稍微一想, 姜子延便明白了,这边的土质不好,不是很适合种粮食, 供不应求之下导致粮价升高。
城里那个富户钱老爷手上就有一家最大的粮店, 靠着这个怎能不富的流油。
临安这个地界都是旱田, 农作物只能种麦, 一年种两季,分冬麦和春麦两种。除此之外,大多都种的红枣和豆类比较多, 种棉花的倒是少一些。
这边要说米价高一些姜子延倒也理解, 可麦价格高,很大一部分都是城里的几家富户在联手炒作, 他们都是各地儿最大的地主,收上来的麦大部分都囤了起来, 再以高价卖出去, 导致百姓们尤其是没有地的佃户们过的十分不易。
姜子延想了想,决定将他手里这些田分成两种,一类春季种春麦, 冬麦全种成棉花。另一类分出来一些适合种茶的作茶田用, 另一部分就种的杂一些,红枣大豆还有甘蔗等等,包括果树都可以种, 这些只要种了, 他就有办法卖出去。
这样一来, 麦的产量应该要低很多,在开展这些计划之前姜子延还要保证佃户们能够有粮吃,在吃饱肚子的基础上能够赚钱,否则,即便赚的钱多了,可粮价那么贵,根本买不着多少米粮。
所以姜子延跟林昭商量了一下,准备在城里开一家米粮店,但米粮市场几乎都被城中的几个富户垄断了,如果没有林昭这个县令在背后支持,怕是开不起来。
林昭也在想这个棘手的问题,要不就从中想一个折中的法子,让米粮行业在临安城的价格降下来,要不就自己扶持一家米粮♂风铺子打破他们垄断的现状。
可不论哪种,若想实行下去都很困难。
如果姜子延开了家米粮铺,价格比其他的米粮铺子低,那么肯定有人争先恐后的来店里购买,即便进行限购,也禁不住大家全都跑这里来买,库存量根本不够。
等他铺子里的米粮卖完之后,其余几家米粮店照样高价经营,根本起不到什么抑制的效果。
这个法子也行不通,这个时代的米粮价格虽然不是随便定的,也是要看当地官员的意思办。
历来都是讨好官员同意其涨价的,若是林昭强制要求让他们降价,只怕他们不情愿还会出其他幺蛾子。
照这个思维想下去,仿佛走进了一个行不通的死胡同。
姜子延换了个角度,与林昭说道:“不如暂时先不考虑让他们降价,米粮铺子咱们还照样开,每斤价格只比他们低一文。同时,靠木棉还有甘蔗,水泥等等增加百姓们的收入,这样他们就能有足够的银票去买更多的粮食。”
林昭明白了他的意思,“他们想要涨价,那是不可能的,一旁有你开的米粮店和他们竞争。另一方面,老百姓挣得多,购买的米粮也多,长时间下去,他们肯定会损失不少,应该会比对着你的米粮铺子降价的。这确实是个好主意。”
不得不说,比起经商头脑,还是姜子延更加懂得变通。
两人商定好了计策,便开始分头进行实施。
如今正值九月,水泥路也修的差不多了,冬麦差不多也是这个时候收割,等割完这一季的冬麦,姜子延买的田就可以自己作主更种了。
姜子延亲自去了佃户们所在的村子,毕竟是新上任的东家,而且下一季要种的东西不再是麦了,如果他不好好安抚一番,恐怕没什么佃户们愿意上门租种。
关于木棉的情况姜子延说了一遍,将好处全都罗列出来,给的分成并不是按实际的棉花量来算的。
和种麦不同,每年种的麦都是按二八分成,两成的麦子归佃户,八成的麦子归地主。
姜子延只要答应给他们的利润换算成银钱比平时两成的麦子多,这些农户们还是愿意租种的。
最重要的是,姜子延承诺,只要农户们愿意来租种他的地,不论种什么,种子一律免费发放,不需要农户们自己购买。
虽然这对农户们来说是一个很大的诱惑,但还是有很多人不相信。
往常他们租种别人的地时,基本都是种麦,麦的价格不低,东家一开始也是说种子免费发放。然而等到实际播种时,上门要种子推三阻四,眼看就要过了播种的好时间,佃户们还自己倒贴了一部分钱。
此番姜子延说田里不管种什么种子都是免费发放的。这些种子的价格有高有低,像棉花来说,这里种的人少的原因其中一个便是种子比较贵。
姜子延在购买的田地附近几个村全都宣传了一遍,言说如果有愿意的,可以到水泥厂签订租种合同,也就是契约,如果他们不放心,可以把免费发放种子这一项也写进契约里。
这个保证让农户们十分心动。
一开始没有什么人前去报名,过了一天后,有一个村里的年轻人顶不住诱惑去报了名,当天就拿到了签订好的契约。
有一个人去尝试了,接下来便有陆陆续续的人跟着去报名,发现姜子延所说不假,如果田地里不种麦,则是都按收成的三七成发放银子。
比他们以前尊重别人的地要多一成的收入,几天之后姜子延招到了许多佃户们做工。
他之前在青平镇的时候就买过地,其中流程怎么走他已经很有经验了。
当时画的梿枷的图纸他还有,找木工多做一些,放到各个地方售卖,价格不高,但却帮农户们省了许多力气。
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