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    本来蛋糕这种东西,在谁家买不是买,离家近,味道好,牌子响都是理由,但是被加上了代表着忠贞的意味,那蛋糕就不是蛋糕了,而是贞操带,铁内裤。
    阿牙对刘嘉佩服的五体投地,这个女人赚钱的手段太多,看人心太准太毒了,真不知道她是从哪里学来的。
    “你是不是在心里骂我?”刘嘉突然说。
    “没有!”
    “你是不是在想,这个女人怎么这么毒,不知道是从哪里学的?”
    诶……阿牙赶紧摇头,心想:果然看人心很准。前几天看她跟几个灵媒混在一起,莫不是学会了读心术?
    刘嘉语重心长:“阿牙,要多看书。只要懂得少,什么都很神奇,只要不好好学习,天天都是未解之谜。”
    阿牙忽然灵光乍现:“老板,我还想到这个设计的精妙之处。”
    “嗯,说说看?”
    “树杈子把玻璃碗给顶凹进去,这样看起来盛了满满一碗,其实只有三分之二碗,在外表上看起来多,其实又可以节省一些食材。”
    “我没这么想!”
    “我明白,是我这么想的!”阿牙的表情写着“我懂,光做不说!”
    刘嘉揉揉额角,眨巴眨巴眼睛——嗯,倒也不失为一种新思路。
    木器厂有的是木头桩子,玻璃工坊订制小碗也不难……本来不难。
    但是刘嘉突然又要求玻璃小碗旁要用木色的玻璃丝缠绕,要真正做出鸟巢的感觉。
    在工艺上一下子就拔高了一大截。
    简单绕一层没有效果,绕太多,出现有凌空的玻璃丝则非常容易碎掉。
    如果割伤客人的手指,那就是严重的事故了。
    玻璃工坊的老板本来接到一个大客户订单很高兴,做废了二十个碗之后,他就开始反思,这个大客户订单到底是陷阱还是馅饼。
    眼睛一睁,就在想那个玻璃碗应该怎么做,精神压力严重到晚上做梦,自己被包进了玻璃里。
    他家从祖辈开始,世代经营玻璃工坊,他自己对这项手艺也是真心喜欢,一直都抱着愉快的心情工作,从未有过这么大的压力。
    刘嘉去检查进度的时候,发现他的精神明显萎靡了许多,忙问他怎么了。
    “实在做不出来,唉。”工坊主拿出那二十个失败的玻璃碗,给刘嘉看。
    确实,这些都不能达到她的要求,太容易坏了。
    “我实在不知道应该怎么办了……也许,我要在玻璃配料上想想办法。”工坊主长叹一口气。
    玻璃配料?又涉及到化学。
    刘嘉的宗旨是远离一切需要从基础开始的项目,情人节也没剩多少天了,等他从头搞化学,明年情人节之前都未必能搞定。
    “不用这么麻烦,换黄铜吧。”
    工坊主没明白她的意思,愣在那里。
    刘嘉比划了一下:“我的意思是,把这些玻璃丝承载的装饰效果,换成黄铜丝,也没什么区别。”
    最后玻璃工坊老板要做的事,只是把玻璃碗调成浅咖啡色,这样隔着玻璃看提拉米苏更加美味诱人。
    玻璃碗被小心的套在缠好的黄铜丝里,再放在木桩上,整体效果与刘嘉想象的差不多,玻璃碗里再装上提拉米苏,看起来……嗯……太过质朴。
    刘嘉决定将她的想法推翻,推翻的非常彻底。
    此时希尔德的戚风蛋糕已经做的卓有成效,不愧是专业人士,这么快就掌握了戚风的烤制技巧,每一个都非常成功。
    “你先用奶油把蛋糕表面抹平滑,要非常非常平滑。”然后,刘嘉让人去买了一些明胶回来,希尔德不知道她想干什么,目前明胶除了医用和做果冻之外,没有别的用处。
    刘嘉把淡奶油、白巧克力以及等等混合在一起,再加入明胶,过筛之后再加入红色的食用色素。
    她在烤盘里放了一只杯子,再把抹好的蛋糕架在杯子上,她冲希尔德一笑:“现在,是见证奇迹的时刻。”
    刘嘉将手中红色的粘稠液体向下倒,落在蛋糕上,然后顺着蛋糕流淌。
    然后……问题就出现了,啊……原来明胶混合物,它会滴滴搭搭的垂挂在蛋糕边缘,看起来好像路边新上漆的铁栏杆,看起来十分诡异。
    她看过的视频里一般只有浇上去的动作,还有成品,就是没见过完整版,本来还有这个环节。
    希尔德等着刘嘉的下一步动作,刘嘉沉着冷静地放下装明胶液的杯子,对希尔德说:“看,就这么简单,下面,你把它的边缘修一修,放在外面冷一冷定型,就好了!你做个心型的蛋糕胚,再照我刚才的那些流程做一遍。我有事先走了。”
    管杀不管埋的动手弱鸡刘嘉,就这么毫无义气的跑了。
    那边希尔德看着平滑如镜面的蛋糕上反射着自己的影子,万分钦佩:“老板真是太多才多艺了,什么都会。我真没用,这个都想不到,我果然离真正的主厨还有很长一段路要走。”
    蛋糕改了,连玻璃碗都要跟着改。
    根据刘嘉的指示,要做出可以直接放进烤箱的心形玻璃碗,蛋糕直接在里面烤制和做镜面装饰。
    至于这次的寓意更简单:在遇到你之前,我的心被荆棘包围,我心中的甜蜜,只有你才能尝到,请与我共筑爱巢。
    这是质朴版,还有不质朴版——睡美人。
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