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第226页
    有种“瘦”叫“爸爸觉得你瘦”。
    “爸。”
    丁灵嗔怪道:“我们是出去拍美食的,天天变着花儿的吃好吃的,哪可能瘦呀,您就是太久没见我了。”
    “可不是嘛,你不在家,我都觉得家里怪冷清的。肉肉最近也有点没精神,天天吃饱了就晒太阳睡觉,估计见你回去,能活泼点。”
    要是以前,丁兴海还会主动关心一下宋熙和,但自打他知道了宋熙和和闺女谈恋爱,两人就没怎么见过面,这会儿关心的话也不太说得出口。
    倒是宋熙和主动开口,和丁兴海聊了起来,先关心了一下丁兴海最近的身体,又聊了几句食品厂的发展,最后聊到了“吃”上头。
    “叔,这回我们回来,带了不少徽省的特产。有今儿临上飞机前刚买的毛豆腐,回家过油煎一下,再蘸点酱料,吃着可香了。”
    一聊起吃的来,丁兴海就来了精神:“是吗?我之前吃过一回,是在徽菜馆里,做好了端上来已经看不出有毛了,听说这玩意儿做之前,上面都是那种雪白的菌丝,看着还挺漂亮的?”
    宋熙和:“是的,毛豆腐的菌丝很均匀,看上去很干净,豆腐被菌丝裹着显得胖乎乎的。等下拿出来您就看见了,这东西不能久放,得抓紧做。”
    丁兴海一听就说:“那我等会儿就把它做出来。”
    他出门前,已经在家准备了不少菜,但再多一道也不嫌多。
    毕竟他闺女能吃!
    “爸,您都准备什么好吃的了?”丁灵好奇问。
    “那可多了!”
    丁兴海今天在厂里待了半天,就回来了,还特意跑了趟菜市场,买的全是丁灵喜欢的食材,“我今儿买了山药,做了糖卷果儿,我记得你以前还挺爱吃这个的。还炖了个肘子,拿高压锅压过以后,放在砂锅里小火慢炖的,炖了一下午,早就烂糊了,估计吃的时候一抿就化。还有蒜香鸡翅,风味茄子,炸丸子,炸香椿鱼儿……”
    丁兴海还在说着,丁灵已经情不自禁地咽了一口口水。
    车也快开到小区门口了。
    丁兴海原本打算在这就把宋熙和放下,可刚才说了半天吃的,他说得那么丰盛,不邀请一下,好像有点不大合适。
    “那个,小宋啊……”
    丁兴海说:“你晚上回去有饭吃吧?”
    “没,叔,我家这会儿就我自己在。”宋熙和如实说。
    丁兴海语塞了一下,只好说道:“那来家里一起吃吧?”
    宋熙和从善如流地应了声,“好。”
    “那就叨扰叔叔了。”
    “不打扰,不打扰,反正我准备的菜多,人多吃着还热闹一点。”丁兴海表面微笑,内心苦笑,打转方向盘,将车子直接驶入小区。
    一推门。
    橘黄色的身影就从里面窜了出来。
    “砰”地一下,圆球起跳,落进丁灵怀里。
    “你先抱着肉肉进吧,我拿箱子。”宋熙和落后一步,接过丁灵的箱子和背包,拎进门里。
    动作非常自然,看样子平时也没少做类似的事。
    丁兴海默不作声地换鞋,余光观察到这一幕,心底暗自点头。
    至少在体贴人这一块儿,小宋表现得还是可以的。
    “你们歇着,我去把菜炒出来,马上就能开饭。”丁兴海系上围裙,直接进了厨房,不一会儿就传来滋啦滋啦的油炸声。
    是在将蒸好的卷果过油。
    宋熙和把毛豆腐找出来,送进厨房,看着一盘焦脆的卷果已经捞了出来,丁兴海正在熬糖,里面还放了点他自己做的桂花酱。
    炸好的卷果,往锅里一倒,裹上糖汁后就像是裹上了一层鲜亮的外壳,再往上撒一把白芝麻,格外漂亮。
    这是京市的传统小吃,实际就是用油豆皮裹上山药泥、果脯和坚果,蒸熟以后切成小段油炸,最后再裹上糖汁那么一炒。
    宋熙和还是头一次看人在家里做这道菜,卖相还不比外头差,完全可以和那几家专卖小吃的老字号媲美。
    他真诚地夸赞,“叔叔,您这糖卷果儿做的真好。”
    “你尝尝味道。”丁兴海把盘子往他跟前一递。
    宋熙和夹起一块,“外表酥脆,内馅软糯,香甜可口!”
    丁兴海被夸得嘴角上扬,内心又给这小子加了两分。
    有眼光,识货!
    第107章
    ◎醉坛子◎
    宋熙和的赞美并不违心,丁兴海这糖卷果做得是真的不错。
    丁灵过来帮忙端菜,也尝了一块,香甜酥脆,就是小时候一直吃的那个味道。
    “爸,你做的真好,回头要是开店,这都能加到菜单里了!”
    丁兴海被女儿这么一夸,更是乐得合不拢嘴,手上动作却没停下,趁着油锅温度合适,将一个个圆溜溜的小丸子下进去。
    不一会儿,干炸丸子便也出锅了。
    “好了,端出去吧,米饭在锅里,你们自己盛,我再弄最后俩菜,咱们就开饭。”丁兴海直接左右开工,同时看着两口锅,一边炸香椿鱼儿,一边烧茄子。
    丁灵则在边上装盘,先为刚出锅的干炸丸子,配上一小碟椒盐,再将烤箱里的蒜香鸡翅拿出来,装入盘中。
    宋熙和就在她边上等着,她摆好一道菜,他就端出去一道。
    最后两人一起盛好米饭,拿好碗筷,摆上餐桌。
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