朝堂无主,不少人都把小太子视为傀儡,怀疑姬恪想要独坐江山。
后宫里自然也不例外,皇后不就是典型的和姬恪不对付吗。
那这次投票意味着什么?
支持姬恪的请按1投姜宁,支持皇后的请按2投御膳房?那做菜还有什么意义?
姜宁一边把鸡腿肉撕下来,一边连连摇头。
天和读者都知道,她只是想在御膳房借块地摆摊卖零食而已,不想掺和这些。
而且这只是御膳房而已啊,这也要争?!
“真是救大命了……”
姜宁越撕越快,直觉自己不能做这种带头站队的事,她以后还想出宫开酒楼呢。
但箭在弦上,她只能从其他地方入手了。
撕好鸡肉,想通事情,她深呼吸一口气,开始给撕成条状的鸡肉做按摩,顺便放松自己。
而身后的那个大厨已然捏好肉丸,热好油锅,开始一个个炸丸子。
大肉丸甫一下油便窜出一阵滋啦声,其间冒起的泡像一个小喷泉,没多一会儿,这肉香便出来了。
油炸的食物,不论男女老少,总是很难抗拒的。
大厨顺便抬手扶了下簪子,转眼看到姜宁还在揉鸡肉,也有不少人到他这里来看了,他的嘴角忍不住浮起了笑。
这宫外人叫狮子头,宫里人都唤吉祥如意团圆球,娘娘们可爱点了,姜宁就等着输吧。
他压不住嘴角笑意,昨晚掌膳大监就说过,赢了,皇后娘娘有赏。
炸至金黄的狮子头被捞出,依旧还能听见滋啦的泡泡破裂声,随后它们一个个进入调好味的汤里,浓香四溢。
闻着这味道,他已经在想自己要得什么奖了。
“姜宁,这又是什么?”
大厨闻言转回头去,只见姜宁正往鸡肉里倒了什么。
“这叫柠檬汁,是……一种橘子榨汁而得,诸位谁想要可以到折月殿找我。”
撕下的鸡肉里早早就放了调料,不止是之前麻香的辣酱,还撒了一些芝麻和小辣椒,味道有保证。
佐料调好了,再加上一些柠檬片,一些之前做好的酸辣泡萝卜,把它们糅合在一起腌制一会儿,柠檬手撕鸡就完工了。
不必和别人解释什么是柠檬,大家吃就完了。
姜宁满意地点点头,照例装了一小份,叫来另一个小太监:“劳驾,送给小安。”
第一道菜在一旁凉着,第二道菜自己腌制着,现下又闲了一些。
姜宁转过头去看那道狮子头,刚要开口,但见他瞪过来也就闭了嘴。
其实她很想说,狮子头这么煮会有些腻,应该加点白菜进去吸油。
但算了,她还是顾顾自己吧。
时间一点点在往前走,日头逐渐逼近,御膳房的院里也多了一些愁眉苦脸的宫人。
阎王打架,小鬼遭殃。
他们都是各宫被推来的倒霉孩子,拥有着一票不知道该投谁的尴尬投票权。
姜宁把这一切看在眼里,随后转身出了厨房,叫住了要送菜的小安。
“你待会儿在我们要上菜之前出去传点话,就说御膳房有人打起来了。”
小安啊了一声,有些不理解:“为什么?”
姜宁笑着拍拍他的肩:“待会儿你就懂了。”
小安稀里糊涂地提着食盒又往御书房去。
姬恪和顾太傅的棋局依旧没结束,而碗里的豆腐脑已经没了影子。
顾太傅看着前来的小安,嘶了一声,不由得抚着胡子问道。
“你又是来送吃的?”
“是。”小安点点头:“这次是手撕鸡。”
“这小厨子还真上心,难怪你说自己最近吃得不算少。”太傅点点头,探头问道。
“有我的一份吗?”
小安不好意思地笑笑,把那碗柠檬手撕鸡抬了出来:“大人……”
“多加副筷子罢了。”姬恪接过话,抬手将棋盘移开些许。
小安感激地笑笑,随后看向姬恪。
“大人,姜宁姐让我等会儿告诉别人,说是御膳房有人打起来了,让我带人去看,您看?”
姬恪闻言后停了一瞬,略略思考后点点头,随后分了双筷子给顾太傅。
“按她说的做就好。”
小安点头称是,随后快步离开了这里。
顾太傅接过筷子,哈哈一笑:“看来这小棋子又有自己想法了。”
姬恪抬眸看他,眼眸清润得不像宫中之人。
“老师,没有人是棋子,也没有人该做棋子。”
顾太傅一怔,随后欣慰笑道:“还以为你居高位久了,会失了本心……来,多吃些。”
他夹了一筷子给姬恪,又夹了一筷子自己吃,吃前还不忘念叨两句。
“你要是把这些想法放自己身上,也不至于困在宫中这么些年。”
顾太傅本没抱太高的期望,他是个老饕,吃过的东西多了,但这鸡肉刚入口他就知道不一般。
鸡肉嫩滑,或许是光取了腿肉来做。
里面加了不少东西,蒜、花椒、酱油显得味厚,香叶提香,还佐了些他没尝出的调料,尝起来酸辣爽口。
咀嚼时能嚼出一点鸡汁,配上熟芝麻在齿间碾磨的脂香,混着辣油和调料,再加上一种不知道是什么的香气。
只有一个字能形容,美。
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