“好勒,那你要加油哦!虽然我也经常和牛排配合,但我还是希望你能赢得比赛的。”
蛋精灵说着话就指着那一箱子鸡蛋中的四个,然后四个蛋都飞到了他的手中。
“虽然西红柿炒蛋这道菜非常简单,可以说是入门级的菜式了,但是越简单就越难做出让人惊艳的味道。小米我跟你说,这鸡蛋一定要选最新鲜嫩滑的才好。”
蛋精灵是真的话密,原无迹愿意听,甚至还愿意记笔记,他自然是要多说一说的。
“这个鸡蛋怎么分辨?”
蛋精灵说了一大堆辨别的方法,然后原无迹总结出来了他到底是怎么挑选的了……靠他和鸡蛋的心灵感应……
这种法子,还真是只有他自己能使用。
“西红柿炒蛋最重要的是这道菜的汤汁包括蛋上西红柿的味道都应该非常浓郁才好,但是西红柿不能炒的太烂哦!”
蛋精灵说着,又挑选了几个西红柿,开始切西红柿。
作为美食.精灵,其实就算是蛋精灵的刀功不好,但和厨艺小白的那种不好,也完全是两个概念。
比起西红柿精灵,蛋精灵显然是更喜欢炫技的,而且他喜欢那种比较浮夸的炫技方式。
西红柿精灵将西红柿切丁的时候,那是手快得带出残影,蛋精灵则是将一整个西红柿抛到空中,然后刀在空中飞快切丁,而后切好的西红柿丁全都落入了盘子中,划出一道优美的弧度。
当然,蛋精灵的西红柿切丁,并没有西红柿精灵那么精细,宛如测量过一般,他除了切丁,另一部分西红柿选择了切块。
然后他又将葱切成断和切碎放在一旁备用。
蛋精灵打蛋就比较有意思,他直接让蛋液自己破壳倒入碗中,他只负责洒了一些盐,金黄的蛋液上这一点白,颜色十分好看。
蛋精灵满意地打了个响指,蛋液就自发地搅拌了起来。
这个时候,蛋精灵就开始开火给锅加热了,等到锅热了便开始倒油,油热后,自己搅拌均匀的蛋液又自己飞奔到了热油锅中,油锅中发出的声音,听得小青直想流口水。
鸡蛋在热锅里仿佛被施加了魔法一般,那金黄的色泽,以及飘出来的香味,光是闻到味道就让人觉得很馋。
“炒鸡蛋油一定要多,不然干干的不好吃。”
蛋精灵说到这突然觉得自己说了句废话,小米只是遇到了瓶颈又不是真的不会做饭了,他这么说会不会不太好?
然而原无迹正拿着笔将他刚刚说的话都记了下来。
这种时候,就非常需要想蛋精灵这样话密的小伙伴了。
在鸡蛋液刚刚要凝固还没有完全凝固的时候,蛋精灵就将鸡蛋出过,此时白盘子上的鸡蛋,像是一朵黄色的花一般,而因为本身还有余热,鸡蛋在盘子中继续加热,鸡蛋收缩,像是花朵在闭合一般。
原无迹在一旁看着觉得挺有意思的。
因为他来到这些小世界,都是带着任务来的,原无迹虽然好学,但他一般学的东西都是为了更好的完成任务,以前是真的没时间好好学习厨艺的,甚至于学做饭基本就是在浪费时间。但是现在不一样……
原无迹现在是真的来了点兴趣,所以看得也就格外认真。
他以前做菜就是倒油,放菜,然后放盐,各种调料放一通,出锅。
那样的东西,也就是能吃而已。
原无迹看蛋精灵直接将之前切好的葱段倒入锅中,因为之前炒蛋放得油多,鸡蛋出锅后锅上还都沾着油,这次连油都没倒。
葱的香味,很快也飘了出来。
蛋精灵将自己切好的西红柿丁放入锅中,转小火翻炒,放入调料,很快西红柿丁就变成了西红柿酱的模样。
这个时候,之前炒好的鸡蛋,再一次飞入了锅中。
原无迹看了那金黄色的鸡蛋一会儿,这个世界的食材会自己飞,就挺……智能的。
蛋精灵将鸡蛋打散,务必让没一小块鸡蛋都吸到西红柿汤汁的味道。
最后,蛋精灵将之前切块的西红柿倒入其中,只稍稍炒热就关火了,再点缀上一些葱花,一道美味的西红柿炒蛋就出锅了。
蛋精灵并没有加过多的调味品,只加了最基本的调料,然而这盘西红柿炒蛋还没吃到,就能感觉到他的鲜和香,比原无迹以往吃过的任何一道西红柿炒蛋都更为诱人。
蛋精灵这道西红柿炒蛋,色香都有了,就是不知道味道怎么样。
蛋精灵直接将盘子递到了原无迹面前,又给他拿了一双筷子:“趁热吃,小米你快尝尝怎么样。”
原无迹接过筷子,夹了西红柿和蛋一起送入口中,这道菜本身微微的咸味中,混合了鸡蛋的鲜,配合这西红柿的酸甜口感,在配合上葱花的香味,多重口感丰富而有层次感,又都完美的融合在了一起,让原无迹的味蕾感觉到了美妙,这是一种非常舒服的感觉。
原无迹也不知道是不是这个异世和精灵做菜有加成,这真的是他吃过的最好吃的一盘西红柿炒蛋了。
原无迹又分别吃了一口蛋,一口西红柿,鸡蛋被西红柿的汤汁包裹着,口感非常的鲜甜可口,西红柿丁炒出来的汤汁最大程度的提鲜了,而大块的西红柿在口中又有很清爽的感觉,这道菜原无迹很喜欢。
“怎么样怎么样,好吃吗?”
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