皇帝见不着这宠爱自然而然就没了,等到有了郭贵人翊坤宫里也彻底没了她的地。
没了宠旁边的宫女也是畏畏缩缩的,就连小太监的训斥她都是低垂着头呐呐应是。至于膳食?那是一轮又一轮的人取走以后,最后的最后才轮到她。
橘白摇摇头。
要不是自家小主受宠,眼前宫女的待遇也就是自己的待遇。她端着茶盏看着那名宫女拎着食盒离去,忽然间唔了一声。
远远走近的人影
怎么看着有点眼熟?橘白低低咦了一声,目不转睛的看着那人,那人和张常在的宫女凑在一起说话,又很快分开。
三顺,原来安嫔娘娘也会使人到御膳房里拿膳啊?橘白忽然发问。
那不是安嫔娘娘的宫人,是安嫔娘娘院子里张常在的。宫人都叫大张常在,喊翊坤宫的叫小张常在,两人听说是堂亲姐妹,关系一直不错。三顺看了一眼,见怪不怪的回答。
橘白想了想:这位张常在就是生了两位公主的?
三顺点点头:对,对,就是她。
橘白若有所思的点点头。
她原本还想问问,不过恰好赵厨子出来了:橘白姑娘,我给你放在食盒下层,上层摆了几份点心。
保准拿在路上没人看得见。
橘白笑着谢过赵厨子,赶紧拎着食盒赶回储秀宫里。
万安然翘首以盼许久。
眼看着橘白回来登时乐得三步并两步上前迎接,一行人赶紧进了院子又使人将门合拢,万安然端着食盒匆匆步入膳房。
膳房管事一脸懵。
他还以为是自己哪里的事做的不和主子心思,诚惶诚恐的跪地谢罪,万安然叫了起又让他们出去:今日本宫要自己下厨。
哈?
快走快走!万安然将一行人赶出膳房,自己亲手上厨灶。
自己上辈子可是个美食up主。
可到了清宫以后除去些烤肉火锅的,却是连亲手下厨的机会都没有。望着熟悉又陌生的炉灶,万安然的精神气都足了不少,第一件事是赶紧将食盒里的生大肠取出。
赵厨子清洗的非常干净。
生大肠闻不出一点点异味,万安然将其冷水下锅进行第一轮的焯水,然后取出再次清洗,然后放置在炖锅内。炖锅看着简单,可是两边有锁可以将边死死封住,上面还有个独特的出气孔。
瞧着不起眼,说它是清代的高压锅也不为过。放在里面炖煮大半个时辰取出沥干,用麦芽糖和醋调出的酱汁浸泡调和,最后让宫人用扇子将上头的酱汁风干。
待到表皮不再湿润,就可以送进油锅里炸了。到这一步膳房管事鬼哭狼嚎的冲进来:琪主子!琪主子,万万不可啊琪主子!
万一这油溅出来怎么办?
光是想想膳房总管就觉得不如拿根绳子出来直接将自己吊死得了!
不就是炸
主子呀吚吚呜呜呜哇哇哇!膳房总管哭得一把鼻涕一把泪,万安然汗毛是一阵阵的倒竖。
偏偏美食就在眼前。
万安然与膳房总管面面相觑,眼神交汇间发出噼里啪啦的声响。
琪嫔VS膳房总管。
最后万安然败了,在膳房总管的狗狗眼下她无力败退,只好千叮嘱万叮嘱千万不能毁了她好不容易得到的猪大肠。
要是毁了怎么办?
呵呵,明天就让你去御膳房杀猪取大肠。
御膳房总管竭尽所能。
区区一根猪大肠,他还能做坏了?炸出来的猪大肠表面金黄油亮,色泽鲜艳,香味四溢,放凉之后装碟上桌,配上甜辣酱或者干碟那滋味
爽!
万安然迫不及待夹起一筷子放入嘴里,只要用力一嚼酥脆的外皮配合着柔软的脂肪,仿佛一起在嘴中融化开来。
就是这个味道。
万安然赶紧使人端来小酒,陪着香脆大肠吃了个痛快。
当然吃的时候她还让膳房总管做了一份大肠煲脆皮大肠配小酒,至于配饭那当然得是大肠煲来得更香啦!
第六十三章 翻身。
就着大肠煲, 万安然足足吃了三碗米饭才心满意足。她摸摸凸起一截的肚腩,心里又琢磨起别的吃法,除去脆皮大肠和大肠煲, 另外还有的就是九转大肠和卤大肠。
前者有点儿复杂,万安然将目光落到后者。她叮嘱橘白明日再去取一份猪大肠, 直让橘白的表情都变得古怪起来。
又要去取吗?
这不是第一回 ,也不会是最后一回。接下来的一个月时间里, 万安然隔三差五就要派遣人去御膳房里取一取用。
主位宫妃大半喜欢在自己宫室里用膳,鲜少有人喜欢再跑到御膳房里取用点心。琪嫔的动作引来不少人的注意,更是让御膳房里的御厨们心生疑问:这赵厨子到底藏了什么独门妙招?
康熙也得闻此事。
他哼了一声:朕瞧着,琪嫔定然是躲在储秀宫里吃独食呢!
居然偷偷摸摸躲着吃?
康熙还非得去看看, 琪嫔到底藏了什么独食。他带着梁九功蹲着饭点赶去储秀宫, 尚在围墙处就闻到一股幽幽香味, 在自己的鼻尖悄然游走。
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