陆予海也一脸苦相,都怪他昨天没有去看看别人卖的什么。
江挽云道:“现在不是哭的时候,别人的烧麦肯定没有我们卖的好吃,要自信才行,如今要想办法解决问题。”
王氏愣神道:“怎,怎么解决……”
江挽云:“做生意肯定要面临各种各样的困难的,遇见问题不能退缩,你们先自己想办法,若是我今天不在,这事儿应该怎么处理?”
陆予海道:“是啊,我们得自己想办法。”
传林从袖子里摸出一个纸包来,“我刚刚在生意最好的那家买了几个烧麦,你们尝尝看味儿怎么样。”
江挽云赞许地看了一眼传林,接过一个烧麦咬了一口,先不评价,问陆予海和王氏道:“你们觉得如何?”
“我觉得……不是很好吃,有点噎人,干巴巴的,糯米没泡软。”
“肉也有些少,也没那么香,肯定比我少放一些调料。”
王氏和陆予海吃着吃着突然自信起来了,是啊,三弟妹就卖了几天烧麦,别人哪有那么容易就能模仿的。
传林道:“我觉得这个跟吃面皮包米饭一样,他肯定不全是糯米。”
江挽云点点头,勉强把烧麦吞下去,道:“那说明我们只是缺少客人,所以我们应该怎么做?”
传林道:“招揽客人!这个我会!三婶教过我的!”
江挽云便不再多言,让他们自己想办法。
根据传林的指示,王氏和陆予海都下定决心,一定要放得开才行,做生意就是要能说会道,不然钱咋能自己送上门来呢。
经过讨论后,陆予海当先走到摊子前,鼓了鼓劲,吆喝了一声:“卖烧麦了!新鲜出炉的烧麦……”
可是他好不容易提起的气儿就吆喝了半句,后半句就熄火了,根本没人理他。
王氏责怪道:“你这哪儿行啊?”
陆予海叉着腰:“那你来!”
传林道:“你们还要说买几个送几个,说今天刚开业,有优惠。”
几个人又商量了一下,王氏端着一盘刚出炉的烧麦,闭着眼睛大喊道:“烧麦买三送一了!买三送一!错过就没了!买卷饼送炸洋芋!马上就要卖完了!”
喊出来之后就好多了,好像也不是很难。
陆予海端着卷饼站出来,“买卷饼送炸洋芋!送完不再有!”
听说买三送一,路过的人立马被吸引了,就算不买也要过来看看。
“真的买三送一吗?”
“真的真的,仅限今天!”
传林则端着一盘子烧麦,搜寻着打扮尚可的年轻公子小姐,跑上去笑着道:“哥哥(姐姐),买份烧麦尝尝嘛,不好吃不要钱。”
他长得可爱,脸上带着婴儿肥,又笑嘻嘻的,小姑娘们都很给面子地停下来,他很贴心地递上竹签,方便对方戳起烧麦品尝。
皮薄馅大,晶莹剔透,一口咬下去,软糯香甜,油脂丰富而不腻,层次丰富,不全是糯米,还包裹着猪肉青豆玉米香菇,让人吃了一个还想再吃。
“小兄弟,这是你们家卖的吗?味儿还挺好。”
传林立马笑道:“漂亮姐姐,我们的摊儿在那边,你要不要再买点?”
有的会说一个已经饱了,有的会说改日再来,但多数都会走到摊子前一探究竟,不过因为都是年轻人,又是家境殷实的,并不会跑单,都会把吃了的烧麦付钱。
很快摊子前的人慢慢多起来了,又吸引着更多人来看热闹。
有人会问:“不就是烧麦和卷饼吗?那边还有几家在卖呢,我吃过一次感觉还没包子好吃,怎么这家这么多人?”
有正在吃烧麦的人道:“这家新开的好吃!比那几家好吃多了,今天还买三送一,你不信自己尝尝。”
“真的吗?那我也尝尝看。”
买的人越来越多起来,江挽云也过来帮忙打包收银。
这时一个人指着江挽云道:“诶?你好面熟啊,你不是那个……那个卖烧麦的吗?”
他旁边的人道:“还真是诶,难怪我觉得这烧麦味儿这么熟悉呢!你怎么半个月不来摆摊了啊?”
买东西的人都看过来,有不知道江挽云是谁的,旁人解释道:“她是第一个卖烧麦的,其他那几家都是学她。”
“第一个卖的?那她的味儿最正宗哦?”
“我半个月前吃过,确实不错,哎呀原本准备尝尝再说,这下我今天非多买几个走了。”
江挽云也没想到还有人记得自己,笑道:“前几日家里出了点事,这不又出来摆摊了,这是我哥哥嫂嫂,以后都是他们摆摊,保证味道不变,还希望大伙多照顾照顾。”
“你家的烧麦我放心,给我来三个!”
“前面的给我留几个啊!别买完了!”
王氏和陆予海都愣住了,怎么场面一下变得这么火爆,他们无暇他想,打包的手艺越来越熟练,很快,不到正午,带来的烧麦卷饼炸洋芋都卖完了。
卖完了?
王氏坐在椅子上喘气,还有些没反应过来,他们居然真的卖完了?
传林今儿跑累了,已经窝在他爹怀里打瞌睡了。
江挽云让他们先去吃午饭,自己则去看看陆予山那边的情况。
因为今天赶集,陆予山这边的生意也很好,主要是他们的烧烤味儿太能飘了,隔着一条街都能闻到。
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