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    张大看到郑家兄弟也挺高兴,还询问那四只小猪崽怎么样了。
    四只小猪崽?
    郑一和郑三对视一笑,他们家就没有长得不好的。
    那四只小猪崽抱回家的时候才三十多斤,现在嘛,目测得百十多斤了。
    这也是他们家的伙食好,天天猪草吃着,家里的谷糠和陈了的粮食也都是和不要的菜叶菜帮一起煮给它们吃。
    而且三天两头的,还有豆腐渣。这可是长肉的好东西。
    幸亏他们家当时盖了两个猪圈,要不然还真的够呛能容得下这四只猪。
    尤其是入了秋之后家里有了玉米。玉米磨成粉后,总还是有一些皮之类的不能彻底磨碎。这些筛选出来,索性就用来养猪。
    毕竟猪多吃粮食长得快,肉才能更多。
    长大知道郑家四头猪的分量,忍不住竖起大拇指,“行,第一次就能将猪养的这么好的,很难得啊。”
    张大心里高兴,上次郑大虎干的那一出,可是帮他出了一口恶气。听说那之后,张贵可是气得好几天起不来炕。
    张大抹抹手,从旁边拿了一块新鲜的肝,麻利地用草绳系好,“拿回去吃!”
    第204章 糖萝卜来了
    时隔两个月,郑家的院子里又飘满了肉香。
    酸菜炖大骨头,酸菜白肉,炖排骨……
    小团子们吃的满嘴是油,一个个开心的不得了,连三宝都被允许吃了块肉。
    不过小奶团子牙不多,消化也差一点,张氏给挑了一小块肥肉,连肉皮都给咬了去。
    那块肉,比起两个哥哥,还有小姑姑,都要小很多,可即便这样三宝也开心的眼睛都开不到了,朝着大家两个肉乎乎的小手抱在一起连连作揖,样子可爱的让人心都萌化了。
    “明天还是抓几条鱼,吃鱼好消化一些。”周氏看着小孙子这模样,开了口。
    钟氏和张氏相对一笑,“娘说的是,明天让他们哥几个去。”
    雨宝儿和大宝二宝埋头啃骨头。
    对于啃排骨雨宝儿是很赞同的,多啃啃骨头,能锻炼牙齿,保证那牙长得整整齐齐又坚固有力。别管有没有科学道理,当初她小时候,院长奶奶就是这么跟她说的。
    吃过了一顿肉,郑家人继续忙活。
    接下来要收的就是萝卜了。家里的小团子们虽然不爱吃萝卜,但是萝卜确实是冬天除酸菜外的重要的蔬菜。
    雨宝儿早就在等待这一天了。
    春耕的时候,她将大把的甜菜种子和萝卜种子混在一起,就是为了等待秋天的丰收。
    两亩地的萝卜挖出来,郑家人都懵了。
    这玩意,是萝卜么?
    他们明明种的是胡萝卜,还有一种脆萝卜,可这种白皮的到底是什么?
    郑家人不善农耕,对于种地也没有个师父,他们家的种子多半都是村正家当初给的,还有隔壁孙五叔家给的。
    收获了,留种子,年年如此,生生不息。谁能想到今年就变了呢。
    但怎么都是自家地里长出来的,这白不呲咧的,说不定味道好呢。
    糖萝卜,味道当然会好,单看怎么吃了。
    这两亩地的萝卜,被雨宝儿替换了不少,胡萝卜脆萝卜没多少,但是甜菜,俗称的糖萝卜可是很多。
    甜菜运回家,钟氏和张氏也懵了。她们也没见过这模样的东西。
    倒是肖云和肖寒对视一眼,“这不是糖萝卜么?”
    “啥?糖萝卜是什么?”郑三一脸懵,这萝卜和糖有什么关系?
    肖云笑了一下,“这东西,我见过,曾经有人给我家送过,还给了厨子制作方式。不过,这是用来榨糖的,怎么会种了这个?”
    “能榨糖?”郑三一下就精神了。
    这年头调料里面什么最贵?当然是盐和糖了。
    盐不能碰,那是归官府掌管的,贩卖私盐那可是杀头的罪名。
    但是糖可就没有这些限制了。
    只要有原材料,那就可以制糖。
    这世上的糖原有几种,甘蔗是一种,不过甘蔗产量也不高,而且都生长在东川,距离他们东丰县十万八千里。
    所以红糖运过来,才会价格高昂。
    另外的糖原,一种是麦芽糖,麦芽切碎熬煮出里面的糖分。
    还有就是天然的糖原蜂蜜了。
    至于糖萝卜是什么,知道的人很少很少。
    肖云家里送的那几个,也是他国送来的,是比东丰县更加遥远寒冷的国家。
    “你会不会做?”
    “这……”肖云懵了。
    她还是好几年前见过这种糖萝卜,然后听那使者说了几句,现在能不能记住还是两说呢。
    雨宝儿一直都在旁边听着,上前拉住肖云的手,“云儿姐姐,我和你一起想。”
    “好。”肖云拉着雨宝儿的手,顿时觉得放松了。“我想想啊,先把糖萝卜洗干净?”
    雨宝儿低头一笑,“三哥哥,洗萝卜!”
    “好!洗萝卜!”郑三被指使干活,也没有任何的不满,美滋滋地去井边打水,将几个糖萝卜洗得干干净净。
    想要将甜菜变成糖,这其中的步骤说多不多,说少可也不少。
    但是如果只是最初的提炼,那其实并不难的。
    第一步,当然是将甜菜洗干净。
    郑三想了想,进屋将自己兄弟都喊了出来,连郑大虎都不例外。
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