光知道人多力量大,却忘了集思广益;只顾着压榨自己前世的记忆经历,却忽视掉了身边的有生力量。
自己前世带来的知识储备总有枯竭的那一天,显然她现在这样大包大揽并不是一个良性发展的路子。
第198章 江婉也馋酸辣粉了
‘知错就改’是江婉自认为自己所具备的、为数不多的,优良品质之一。
意识到自己的问题之后,改正的速度也飞快。
“很好很好!我正在发愁,等下要将这些地瓜浆蒸熟,不知道用什么好,老大你快帮我想一想。”
江婉简单的一句话落在李延宗的耳朵里,却犹如天籁。
虽然娘今年对他的态度比以往好了很多,感觉自己跟二弟、三弟、还有小妹都一样受到重视,但爹没了之后,他就应该是家里的顶梁柱,是娘跟弟弟妹妹们的依靠。
可是娘这段时间表现出来的强势和能干,把自己衬得一无是处,虽然什么事都不用自己担心,但偶尔也会为自己的无能而沮丧。
现在他不仅得到了娘的肯定,还有种自己被需要和倚重的感觉,十分受用,干起活来浑身都是劲儿。
想将李家所有的红薯全部变成红薯粉,这是一个漫长而庞大的工程,绝非一日之功。
江婉能做的就是尽快将红薯研磨、过滤,制成红薯淀粉,趁着天气好晒干储藏起来。
终于安排好了所有的分工,制淀粉的流程才全部走入正轨。
李延平看了看过滤出来的深褐色的淀粉水,却怎么也无法将它与好吃的联系起来,当即皱着眉头道:“娘,这些就是好吃的?”
“对啊。”江婉故意笑着逗他,“你不是嫌弃地瓜多筋吗?我这都给你磨碎了打成浆了,再吃就没问题了吧,你可要多吃点,我费这么老大的劲可全是为了你呀。”
李延平的脸当即就垮了下来,他可是盼了好久的美食,就这?
“那还不如先前呢,至少还能吃口干的!”
“三哥你真傻,娘逗你呢!”李翠看不得他三哥哭丧着脸,当即冲他扮了个鬼脸道:“蜜雪饮你也去过的,那里的吃食哪一样不是精致漂亮又好吃的?”
“就凭娘的本事能让你喝这些水吗?”
“就连瑜哥儿都知道这些水不能喝呢,他三叔你怎么就当了真呢!不过娘到底你要做什么呀?”
自从被娘家的事伤了心,江梅的性格就发生了很大的变化,但好吃和耿直的本性还在,说到吃的仍然两眼放光,跟老三李延平简直是志同道合。
“你们好好干活,等着,我这就下厨去!”被这么多人期盼着,江婉一时豪情万丈。
说实话,她自己也很馋酸辣粉那口麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的美味了。
“好哦好哦,娘我们去给你烧火!”李翠拍着巴掌又笑又跳,走之前还不忘顺手拉了他的好玩伴姚春花一起。
瑜哥儿也不甘落后,“我也……我也……”虽然话说不利落,但丝毫不影响他抬腿就跟了上去。比起李延忠那个闷葫芦,这小子明显更多地遗传了他娘江梅的性子,越来越活泼了。
“满哥儿也来吧!”江婉见自己身后跟了一长串尾巴,但田满仍然怯生生地站在那里一动不动,只好开口一起邀请了。
李家所有的人都忙活着,无论是去河边洗地瓜还是拿刀切地瓜,的确都不适合小孩子呆着,江婉不得不临时承担起托儿所所长的职责。
许氏正忙着切地瓜,孩子刚才一直在跟前闹腾,她已经很不好意思了,如今见东家还主动帮忙照顾,不由得感动得红了眼眶。
一家人选择自卖自身时并不是不知道给人为奴为仆的悲苦,可以说走进牙行的那一刻,大家都做好了放弃当人的准备。有什么办法?不是活不下去了吗!
可是没料到自家人的运气这么好。
不仅一家人都被买进一处,而且主家根本就没拿他们当下人看待。
留在临江县的婆母、丈夫和小叔子如何且不说,光自己和公公带着孩子,虽然来到乡下,却并未干什么重活,还与主家同吃同住。
就连自己的累赘儿子,也丝毫不被东家嫌弃,甚至跟东家家的孙子一样待遇,她这要是说出去,恐怕没人会信!
许氏擦了把眼睛,手底下的动作更快了。能遇着这么心地善良的主家,是她们一家的福气,也唯有用勤恳的干活来回报了。
“大兰你慢些,仔细切了手!”江碗被她突然的狠劲吓了一跳,“急也不急于这一时,慢慢来!”
江婉的心里也很受触动,当初买人时她是膈应的。先别说人权什么的,光是自家突然多出几个陌生人来,感觉也是别扭。
可自从田家几口人进了自家家门,几乎不需要什么磨合,大家就相处得十分融洽。
田大娘在临江城照顾老二和赵云良两口子,俨然自家疼爱后辈的长辈,把他们照顾得好好的,田丰和田收两兄弟也是得力的帮手;田伯和许大兰跟自己回到乡下毫无怨言,任劳任怨,什么活都抢着干不用人吩咐,完全拿这里当自家一样。
将心比心,江婉也没法把自己当一个严厉的雇主。
她亲眼看着许大兰放慢了切地瓜的手脚才放心的进厨房。
红薯淀粉还需要沉淀,江婉先拿了些红薯渣过来,和上面粉制成圆饼,多大的功夫,满小院都飘出红薯饼的清香。
--