第二日清早苏氏去洗衣服,叶暖带着叶小虎做早饭。叶小虎跟在她身边砸吧着嘴问:“阿姐,还有没有瓜子啊?”他好想吃。
这是嘴馋了?
她抬眼看向挂在廊下晾晒的玉米,突然道:“小虎,你先把早饭吃了,待会阿姐给你炸爆米花吃。”
叶小虎歪着头疑惑道:“爆米花?”
不管什么花,总之是好吃的就成。叶小虎乐颠颠吃完早饭,等着他姐炸爆米花。
叶暖把她娘的早餐盛好盖住放在一旁的小桌子上,从外头取来半干的玉米粒,烧火起锅,倒入冷油。小火放两把白糖,然后把玉米粒放到里面翻炒。
金黄的玉米粒均匀的裹上糖浆,她回身去找锅盖时却发现锅盖不见了。心里一咯噔,放眼在屋子里横扫,发现锅盖在灶房外,她赶紧丢下锅铲去拿锅盖。哪想片刻的功夫锅里的爆米花就‘嘭嘭嘭’的乱响,飞的满屋子都是。
叶小虎还以为在放鞭炮,乐得到处接爆米花,接到一个就放在嘴里嚼吧嚼吧,开心的大喊:“阿姐,花好甜!”
叶暖哭笑不得,拿起盖子三步并两步直接罩上去。
‘乒乓’、‘叮咚’、‘嘭嘭嘭’又是一阵噼里啪啦,乱七八糟的响。外头突然冲进来两个人,苏氏和金秋满脸惊慌的跑进来,急道:“阿暖,怎么了?”
“阿暖姐姐,什么东西爆炸了?”
苏氏环顾屋子,除了满地金黄焦脆的花卷儿就是灶台上不断发出爆破声的锅最显眼。
“阿暖,里面是什么?”怎么好像有只小兽在狂轰乱炸。
叶小虎手里还拿着几颗爆米花往嘴巴里塞,边嚼边含糊不清的说:“娘,爆米花,好吃!”
站在灶台前单手扣锅的叶暖又窘迫又好笑,“娘,我就想用玉米炸点爆米花给小虎做零嘴,一不小心就这样了!”
“爆米花?”苏氏不是很理解,是什么吃食能像炮仗似的,炸得到处都是。这,这能吃吗?别把嘴炸没了。
叶小虎吃得津津有味,金秋瞧见那爆米花金黄焦脆,表面泛着一层油光,味道又香甜至极,忍不住伸手捡起灶台上的一颗也往嘴里塞。
随着她咀嚼的动作发出嘎嘣、嘎嘣的脆响,焦香酥脆又不油腻,比她吃过的任何零嘴都要特别。金秋把灶台上零星的爆米花全往嘴巴里塞,顿时又是一阵嘎嘣,嘎嘣的脆响。
“阿暖姐姐,太好吃了,这个你一定要教我,我也要做。”有爆米花谁还稀罕家里的蜜饯枣泥糕。
苏氏站在一旁嘀咕:“真有这么好吃?”
金秋和叶小虎拼命点头,吃完手头的都紧紧盯着大锅里的。等爆米花终于不再响动,叶暖快速解开锅盖,焦香味扑了满脸,久违的味道。
叶暖深吸一口气,不禁感叹:要是有可乐再有电影就完美了。
“娘,你尝尝!”她直接拿了颗给苏氏,苏氏就着她手咬进嘴里。
嘎嘣!
“好脆,好香!”好特别的口感,怪不得小虎这么开心。
有了第一次的经验,叶暖又接着炸了第二锅,没有油纸就直接用大碗装。给了苏氏一份,然后带着金秋和小虎往北边的柏刺林走。俩人端着碗,从村西一路‘嘎嘣’到村北,焦香味飘满大半个村子。
村民驻足好奇的瞧着,嘴馋的同时询问金秋碗里面的是什么。
“爆米花,可好吃了,又香又脆,比枣泥糕还好吃。”她忍痛给了胡丫两颗,胡丫吃完瞪大眼睛,问完用什么做的,一溜烟跑回家了。
叶暖在两个小娃娃‘嘎嘣,嘎嘣’的配乐中砍了一上午竹子和柏刺。等她拖着竹子和柏刺回家时,院门前又堵了一圈的人,都是来问爆米花怎么做的。
叶暖一一回答,甚至火候,油,玉米,糖的比例都说清楚了。有些没玉米的人家就拿自家多余,叶家又用得上的东西来换。这一圈下来,倒是换了不少糙米,小家具。
只要她努力种地升级灵泉,根本不用去捡石头了。米油她会种,食盐可以帮戚无泽制药换去,将来她还能种出荒原乃至这个世界都没有的东西,还能换许多许多的东西,甚至能向造物阁的阁主一样开个荒原小农场,供荒原的人自由兑换物件。
叶暖在畅想未来,午饭过后整个人都不好了。村里炸爆米花的‘乒乓’声此起彼伏,时不时有炸得满头包,满脸黑灰的村民跑到她家抱怨。然后她被请去炸了一轮又一轮的爆米花,一直到夜里,耳朵乃至整个脑袋里都是‘噼里啪啦’脆响。
苏氏、小虎和她说话,耳朵都开始有回音了。
叶暖嘀咕几句,苏氏坐在床上笑得前仰后合,眼泪都笑出来了,“这帮人,炸个爆米花能把锅盖炸飞也算是本事,明天再有人来你也别光帮忙,让这群人去后面的菜地锄草选苗,看谁还赚白功。”
“这样也好。”她捂了捂耳朵,还是有些嗡嗡的。
“娘,明早去拔些油菜苗炒来吃。”
新鲜的油麦苗绰水清炒好吃营养又丰富,她以前就很喜欢。
苏氏收住笑,“好了,你快睡吧。”
她才躺下,窗户就被啄得砰砰响。定然是那只败家的鸟来了,叶暖匆忙起身,“娘,我出去一下,马上过来。”
苏氏惊疑,也跟出去看,就见叶暖把包得里三层外三层的纸包捆好,又拔了两根玉米青菜挂在一只大鸟的爪子上,她脚边是闪着光的珠宝。
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