祝陈愿的声音有些抖。
    她真的不明白吗？
    张巧手拿手拍拍她的手背，声音又轻又缥缈，“孩子，我离开那里有三十年了，前几十年没想过要回去。可近两年，我总会想起那里。”
    她的女儿，她的官人都是在前年走的，午夜梦回时，她总会想起那个偏僻的小山沟，那里朴实的乡民。
    就算她丧夫又丧女，在那里也没人会一句句戳心窝似的骂她，没人会像避瘟神似的避开她。
    她要是回去，他们肯定会拿出家里头的腌菜，那是招待客人的，炒上一盘，放一两滴油，拌一拌，给她吃，还会说，娃子，回来就好回来就好。
    那天张巧手跪坐在女儿坟前时总算明白了，叶落归根的意思，她从来没有那么坚定过，她要回到越城去，回到那个小山沟里去。
    “什么时候回去？”
    “今晚就走，店面已经盘给别人了，我是一刻都等不了了。”
    张巧手的话里有急切的归乡之意，也有自嘲。
    祝陈愿没再挽留，只是沉默地收过酱菜本子，仿佛有千斤重，握也握不住。
    最后留下一句，“张姨，你等等我，我去给你下碗面，你吃完再走，等等啊。”
    逃似的奔到厨房里头，开始煮面，心里头却很难过。
    端着酱汁素面放到桌上，祝陈愿递给她一双筷子，喉咙口有东西堵着一样，说出来的话都有点含糊不清，“张姨，这碗面是有些甜的，吃完再回家。”
    张巧手缓慢抬手，面一入嘴，甜滋滋又有些咸的料汁瞬间涌上来，让她发苦的舌头感受到了甜味。
    “好久没吃过这么好吃的面了，小娘子，我该走了，别送我，剩下的路我得自己走。你，好好保重。”
    张巧手吃完面，连汤汁都喝光了，留下个空荡荡的瓷碗，撑在桌子上站起来，语气像是在跟老友道别时那样平和。
    “张姨，你……，你也是。”
    祝陈愿头一次词穷，不知道该说什么，两人交情并没有好到那种份上，她拿着这酱菜册子，心里头并不安生，好似有只兔子在跳，难以平静。
    张巧手笑笑，并未再回话，出门的时候，风很大，刮过她的衣袍，拂过她空荡荡的身板，慢慢消失在祝陈愿的眼中。
    祝陈愿坐在凳上，匆匆翻了几页书册，里头记录的酱菜法子很详尽。
    一时间，她生出点冲动来，急忙跑到账台后头，那里有张交子，揣上后交代厨房里头的两人一句，跑了出去。
    她怕自己不去送这一程，日后想起来都会后悔。
    张巧手走得慢，很快就被祝陈愿给追了上来，两人对视，她喘着粗气，“张姨，我送，我送你上船。哪有自己一人走的，总要有个相送的人。”
    最终，张巧手没有拒绝，去拿了行李包袱，祝陈愿接过一只，偷偷往里塞了一张交子，到哪里都能兑换得开。
    船临了要开的时候，张巧手本来觉得应该高兴，终于离开了让她不高兴的地方，可是为什么鼻头发酸呢。
    为什么呢？
    “小娘子，送到这儿就可以，我真的得走了，你快回去吧！”
    张巧手说完头也不回的进了船舱，抱着行李黯然坐在地上。
    而祝陈愿看着船只远去，直至在江面上变成个小黑点，消失在她的视线里。
    此次一别，终身难见。
    祝陈愿的心情低落了好几天，又高兴自己送了她最后一程，没让她孤零零地从汴京溜走。
    日子照旧过下去，汴京城里少了个张巧手，无人问津。但她留下来的铺子，又迎来了新的主人。
    人走了，铺子却一直开着。
    接手她铺子的是女真族的一对夫妻，男的大高个，蓄着大胡子，人很粗犷豪迈，女的眉目深邃，自有风情。
    他们卖得是女真来的美食。
    两人还给自己取了个汉名，男的称乐山，女的则叫乐水。
    祝陈愿还以为是取自“智者乐山，仁者乐水”，可他们却说女真族喜欢山水，离不开山山水水，为了感恩天地馈赠，就连他们的本名都跟山水相关。
    祝陈愿第一次上门时，两人就过来热情接待她，因她是第一个敢上门来买的。
    汴京城里头的异族人很多，但大多都居于番坊，出来走动开铺子的少见，大家好奇得多，上门的少。
    乐水的官话说得很好，纯正的像是在汴京里头长大的，“小娘子，今日要买点什么呢？”
    “来点肉糕糜。”
    祝陈愿说话间环视铺子，跟张巧手时在的沉闷并不相同，乐水喜欢用鲜亮的彩锻、春旗、彩缯来装饰铺子，人看到亮色总是会心情愉悦。
    连糕点看起来都颇有食欲，肉糕糜是乐水拿手绝活，他们那里喜欢吃羊肉，连糕点都里头都放了羊肉。
    用羊头煮烂去骨，留出羊汤来，等锅热时就往里面倒羊尾油和芝麻油，来炒烂熟的羊头肉。煮糯米时倒羊头汤煮成肉糜，倒在羊肉上面。
    吃这个得用碗筷，乐水往里头舀了一勺羊肉，再倒上满满一勺的糕糜，递给祝陈愿，还贴心地说道:“这是我们女真喜欢吃的，不知道合不合你的口味。”
    “我的口味杂，只要做得好吃，并不挑。”
    祝陈愿接过肉糕糜，并不在意，坐在铺子里头的凳上。
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