她今天打算做的菜,也是之前看视频的其中一道。看似简单,实则很考验刀工。稍有不慎整个菜就毁了。
若是在她自己的世界,她是肯定不会做这道菜的,因为她知道自己貌似没有刀工这东西。可如今她用的是唐晓柔的身体,加上这身体的做饭buff,她就不信这道菜还能毁了。
将菜刀浇上水后,颜若便开始切豆腐。她右手握着菜刀,左手轻轻地抵着刀板确保自己切的时候不会失误。
一刀下去后,颜若便感觉到自己很是轻松地切这豆腐,一刀一刀地从右切至左。
刀碰上了菜板时发出了轻轻地闷声,这声音很频率地发出但若是有人稍稍注意便可发现,颜若虽然切着豆腐,也能听得到声,但她的刀却是没完整地将豆腐切开。
若是仔细观察,也能看出那声音的来源并非来自刀锋,而是来自刀尖。那是刀尖碰上菜板的声音。
每一刀仅切到离豆腐底部高一点的位置,一刀到底将那半块豆腐切完了。
她每一刀的距离都离得很近,所以从远处看根本就看不出来那豆腐有任何被切过的痕迹。
她在干什么呢?
那豆腐怎么切了和没切一个样。
把豆腐剁碎,这是要做豆浆吗?
那些人离颜若有些距离,从颜若的角度看只能看得到人却听不到他们的声音。不过,颜若也没去注意看他们。
将那半块豆腐从右至左切了一遍后,颜若将那豆腐往顺时针转了一下又开始用水浇刀准备再次切豆腐。
看到她这架势,那些人又开始讨论了起来。
怎么又要切豆腐?这是在切什么?
切得这么碎,估计真的要做豆浆了。
看吧,我就说是做豆浆了。
只见那菜刀在颜若的手中宛如有生命般动的飞快,不过一会儿就将豆腐的这一面切好了。
从远处看依然看不出来这豆腐有什么变化,但从颜若的角度看这豆腐上有着密密麻麻的小方块。
切好豆腐后,颜若便用刀背将那半块豆腐端起,小心翼翼地放入一碗清水之中。
由于先前那圆形的模具已将豆腐切开,如今将这半块豆腐放入水中加上颜若用手捧着豆腐,轻轻地晃了晃那先前被模具切开的豆腐便沉入水中,留下一块圆圆的豆腐在颜若的掌中。
颜若接着将掌中那圆圆的豆腐在水中继续晃动,不过一会儿那圆圆的一小块豆腐就像一朵花一般在颜若的眼前散开,散开的模样宛如一朵花绽放。
与其说颜若手中的豆腐像一朵花,不如说像一个圆滚滚的小毛球,散开后有些豆腐丝还掉了出来像小毛球掉毛一样,看着还有些可爱。
见到这情形,颜若便知道自己成功了。这是她曾经看到了一个视频里的菜,和文思豆腐有些相似但又有挑战性的菊花豆腐。
说是菊花豆腐,主要还是因为这豆腐切完后看着像极了一朵菊花。现在这多菊花豆腐在颜若手上,看着不仅像菊花,还想毛球,还像蒲公英
反正不管还像什么,这东西做的还算挺成功。
颜若在打算做这道菜前还想过这个世界的菜色,这个世界的宫廷菜和清朝时期的宫廷菜差不了多少,因此文思豆腐和这个菊花豆腐也是有的,只不过做的人不多罢了。
她只是不想让人觉得代表着寿王府的她做的菜很敷衍,但她也没想出风头。万一不小心做了这个世界没有的菜色,那岂不是在这个世界的历史上留下了姓名?
这样做的话恐怕时空的秩序又会被打乱。
由于现今很多穿越剧和小说的男女主们都喜欢穿越背古人的诗词,搞一些创新,把现代的发明引进古代,所以时空管理局为了不让人们效法这种行为,在让穿越者们穿越前都会让他们阅读并且熟知穿越须知手册。
那东西颜若自然也读过,只要是时空管理局的工作人员都必须知道穿越时该做什么不该做什么。
若是穿越者穿越后将现代的东西引入古代,从而功成名就、名垂青史,那这个穿越者顶多也只会被时空警局逮捕坐牢,辛苦的还不是他们修复部的工作人员
因为他们的行为严重影响了时空的秩序,所以为了防止那个世界不崩塌,修复部只能尽全力修复那个世界的bug。
有些最直接的方法就是在抓到那扰乱秩序的穿越者后,将有关那穿越者的记忆从所有人的脑中除去。随着那穿越者离去,所有人的记忆也将会被修改。
他们不会记得这个穿越者曾经来过,也不会记得那个穿越者曾经做过的伟大贡献。世界和穿越者没来过前一模一样,毫无变化。
颜若见过太多在其他世界大放光彩的穿越者,也修补过很多世界,自然知道出风头的严重性,所以自然不会做出这样的事。
菊花豆腐仅仅展示下她的刀工便可。至于味道她倒不怎么在乎。真正的菊花豆腐还需要搭配一碗好的汤,让豆腐浸泡在汤中,汤汁渗入豆腐使豆腐的味道更加丰富。
如今只有一个时辰,她哪儿来那么多时间熬汤。所以,她在写食材的时候,特意写了五碗顶汤。
早在先前颜若就注意到了一件事,寿王殿下虽然没怎么动筷子但却是把汤喝完了,可见那汤也没那么差。
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