。
    季母出去张罗的时候，乔莘接过了揉面的活，她揉得仔细且卖力，十分认真。
    “少用点力，不然明天你的胳膊抬都抬不起来。”他的声音在耳畔响起，醇厚清朗，她听得格外清晰，也悄悄红了脸。
    “嗯。”她应得小声，手上动作不停。
    “吃早膳了吗？”他又问。
    “我不饿。”乔莘没抬头回答。
    她在客栈的时候，早膳时常就是一碗白粥，主厨对她不错，许又是见她可怜，经常给她悄悄煮上一个鸡蛋，让她拿回房吃。
    季淮点了点头，转身去继续做馅了。
    天一亮，街上的人一多，季家门前就全都是人，都在排着队。
    乔莘想多干一点活，揉完面，等季淮剁完馅，她又去帮他装馅，把馅装在面粉里，他来捏，因为她不会捏成这种形状。
    她第一次干这活，生疏得很，怕馅装多，成本高，怕装少，客人不满意，总要多瞅两眼。
    季淮捏得又快，她赶忙赶忙递给他，一不小心，便碰到了他的手。
    刹那间，被碰到的地方倏然一烫，炙热无比，她一时无措起来。
    “不着急，看着感觉来就行。”季淮神色淡定，从她手中拿过来，指尖轻轻撩过她的手心，却好似没发觉般，继续动手包着，还开口道，“你也可以学学，像这样，多练几次，熟能生巧。”
    他放慢动作开始捏起来。
    乔莘把手收回来，紧紧攥着双手，手心像被羽毛挠了挠，还残留着他的温度，没注意听他说什么，又小鸡啄米般乖巧点头，“好、好的。”
    季淮撇着她呆愣的样子，嘴角露出一个极浅的弧度。
    她尝试做了一个，捏得太丑，不敢再浪费，乖乖给他装馅。
    做完之后，她又说，“淮大哥，我去挑水，缸里水没了。”
    云豪说他每天的工作就是生火挑水还有揉面。
    “不用，够用了。”季淮阻止。
    “……好。”她放下木桶，站在一边又不知道该做什么。
    “揉些面吧，一勺面粉就好。”季淮走到灶台前。
    “嗯。”乔莘动起手来。
    他的声音时不时还在耳边响起：
    “加盐提升筋度，再放些水，打面……再打，还不够。”
    “就打成你现在手上的模样，开始揣一踹。”
    “揉成团。”
    ……
    乔莘按照他说的认真在做，等到揉好面，他又道，“把布拿过来，用水浸湿，盖上去。”
    她拿过一边的白布，仔仔细细盖上去，抬头看他。
    季淮背对着她，动手在剥虾壳。
    她有些贪心，多看了他几眼，他背如墨竹般笔挺，修长的手指将剥好的虾放在砧板上，开始剁碎，半晌以后，薄唇轻启，“帮我把桌上的肉端来。”
    桌上有一大块豚肉，是后腿部分。
    乔莘端过去后，他只取上面的肥膘，剁到最后，用刀背砸了砸，砸到起毛便停了手，将它与剁碎的虾肉放在一起。
    紧接着，将葱姜蒜和多种香料取汁倒入其中，加入玉米粉，两个蛋清，开始揉摔，里面的馅最后十分有弹性。
    原本她没怎么敢看，毕竟季淮连云豪都没教，但是他好像什么都没说，也没遮遮掩掩，她便越来越大胆了。
    除了不知道该用多少配比，大概的食材她都很清楚。
    期间，他侧过头看她，轻声道，“搓面吧，搓成饺子皮大小，越薄越好，只要八片，然后洒上一层玉米粉。”
    乔莘点了点头，把桌上的面团端过来，开始搓起来。
    季淮在锅中放油，感受了一下油温，把她搓好的面皮拿过来，往里加入做好的馅，手指灵活一捏，做成一个半圆形。
    下锅炸，一个接着一个。
    八个面皮刚好把馅装完，不多不少。
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