只不过显然,稳中追求食材的尽善尽美,还是激进留下一些食材做最后的一题。
这也是给众人的选择。
只有之前在直播前怼过一次的喻梨和千金一饭的李主厨好像都牟着劲,动作快速。
喻梨其实想的还是挺单纯的,既然是要赚那么多小钱钱,那么恣意楼的名号自然要打出来。
要做,就要把恣意楼做到最好。
而至于李主厨,那就是单纯的被喻梨那一句要年少轻狂给气到了,单纯的想要跟喻梨怄气。
评审席上,几人看着这一幕。
“之前发生了不愉快?”
文森老师扭头看了一眼旁边人。
“好像是有个主厨跑去跟那小姑娘挑衅了,被小姑娘回了一句她年少轻狂。”
说到这里,那人忍不住唇角的弧度,带着点笑意。
文森老师:……
看了看游刃有余的小姑娘,再看看那显然被一句年少轻狂给激的不行,切得看起来很是着急,明显不太均匀的千金一饭的主厨,也是忍不住的笑了一声。
那可是,挺年轻的。
配一句年少轻狂倒也没什么。
“有些人,就是沉不住气,这么暴躁可不行。”
文森淡淡的应了一句。
台上都是厨师界的大佬,这些厨师切得怎么样,其实多看几眼,心中就有数了。
那人显然乱了节奏,这一轮能不能过都够呛。
而喻梨……
文森的目光落在喻梨身上,带着一点赞叹,“这么个小姑娘,从哪里弄来的这一手好本事的?”
“老师,我刚刚也在想,怕不是从三四岁就开始颠勺了吧?”
“三四岁颠勺你这就过分了啊哈哈哈。”
“好了,别闹了,到了公布隐藏题目的时候了。”
下一刻,大屏幕上被遮挡的问题终于显现出来。
跟所有人预料到的没有什么太大差别。
跟刀功有关又无关的题目。
——‘运用剩下的食材,进行模拟摆盘。’
毕竟作为高等餐厅,摆盘是非常重要的环节,还有专门开设的课程,在国外的重视程度,比国内要高得多,所以即便是对华国厨师的考核,加上这一道附加题,倒也没让人觉得意外。
第417章 417 手指翻飞
而且这道附加题是需要完成所有前面的任务才能继续做的。
所以好几个离得近的厨师也只是抬头看了一眼,就收回来了视线,继续专心手下的工作。
而喻梨那边动作很快,看着摆盘,不由自主的就想到了那些雕刻的手艺。
喻梨只看了一眼,就回过头来,手上的动作依旧是很快。
在还剩六七分钟的时候,喻梨将切好的菊花豆腐缓缓的放入水中,那娇嫩的豆腐在水中轻轻拨动两下,就形成一朵漂亮摇曳的花朵。
镜头还不由自主的拉近。
让直播间的观众也能更清楚的看到喻梨的杰作。
‘发生了什么,我不过去泡了个面的功夫,小主厨是怎么从头刷刷刷直接来到最后一题的?明明其他人都基本只完成了一半的题目啊,还有那朵豆腐花……’
‘人家切菊花豆腐不都要好好的小心斟酌的来吗?怎么小主厨切得那么顺滑,一点没停顿的就下去了,虽然速度显然放慢了,但是这跟我在一些美食博主那里看到的不一样!’
‘这大概就是专业的和爱好的区别。’
‘为什么小主厨才十八九岁就这么专业啊,而且还是学神,这是我心中最大的疑惑。’
‘切这么快能切好吗?’
‘李主厨好像也到最后一题了。’
‘好好的稳重的切不好吗?这是为了涨热度吧?’
‘真心觉得这样切出来的质量没有其他人切得要好。’
不仅仅是直播间的观众注意力全都在喻梨身上,坐在评委席上的人也不由自主将目光全落在了喻梨身上。
“这孩子也太稳了吧?”
看着那豆腐在水中那摇曳好看未落丝毫丝絮的样子,这不用多说就知道是什么水平。
李主厨位于喻梨的后面位置,只能看到她已经完成了倒数第二题,正站在最后的盘子那里,不知道在想些什么。
他也正在倒数第二题,因为比较容易破损,他的动作也是慢下来,而且因为平行关系,他看不见喻梨的具体情况,只是知道对方卡住了,他冷哼了一声,心中料定对方只是因为中午的话跟他逞一时之快。
下一刻,他眼睛微微睁大,手中的刀失控,落下去将脆弱的豆腐给破坏。
只见那边喻梨已经摸了一个白萝卜过来,选了一把小刀,比划了两下,动刀。
小刀轻盈灵巧,那只手也好看的不得了。
明明就是在雕刻手中的东西,但因为太灵巧了,动作也快,那小刀几乎是在上下翻飞。
像是在炫技一般。
很快的一只纯白的栩栩如生的,用萝北雕出来的凤凰出现在了众人眼前。
喻梨的手又落向了旁边的胡萝卜。
也不过手指翻飞之间,那胡萝卜也有了另一只凤凰的雏形。
‘??!!!我眨了个眼的功夫,发生了什么,怎么就突然从白白胖胖的萝卜变成凤凰了?’
‘卧槽,这是厨师大赛不是艺术比拼吧?这简直就是艺术啊。’
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