吃上去更香,也更好吃。
上一层还刷了雪筱皛自己调制甜面酱,让这海鲜虾肉饼更加好吃了。
尤里卡根本没忍住,一口气吃了两个超大,最后在楼上书房看数据时候就在喝雪筱皛给他煮山楂茶消食。
心里很复杂尤里卡教授没想到自己有一天会和小孩一样吃东西没控制住。
这饼做过程稍微有点长,雪筱皛让智能机器人在家里时候就先做起来,做成半成品,过去只要问要不要凶兽虾肉,然后加热下就能卖。
虾饼准备好了,他就把娟姐叫到家里。
娟姐看着三台只能机器人在那边干得热火朝天,立刻羡慕感叹,“这智能机器人就是好用。”
雪筱皛笑笑递给他一块海鲜饼,随后和她说今晚要卖芋圆,“这是红薯淀粉,等会儿我和你一起搓成两种丸子。”
今天确有点忙,雪筱皛看到这个时候才想起来,快递发早了,给主星那边还可以送点这个。
算了下次吧,反正上次送过去这么多吃,他们一时半会儿也吃不完。
娟姐洗干净手后,一边吃着那海鲜饼一边感叹“小老板你这手艺真是绝了,我也知道你肯定听多了,可这是真心话啊,这海鲜饼我们这星球其实有很多,毕竟海域星球,大海面积很大。”
“但像你这样弄得这么好吃,压根就没见过。”娟姐认真地吃了块,“这面糊应该放了除了面粉外东西,还有用虾油煎饼了,上面还有芝麻和葱花,香上加香。”又咬了两口,“其他这些别人还能复制,但你这个甜面酱,真是太适合了。”
就特别好吃,说不上来哪里好吃,反正不吃甜面酱地方,海鲜饼好吃,但吃了有甜面酱地方,那是相当好吃,一个压根不过瘾样子。
雪筱皛让她晚上走时候打包给孩子带几个,娟姐还不肯要给钱,扯了会儿,实在是浪费时间。
雪筱皛让她别墨迹,赶快先干活,剩下等会儿再说。
芋圆要做各种各样颜色,还有口味上不同就是加入不同淀粉含量高根茎类。
比如,芋头,红薯,紫薯,南瓜,山药,还有当地特色一种淡绿色植物。
雪筱皛在娟姐来前,先用蒸箱,蒸了一批,两层一种,满满当当。
“其实挺简单,红薯淀粉要先烫一下,然后把这些和红薯粉搅合在一起,干了加粉,湿了加一点点水。”
“搓成长条后,直接切小段,不用搓圆。”
“这种,粉里面直接加水然后加红糖要搓圆溜溜,可以方便吸,今后你卖奶茶时候可以单独加,这叫珍珠。”
“芋圆里配料比较多,你嫌烦可以规定几个配方,比如一号芋圆有花生,布丁,芋圆,芋头,二号和一号不同,三号,四号各有不同,大不了做个大满贯。可以卖热冷,这种加配料一个多一块钱两块钱。”
娟姐给他比了个拇指,“年轻人就是聪明。”
“我教给你,你平时也可以在对面做,不过你店铺地方太小了。”雪筱皛想起娟姐店铺还有一大半给那个讨人厌霞红撇了撇嘴。
“我今天下楼时候碰见她了,霞红非说要和我一起来学,我没答应,还和她撕破脸了。”娟姐立刻表示自己和那女人完全没关系,“而且当初我打算自己租下来,她非说两家人一起,我想着我卖饮料确不需要这么大地方,就答应了。”
“哎,没想到这人这么烦,也拎不清。”娟姐摇摇头,“今天撕破脸后我晚上就去和管理员那边和他们说一声,把她名字删掉。”
雪筱皛开心点点头,“这种人离得远点,他们是会暗地里给人使绊子坏人。”
“哎,过去是两栋楼,离开有距离所以没发现,现在走近了发现这人真不行。”娟姐摇摇头,不过随即和小老板说,“这东西我不能白要你,否则我像什么话了?”
“如果卖出去多少,我给你一部分利润,就纯利润五成。”
雪筱皛摇摇头,“两成吧,这个是赚辛苦钱,你给我满一年后就不用再给了。”
这世界很奇怪是没有珍珠奶茶和芋圆,也没粉条之类,可能根茎类加工成粉条芋圆等等,需要有个过程,而这个世界吃食比较简单,单一。
更讲究营养和力量,所以凶兽肉对这个世界人来说更重要,也关键,毕竟可以让他们身体更快恢复力量,其他反而是其次了。
雪筱皛煮了一碗芋圆送上楼,让尤里卡当甜点吃。
这时候已经晚上六点了,要去摆摊也能去了。
娟姐和家里三台智能机器人忙了一下午,两台机器人在做海鲜饼,一台还有娟姐则在搓丸子。
其他配料雪筱皛帮忙煮好,忙活得差不多了,一桶桶东西也太多了。
娟姐立刻打电话让她已经放学大儿子开车过来帮忙运货,“今天生意应该很好,我让我儿子过来帮忙。”
“今天提早点过去,我顺带和管理员删掉霞红他们。”
雪筱皛对对面那个摊位恩怨不关心,他今天这边主要卖海鲜饼,又把一大包芋圆,珍珠,还有其他配料以及他觉得好喝奶茶,奶绿方子写在小纸条上。
没忍住,还是发给亚当斯家族了一份。
娟姐大儿子来时候,他妈妈出去开门把他带进来。
雪筱皛就坐在一旁小茶几上,慢条斯理地写着东西。
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