鹰族有人问：“芜大人，手柄要怎么加？”
    白芜道：“你们焊一个圆筒在锅边，到时候我拿木棍做个手柄？”
    鹰族人不明所以，“什么……圆筒？”
    白芜在地上画图，一边指着图画，一边比划，尽量将心中的设想和鹰族人说明。
    鹰族人听了半天，还是满眼茫然。
    南遥沉声道：“我来吧。”
    众人一齐让出位置，让南遥发挥。
    边上的铁都炼制过，现在得到了比较纯净的铁块。
    南遥用夹持工具，夹着铁块放到窑炉里烧红，再夹出来，打成铁片。
    鹰族人打制的锅放在旁边。
    南遥看了锅几眼，衡量了一下大小，再将铁打成半厘米厚的铁片。
    他烧红铁片与铁锅后，将二者焊接在一起。他们焊接技术一般，焊接上后便反复的敲打，力求将二者融在一起。
    这种力气活白芜基本插不上手，他在旁边看了半天。
    南遥和鹰族人干活非常细致，一群人叮叮当当地敲了半晚上，等确定铁锅做好的时候，已经是半夜了。
    等铁锅放凉后，鹰族人也松了老大一口气，将铁锅放到白芜边上，“芜大人看看。”
    这口铁锅经过多次煅烧后，呈灰黑色。
    白芜小心摸了下手柄，手柄已经完全放凉了，摸上去没什么感觉。
    他握着手柄将锅拎下来，仔细查看里外。
    因为锻造技术的缘故，这口锅并不是特别光滑，不过已经比石锅好多了。
    南遥注意到他的目光落在不甚光滑的某处，“明天我拿磨刀石再打磨一遍。”
    白芜一笑，“我觉得可以。”
    山鹰挤上来，开口追问：“这口锅算是做好了吧？”
    白芜朝他竖起大拇指，“不仅算做好了，还做得特别好。”
    山鹰道：“可真不容易。那我们继续做剩下的那口锅？”
    “辛苦你们了。”
    白芜盼星星盼月亮似的盼到了这一口大铁锅。
    第二天，他们就带着铁锅去河边，一边敲打一边用磨刀石仔细打磨。
    上辈子要打磨这种锅，他们有各种目数的砂纸可以选择，现在只有粗糙的磨刀石，规格就一种，他们只能抓住能找到的磨刀石使劲研磨。
    两人手握磨刀石，轮流磨口锅，最后磨出来的锅非常光滑，光滑而沉重，和工业制品差不多。
    白芜的手都快肿了，到此时，他们终于得到了一口有手柄的，厚实的，光滑的圆底铁锅。
    经过多次打磨，这口锅变回了银白色，或者说比银灰一个度的白色。
    这口锅放在那里，就能让人一眼看出来，这是好东西。
    白芜将锅放到火塘上，下巴微抬地看着家人，等家人评价。
    岸看到这口锅的第一反应是，“这口锅真漂亮，这种铁片是不是能用来做项链？”
    白芜：“……我打死都没想到，你居然会问这种问题。”
    岸好奇地用手指敲击锅壁，“不可以吗？”
    “当然可以。今天的重点不是这个，而是我们终于要有炒菜了。哥你让开点，我准备开锅。”
    他们这口铁锅应该算铸铁锅，上面没有任何涂层，他得想办法在上面镀上一层油膜，不然容易烧锅底。
    南遥在旁边烧火，白芜将铁锅架在上面，等铁锅烧得通红，再用一块肥肉在铁锅上面反复摩擦。
    通红的铁锅将脂肪煎得滋滋作响，一股焦香味传出来，岸一边看，一边悄悄吸溜着口水。
    银色的铁锅在经历开锅之后，又变成了黑灰色，上面有一层油亮的膜，看起来非常光滑。
    白芜将铁锅翻过来，摩擦完了锅里面，开始摩擦锅底。
    这一步跟上一步一样。
    等锅的两面都镀上了一层光滑的油膜，白芜倒入开水。
    水一倒进去，“滋啦”一声，冒出大量的白泡，然后涌起大量的水蒸气。
    白芜连续洗了三遍，才把锅洗干净，他看着铁锅满意地点头道：“现在可以开始炒菜了。”
    今天晚上吃蒜苗炒肉、清炒肥肥草和韭菜鸟蛋。
    他们家有石锅，白芜很早就开始炒菜了，岸也没觉得铁锅有什么不一样。
    白芜站在铁锅前，等铁锅烧热之后，放入冷油，再放入蒜白爆香，浓郁的香气飘得到处都是。他将腌制好的肉片倒入锅中，快速滑散，等肉片变色之后，扔下一把大蒜叶，略翻炒一下，一道蒜苗炒肉就出锅了。
    岸连碗都没洗好，就眼睁睁看着他炒完了第一道菜。
    后面的韭菜鸟蛋也是。
    岸看白芜放入蛋液后，几个呼吸时间，蛋液就膨胀起来了，一面煎得焦黄，一面嫩黄，浓郁的香气飘了上来。
    以往他们吃鸟蛋的时候，鸟蛋总有点腥，他还是第一次闻到这么浓郁的蛋香味。
    鸟蛋炒好，再倒入韭菜，几息之后，青翠的韭菜炒软，他再放入大酱和蚌汁再一炒，盛起来。
    肥肥草最后炒，大火薄盐快炒，白芜将菜盛出来时，它的叶子还脆生。
    三道菜，五个人，大家坐在餐桌旁边的时候，还有些傻眼。
    岸使劲嗅着空气中的香味，“这也太快了吧？！”
    “重点不是快，而是好吃，你们尝尝就知道了。”
    白芜说着愉悦地夹了一筷子韭菜。
    --