裴傲说：“山里一路冰雪湿滑，不好走，珩哥儿说了，等开春再上门拜访。”他们俩晚间在随园杂舍之中，也会闲聊，互通消息。
“这样啊。”裴老太太也记挂着他，“那山里，可冷了，要不要给珩哥儿稍上些厚暖的大氅？”
“山庄里有足够的炭火，现在还没融雪，不出门倒也算暖和。”裴傲回道。山庄虽然破败，但是建筑之初，都是花了大价钱的，所选的位置朝向好，北风吹不到厢房，墙壁也厚实，可谓是冬暖夏凉。
“他忙着打理山庄，应该是想着开春了播种的，若是有需要，我们尽力助他。”裴永正知道他的计划，心底里也着实佩服和敬畏。
裴傲望了一眼平日里寡言沉稳的父亲，总觉得他好像看透、知晓了他和珩哥的小秘密。
他还没细想，就听得身旁的弟弟喊他：“大哥，这炸年糕你还吃麽……”炸得金黄、外酥里糯的年糕，谁不喜欢呢。
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年节很快过去，降雪停了，气温渐渐回暖，等到太阳穿破云层，日光照耀在大地上，积雪逐渐融化，乍暖还寒。
山里皑皑白雪融化之时极冷，傅有珩但凡出门必定手握着一根烤红薯。
他在山庄特地留了几间房用作育种温室，屋外架起火堆煮粥的同时，还能暖化催芽。每隔一个半时辰就该翻搅谷种，防止缺氧。浸泡过后的饱满谷种没几日就都发了芽。
“庆姨，这育种温室托你们看管几日，我下山庄招人干活儿了。”傅有珩提前吩咐庄园里的管家，他仔细观察过每个家丁，就属庆姨细心机灵、利落直爽，他也需要得力助手，偶尔外出了，才好照料山庄大小事务。
“庄主您尽管放心。”庆姨话不多说，麻利地就接下了活儿，还叫来其他几人，提前吩咐交待清楚。
在山中的半个多月几乎是与世隔绝，傅有珩下山路上，望见一垄垄的梯田都蓄满了水，在日光照耀下澄澈如镜，融化后的冰雪又是供养新一年作物的珍液。
树枝头上的水珠偶尔滴落在脸颊上，凉丝丝的，傅有珩心想着，瑞雪兆丰年说的是有道理的，他有信心，今年的耕作栽植一定会顺顺利利。
将雇佣短工帮忙栽种的信息放了出去，傅有珩还打算多招几个长工，那么大个山庄，日后的事情越多，缺人手时再招短工就有些仓促了。
延定百姓们都熟知“玉泽山庄”主人，也知道在他那儿帮忙是个好差事，但因着播种农忙各家各户都一样忙碌，前来谋事的人比开垦时少了大半。
春暖草长莺飞，该让山庄里热闹起来了。傅有珩直奔集市，将所有在售的鸡、鸭、鹅幼仔全部买了下来。
第88章 、开春播种
整个集市上有将近两百只家禽幼仔, 这些数目的鸡鸭不多，傅有珩花了五百余个铜板全部买下，托人送回到玉泽山庄。
“要是有多的鸡鸭仔, 可以送到玉泽山庄，我会按着每只两个半铜板的价格收了……”傅有珩与摊贩百姓们说道, 他需要至少上千只家禽。
“好好, 俺家还有一窝蛋孵着呢。”自家散养的鸡, 只能在野外吃虫子、野草，从初春养到年节, 才勉强长些肉，甚至有可能被豺狼狸猫偷了去, 倒不如趁现在卖个好价格。
“养那么多鸡鸭, 顾得过来吗？这粮草都不够吃啊。”
“你不懂, 山庄有山、有水、有草, 就是放养在林地里，也能养得肥硕。”
周围的百姓都和傅有珩相当熟悉了, 你一言我一语地热烈讨论着。
“庄主，听说山庄招长工, 这拖家带口的，能去谋事麽？”有个朴实的中年男人怯声问道, “我会木工、也能使力气, 小儿今年十五岁, 也能烧菜砍柴搬货……”他们是外乡人，在延定定居十几年，什么活计都干过, 吃得了苦。
傅有珩闻言看过去, 见男人有些拘谨紧张, 笑笑说：“可以，只要有一技之长，愿意按照要求干活，都可以前往山庄应聘。”玉泽山庄此刻正是缺人手的时候。
另一边，县衙旁侧不知何时搭起了个竹棚，裴傲与几个侍卫正在向过往的百姓分发种籽。只需要花三文钱，客人们就可以任选两种蔬菜种子各约一千粒、重十二铢。
百姓们吃惯了野草野菜，若是放在以往，他们定然是不会花钱买蔬菜种子的——这漫山遍野不都是野菜吗？
但吃过了傅有珩的素菜包子、腌制泡菜等等，大伙儿都知道原来不是所有的菜都苦涩难嚼，而且这价格合理，家里有点儿闲钱的，都乐意买上些种籽带回家去播种。
开春天暖，偶尔落几场雨，很是适合播种。
“裴大少爷，这些都是什么种籽啊？”“油菜、西红柿、辣椒、萝卜……你想要何种，这儿都有。”
“那我要萝卜和油菜。”“辣椒是什么？好吃吗？”“辣椒可用作调味香料，也可以腌制泡菜……就是相当的辛辣，但也能驱驱寒气。”裴傲耐心地给他们解答，在[田地]可见每一种瓜果蔬菜发芽、开花、结果，在[食坊]掌握了每一种食材的做法，除了珩哥，就属他最清楚了。
“都是嫩叶菜麽？裴大少，可有饱腹的瓜果呢？”有人提问，眼前都是一溜儿芝麻粒大小的黑乎乎种籽，他们不知道日后这菜种籽能长成什么样。
“有，可以试试西红柿、胡萝卜、青瓜，它们长出来的果实都是水分饱满的，或是绵密酸甜、或是清脆甘甜。”裴傲回答道，后面新解锁的种籽较贵，诸如南瓜、山药、冬瓜等等，他打算留在珩哥的山庄里栽种。
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