相反，因为云间客不像是大饭店里有那么多员工，云乔对他们还是挺好的，处处都为他们着想，每次出了什么新菜，也是让他们第一个试吃，这种家的感觉，让他觉得很温暖。而且，他相信，云间客以后一定会越来越红火的。
王婶年纪大了，担心锅巴太硬了硌牙，万一把牙吃坏了就糟糕了，所以本来是没打算吃的，但是，这会儿看她们都夸得那么厉害，心里一下就馋了，终于也忍不住地夹了一块儿。
然而，那股浓郁的米香味一蹿进她的嘴里，她就已经忍不住了，跟着咔嚓咔嚓的嚼了起来，这一尝，王婶就上了瘾：“太好吃了，好香啊！”
“是吧？”陆秋霜望向云乔，“云老板就是牛！这手艺真是没话说！”
王婶疯狂点头：“是的！我们乔乔就是小天才！”
一直不怎么言语的路清也笑了下：“我以前也在别家店吃过这道菜。但大多不尽如人意，有的甚至就是胡来，他们有的人用糯米锅巴，吃起来一点都不香，还有用火腿肠代替肉片的，汤汁也不会勾芡，而且是直接淋在锅巴上面端上来的，看起来就很难吃，锅巴软塌塌全是谁，我差点以为这道菜就是那样的，今天才发现，原来并不是那样的，老板确实好手艺。”
云乔收集完大家的反馈后，发现无论喜欢什么口味的人都被这盘菜给吸引住后，更是放心了许多，笑道：“大家喜欢就好，那，快吃吧！趁热！这道菜凉了就没那么好吃了。”
“好！”
“那我就不客气了！”
“这木耳也好吃呢。”
“哎呀，最后一片锅巴了，我要我要！”
“呜……为什么只剩一片笋了？”
“啊啊啊最后一片，不许抢我的！”
“……”
不知不觉中，云乔那盘新菜，又只剩下个空盘子了。看着抢得死去活来的大家，云乔笑得不行。
于是，锅巴肉片正式登上了云间客的菜单。
……
任义君是一个美食爱好者，平时会在娃娃鱼App上直播自己的探店过程，账号叫做“仁义小君很爱吃”，做了一段时间后，现在也算是个小有名气的人了。
他不是长海市的人，不过，但是，因为他最近做了个“吃遍大江南北，寻找真正的美食”的系列直播活动，内容是在全国各地寻找好吃的饭店，然后一一去探店，因此，他最近都在各个不同的城市之中跑来跑去，最近刚刚来到了长海市，准备继续做他的直播。
可是，令人没有想到的是，自从来到长海市，他就一直在翻车。
按照网上的攻略，任义君连续进了长海市两家名气很大的饭店，结果都踩雷了，点的菜全都不怎么好吃，看得观众们一直吐槽，搞得他也疲惫得不行。
可能是因为那几家店现在名气大了，已经不缺客人了吧，口味和服务都不像传说中的那么好，加上他这次还故意没有带自拍杆，只是用了手机壳的支架稳住手机不说，还将手机放到了一个纸巾盒后边儿，不知道的还以为他只是在和家人视频呢，毕竟他连个专业设备都没带，看起来完全不像个网红。
而且，这些店客人又多，服务员还很忙，没被人发现他在搞直播，也就没有对他进行特殊照顾了，全都是当普通客人对待的，不仅在分量上都给得很不地道，口味上他也没有品出来到底有多棒，翻车翻得彻彻底底。
经历了这一遭，搞得他都不敢再信任那些名气很大的店了，怕这些店探下来全都踩雷，他整个行程走下来都攒不出之后要剪辑合集的素材，于是转换了思路，决定去一些旮旯角处的小店探一探。
任义君一向有在某众点评上找店铺的习惯，某天吃完饭后，他照例打开某种点评开始瞎晃荡，看看有没有什么合心意的店铺时，偶尔发现了云间客小饭馆。
他发现，云间客既没有搞什么花里胡哨的营销，也没有那种一看就是店家自己找人来刷的长评，评论区的食客看上去都挺正常的，不仅拍的照片里经常出现光盘，还都说这家店是个宝藏店铺，他就突然心动了。
从照片来看，这家店的店面真的很质朴，看起来就像是开在小区楼下的苍蝇馆子，一副不显山不露水的模样，他不由得更好奇了，这样的小店居然有这么多人夸，难道味道真的很不错？
说干就干，任义君挑了一个晚上，就带着手机去了店子里头。
同之前一样，任义君这次还是没有带自拍杆，就戴着个耳机徒手举着手机，加上他还背着个双肩包穿着双运动鞋，看上去更是和一个普普通通的游客，仿佛在和家里亲朋好友视频一样，一点都不突兀。
他之所以不带自拍杆，将自己伪装成普通人，其实就一个目的：他不想探店的时候被当成网红，获得一些特殊的待遇，而是想看看这些店的真实情况，为大伙儿筛选出真正的，对普通食客也友好的店子。
不过任义君万万没想到的是，他刚到云间客，就看到门口那儿已经排起了队伍，远远望过去十分壮观。
“铁子们，看来是我失策了啊，失策！”任义君啧啧两声，将手机摄像头从前置切换成了后置，将眼前的盛况拍给粉丝们看了看，“人好多，看不出来啊，我还以为这是一家什么名不见经传的小店呢，结果，这家店居然这么红啊，这才刚到饭点，队伍就已经排到街上了。这么多人来吃，味道肯定不错，那我今天肯定要尝尝看味道究竟怎么样了。”
--