她道:“这就是传说中住得太近,还不到一碗汤的距离差生的矛盾。”
黄会灵笑了一声,叹道:“对。他们以后还有的闹。”
“顾姐是真的有点惨,她还在我面前夸她儿子,还给了他一百块,说真的,我觉得她有点溺爱她儿子。三年十五万的学费,明显就是在骗人,她居然还真的想出去赚。”
黄会灵想想闻红喜给她吐的黑泥,什么不给他洗衣服,不给他做饭等等,这对比可太鲜明了,她不由得摇了摇头,把闻红喜说的话稍微提了两句。
谷海婷瞪圆了眼睛,“不可能,你不知道顾姐屋里收拾的多干净。她还说她屋里小,也放不下椅子,拉我坐床上,让我别见怪。”
“黄姐,咱们去的比顾姐回来的早,等于说她早上出去的时候就把屋子收拾干净了。她还给床边铺了个半新不旧的床单缝的单子,让我不用担心,放心坐不怕弄脏床单什么的。你不知道她床单拉的多平,我都担心坐出印子来。”
这么一说,黄会灵不由得想起那间小屋子让人窒息的气味来,再一想闻红喜说的什么她锁了门不让她儿子进。
虽然先入为主不好,但这是黄会灵亲眼看见的,就这一家人——年纪最大的人身上一股子油脂放久了的味道,年纪轻轻的两个人身上都是酸臭味。
要她她也得锁门。
“她怎么就摊上这么一家子人了呢?”黄会灵叹息道。
谷海婷跟着也难过了起来,“我觉得——”她想着两人坐在客厅等人时候武家人迫不及待一个个跳出来说顾棠哪哪儿都不好的场景,越发不忿了。
“顾姐是想好好生活的,她还想上进,想过更好的生活,她说她喜欢做煎饼果子,喜欢看人大口吃饭的时候,眼睛里都是亮的!”
“但是武家剩下的人……真的就是烂泥扶不上墙。这么好的政策,初级班全免费,我听说都来劝了好几次了,武大海就是不去上。他就根本不想工作,他就想别人养着他伺候他。”
谷海婷抿了抿嘴,表情里多了点愤怒,“我记得我有大学同学去当了扶贫干部,真的是有些人,前脚政府发了猪仔让他们养,第二天等人一走,他们立即就杀了猪仔下锅,武家就是这种人!他们太讨厌了!”
两位工作人员来人家里做工作,第二天还要写总结报告,加上武家的人是真的奇葩。
——自己跌了一跤栽赃给媳妇还跟自己妈告状,还有什么她不赚钱她怎么养我儿子,这种八卦很快就传了开来。
发酵了几天,武大海去看人打麻将,麻将馆的人都会躲着他。
还有看不惯他们一家子做派的,直接就出言讽刺了。
“别,我得离他远点,万一他摔一跤讹我呢?万一他妈来找我呢?你们得给我作证。”
武大海连麻将馆也不敢去了。每天在家里跟他儿子大眼瞪小眼。
顾棠这个时候已经开始上课了。
第一期报了三门课,营养学基础跟中西式烹饪初级课。
营养学基础是个纯理论课,顾棠直接坐到了第一排,认认真真记笔记,很快就入了老师的眼。
到了烹饪初级课,她一样表现的很突出。
中式烹饪第一节课讲的是刀工,不过老师不是先从刀工开始讲的,而是先给他们画了个大饼,狠狠地调动了一把积极性。
“厨师大体上分了两类,白案跟红案,简单来说,红案炒菜,白案做面点。当然一般的小馆子不分这个,就两个厨师什么都做。”
“大一点的酒店,后厨一共七个工种。包括炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台,这是按照重要性程度分的。”
“简单来说,炉头负责炒菜,砧板负责切菜,上什负责蒸锅,烧腊点心很简单,我想你们自己就能明白,点心其实就是白案。打荷基本是炉头的助手,负责递料装盘,水台就是洗菜的。”
“炉头跟砧板还分头灶、二灶,头砧、二砧。我们的课程从初级到高级,包含了后厨七个工种的全部工作。”
“厨师这个行业,做好了跳槽到大饭店的头灶,或者自己开了私房菜馆,年收入能上七位数。”
听声音,顾棠也知道不少人都伸了指头来数七位数究竟是多少了。
百万啊!
整个教室的人都兴奋。
“我希望你们能好好学。想当头灶需要天赋,要有自己拿手的菜,想当国宴厨师还需要运气,但是开个一般的私房菜馆只要够努力就够了。”
“你们很有眼光,社区跟培训中心一共开了39门培训课程,这是上限最高的一门,我希望能继续保持下去。”
连顾棠都有点兴奋了,这老师简直太会了
第362章 你们的免费保姆跑路了
第一节课上,老师除了讲了厨师的职业发展,就是让他们练习刀工了。
切块、切片、切丝,用的是这时候最便宜的白萝卜跟土豆。
课程结束的时候,老师还多说了一句,“学烹饪,肯定是要勤加练习的,回去也得练,回去顺便再练习一下切肉。”
“我看了你们的表现,家里肯定都是做过饭的,相信大家都知道肉稍微冻一下,有点硬的时候切得更顺利,不过有些高级食材一但结冰,再做的时候口感就不一样了,我希望你们能用新鲜的肉练习。”
当然课堂上不提供肉类原料,还是因为价格的问题,这点大家心知肚明,也就没人问了。
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