她其实也不知道面条是什么味道,但光是有“面”这个词,应该就是好东西。
“好,那你自己在院子里玩,姐姐去厨房做面条。”苏晓燕点头应道,她走进厨房开始忙活起来。
其实仓库空间里也还有精细挂面,那种是苏晓燕最爱吃的一款面。不过也因为太精细了,自己做完打包带去供销社中午吃还好,拿出来在家里给苏乐松他们吃就不太好解释。
所以她今天打算拿点面粉自己揉面做面条吃,这样做的鲜面撒上葱花也很不错。
小丫头不在厨房里,苏晓燕也没有去动原先放在厨房明面上的面粉,而是重新从仓库空间里拿了半斤面粉出来,加盐加鸡蛋加温水搅拌揉面,再重新拿了个盆子倒扣着盖上醒面。
她也没闲着,拿了把葱切成葱花,又是拿了一小块肉切成肉片。
做面条时醒面不比包包子时那么长,半个小时就够了。苏晓燕在案板上铺上薄层干面粉,再把盆子里醒好的面团拿出来放到案板上,拿了擀面杖开始擀面。
她直接全给擀成了稍微有点薄的宽面,最后再拿刀给切成两半,这面条也算是做好了。
外头天快黑了,估摸着苏乐松也快回来了,苏晓燕直接起锅开始煮面,等水烧开时把新鲜擀出来的面条放进去,等飘起来后再放入肉片和葱花,往里头添了盐和酱油。
香味慢慢飘散出来。
面食挺饱腹的,晚上苏晓燕和叶子这丫头吃得不多,就是苏乐松正在长身子,又是刚从地里干农活回来,吃得多点。她索性就把留了一把面,其他的全都给煮了。
“姐姐我都闻到香味了,真的好香啊!”叶子没忍住从厨房门外探出头来说道,小巧高挺的鼻子微皱着在那吸着香味。
“马上就好了,叶子你先去洗手吧。”苏晓燕笑着说道。
下地干了一天活回来的苏乐松满身疲惫,他坐在饭桌前看到碗里冒着热气,飘着葱花的,诱人的香味馋人,突然又觉得生活很幸福。
谁家能像自己家这样晚上回来吃上面条呢?怕是大队长家也不能吧。
苏乐松慢慢也就习惯了这种生活了。
十二岁的孩子其实能懂的有很多,他又是偏成熟的。自家突然经常能吃上肉,天天都有米饭吃,虽说最近都是精米掺和着糙米来煮,饺子面条也吃上了,苏乐松知道大姐有很多事瞒着他们。
但大姐还是大姐,他只希望赶紧长大,帮大姐分担下压力。
◎最新评论:
【我一直觉得挂面没有手工面好吃,不知道为啥我特别讨厌超市里卖的那种挂面】
【弟弟妹妹不去读书吗?】
【打卡】
【其实一斤鸡蛋真的很少,大概6个左右】
【女主帮原主把她弟妹养大就行,别以后女主赚了钱还要分给弟妹,特别是弟妹结果还帮他们出彩礼嫁妆那种,毕竟大家都是同辈的,女主作为姐姐把他们培养长大就已经是很好的了,别一路照顾他们到底,让他们也自己成长】
【不是九毛吗应该是六块一啊怎么是六块二】
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【加油加油加油】
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-完-
第11章 、发工资
◎做红烧肉◎
晚上这顿面是吃得姐弟仨人都很满足。
苏晓叶不用说,吃啥都是香的。小孩子记性差,哪怕是以前吃过面条,隔这么久也都忘了滋味,这会儿吸溜着面条,还不忘感叹:“哇这就是面条的味道吗?好香,最好吃了。”
苏晓燕被她逗乐,明明前几天还在嚷嚷着饺子最好吃了。笑着笑着她又忍不住想,或许是这里的日子太安逸,又或者说是苏家兄妹真的给她带来挺多温暖的,这段时间笑的时间比过去几年的时间都长。
苏乐松专心在吃面,他刚才在地里干活时就有点饿了,这会更是饿得前胸贴后背,面条很软很香,还有三四片肉片,汤汁也好喝。他呼呼呼就是一碗,瞧了眼大姐,很不好意思地又装了一碗。
“松子你放心吃好了,本来就是煮多了给你吃的,下地干活饿得快。”苏晓燕说。她其实也想过像苏乐松这样十二岁的半大男孩要不就别下地去干活了吧。
但这也只是夜里突如其来的冲动,理智回笼后,苏晓燕也知道这是不现实的。这个年头粮食大于一切,她在供销社里上班,倘若苏乐松也没有下地去干活的话,她们家到了年底就分不到粮食
哪怕是她仓库空间里有很多粮食,吃喝不愁,明面上的问题却是难以解决的。只有苏乐松下地去干活赚工分,多少都好,年底分粮分钱,再加上她在供销社干活领的工资,这才勉强可以在明面上养活她们家。
苏晓燕吃了一碗半的面,就放下碗筷没有再吃了,她坐在那看着兄妹俩吃面。苏乐松今年十二岁,等再过几年恢复高考,正好可以考大学。
苏老二家算是开明,儿子闺女上学的事都没落下,原主算是勉强读到高中毕业,苏乐松还在上小学,等到他念完五年小学,学校就停课了。再加上苏老二夫妻俩去世,家里也没有条件继续供他读书。
也正是因为原主念过书高中毕业,不比那些从城里来的知青差,她才能在救了贵人后被安排进供销社。要是她不识字,贵人想要为其找份工作也不是那么容易的。
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