穿越之农家生活 作者:春心荡漾
大展身手
穿越之农家生活 作者:春心荡漾
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今天的开头讲什么？今天的开头是：恭喜，喜儿再涨两岁，现在也是奔7的人了哦！日子总在不紧不慢地过，时不时伴随着一家人的欢声笑语。
喜儿每天早晨一起床先去后院厨房，月娘已经五年如一日的烧好了热水。洗完脸带着篮子喂**去也，数着一个个新增的**蛋，喜儿的心理美滋滋的。这些可都是钱呐，都是钱，吼吼！自己果然是个财迷鬼。
然后呢？当然是帮月娘做饭啦！自己要一步一步地渗透到厨房里去，月娘看见喜儿来帮忙，还是非常乐意的，这以后找婆家厨艺也是很重要的滴。
一般只是帮月娘摘摘菜，摇摇水、拿拿盘子，对于这些打杂的干活，让喜儿很是不爽。于是，常常拿了小板凳踩着站在炉灶旁边，看月娘炒菜，有时更是要求拿过锅铲自己试着炒。
刚开始的时候月娘吃惊不已，总是不让或者在旁边看的紧紧的，生怕这小东西一头栽进锅里，到时候就成爆炒郑喜儿了。但渐渐地看到喜儿能自如的掌握要领时，就也放下心来了。
在经过喜儿的不懈努力下，月娘也逐渐地让喜儿自己来炒菜，但总会帮她把需要的材料准备好。第一次下厨让喜儿还记忆犹新，清晨喜儿和往常一样，喜儿起床后就去后院准备洗脸。
可刚走进厨房，便看见月娘在凳子上坐着面色苍白。忙走到身边拉着衣袖问“娘，你怎么了？你是不是病了？”
月娘抬起头看见喜儿焦急地小脸，微微扯了扯嘴角露出一个勉强地笑容“娘没事，只是今日身子不爽利，过会喝点热水就好了。”
看着月娘脸上惨白地笑容喜儿皱起了眉头，听完月娘的话才恍然大悟，这是女人来例假了啊。想了想开口说“娘，你的脸色好难看，你休息吧，今天的早饭我来做。”说着就起身准备去烧着热水地灶台。
月娘一听哪里肯让，连忙阻拦“喜姐儿别闹，娘没事的，你这么小能做什么早饭，快去洗脸吧！”以往月娘一说喜儿必定不在坚持，可是今天这样的情况可不是常有地哦，俗话说过了这村就没这店了。
便没有听月娘的劝告，一边去院外拿柴火一边说着“娘，你不用再说了，喜儿能做好你别管了，你要再说我就去告诉爹爹你病了可是还不休息。”月娘一听这话就知道自己劝不动了，听见喜儿说要去告诉郑虎更是哭笑不得，自己都可以想象地到郑虎听见了唠叨地模样，便也不在说话看着喜儿在一旁忙活。
“娘，你还坐这干什么？快去回房休息去吧！”月娘只是微微一笑也不答话，喜儿知道月娘定是不放心的，就也不在开口劝了。
灶上烧地热水已经咕咕地在锅里翻滚着，喜儿先摇了一碗水放到月娘的面前说道“娘，你喝点热水。”
月娘到是没想到喜儿能想到自己是什么病因，只想着这孩子从小就知道疼人，欣慰地笑了下。
喜儿巡视了下厨房，想看看有什么食材，当看见昨天傍晚月娘买的变蛋的时候，眼见一亮！想着可以吃到阔别已久地中国菜心情就激动不已，说干就干。
喜儿先拿了个小盆子放了些花生米进去，再把热水摇了几勺一股脑地倒进小盆里放在一边泡着。走到墙边上把木桶拿过来一勺一勺地从锅里把水摇进去，月娘看着生怕烫到喜儿身上，想过去帮忙可这小丫头倔的跟牛一样，死活就是不让她靠近。
装满桶子喜儿就是想自己提也力不从心了，只能看着月娘帮自己把水桶提到边上，俩眼直盯着月娘看，生怕月娘又起来干活。
月娘帮喜儿提玩水桶，刚想问问这小东西还有什么需要帮忙的，当看见喜儿睁着俩灯泡一样的双眼望着自己的时候，除了笑她都不知道自己可以干什么了！月娘无奈地在雷达的监视下坐回了小椅子上。
喜儿看见月娘又坐回了椅子上，放心地点点头开始下一项活动。把米淘洗干净放入烧着热水的锅中，准备熬粥。又拿了俩小一点木头塞进炉子里添了点火。
做完这些后把刚才放在一旁泡着的花生米拿过来，水已经变地有点温了，确定不再烫手后喜儿动手剥起了花生米皮，把剥好的花生米放在碗中。被水滋味过的花生米一个个闪着光泽，有些包圆的肚皮上还沾着小水珠，看起来清爽可爱。
家里没有新鲜的猪，喜儿便把挂在墙上的腊拿过来切了一小块下来，放在菜板上不紧不慢地切成均匀薄片，恩。。。这个。。。因为菜刀过于大的原因，这薄片有点厚啊。
看见喜儿拿着菜刀笨拙地切，把月娘紧张地都站了起来，起说自己来吧，可看见喜儿认真地样子又怕打扰到她，反而让她切到手，只能在一旁看着干着急，看喜儿一片片切完后，月娘才松了一口气，唉！自己怎么养出了这么个勤劳地不得了的小祖宗哦！
把切好地片放入料酒和红薯粉搅拌均匀，在把昨天月娘买的青菜拿了一棵出来摘了洗净切碎。再把皮蛋拿了两个出来剥好也是切碎放在一旁。
又从篮子里拿出了个**蛋打碎搅拌了起来，月娘看着喜儿忙活的样子越来越迷惑，看喜儿的动作很熟练，她是什么时候能做这些事的？自己怎么从来都不知道。
等锅里的米熬开的时候添水然后把猪、皮蛋和少许的姜片放入米粥中，问月娘要了点做饭放的高汤也倒了点充作现代的**汤继续熬煮。
再把葱、姜、香菜切成细小的碎末，在花生米的碗里加入点黄豆做的酱油，和一勺醋一勺白糖，在把切好的姜丝放点到碗中倒点自己家做的麻油拌一下，最后把香菜沫和葱花撒一点在顶上，一碗颜色鲜艳清爽的老醋花生米就做好了。
等忙完这些喜儿再次把锅盖掀开，拿着大勺把粥搅拌了下，这时地粥已经煮的很茸稠了，的香味也渐渐散发了出来，不同于自己每天吃的白米粥，这种粥闻起来更香也更又营养。
这时候把切好的青菜放入，加点盐，这个时代现在还没有胡椒粉，要不然放点味道想必会更好的。
月娘看着喜儿做的粥和花生米惊奇地不得了，实在忍不住好奇问道“喜儿，这些是谁交你做的？娘怎么从来都不知道？”
喜儿听见月娘的问话很臭屁的抬头说“嘿嘿，这是我自己平时自己琢磨出来的，今天第一天试着做，每天都吃白粥我都快吃烦了，便想加点东西再里面，怎么样娘，很不错吧。”
“真是你自己想出来的？看着是很不错，能想到就已经很好了。”
“那是，娘你也不看看这是谁想出来的，肯定好吃你就放心吧！”
月娘看着喜儿臭屁的样子，小头扬地高高的那自信得表情，听见她的高论也被她给逗笑了。
边说小手也没停，拿出盆子倒入少许的面粉，把打好的**蛋也倒进面粉里加盐和少许料酒。在把葱花放入面粉中搅拌起来，看着月娘喝了热水脸色好了些，喜儿便让月娘帮自己把旁边的小炉子上也架上火，放上月娘平时用来炕饼子的平底锅。
等锅热起来了刷上少许的油在锅底和锅面，稍等一会用勺子摇出些搅拌好的面糊糊，慢慢地倒入锅中铺成一张饼。在慢慢加热的过程中，等底部渐渐鼓起，拿起小铲子在四周边缘铲一下，防止它粘锅。
等面饼底部和锅底充分分离后，翻面过来继续，等两面的颜色都呈现出淡淡的金黄色就可以铲起来放在一边了，葱花的味道弥漫了整个厨房，闻着就让人食欲大开，更别提看见这嫩黄的颜色了，连月娘在一旁看着都忍不住想尝一口。
烙完了饼子在粥里放上葱花，从坛子里拿出几块小咸菜用来下饭，这早饭呀就算大功告成了。月娘看着自家的玉娃娃，真是不知道该说什么了，算是了解到郑虎所说的那句话了，有时真想把喜姐儿的小脑袋扒开看看里面都装了什么。现在自己就想看看这小脑袋里都装了些什么。
当郑虎和荣哥儿看见桌上的早餐时，都很好奇，今天的早餐怎么看起来不一样，每样都让人食欲大开。郑荣已经迫不及待的开始吃了起来，等众人听到今天的早饭是喜儿做的时候，郑虎惊讶的张开的嘴都忘了合上了，荣哥儿更是被呛到在一旁直咳嗽。
而我们的小喜儿呢？在一旁淡定加淡定的吃着自己做的早饭，边吃边想，恩恩，真好吃啊，看来自己的手艺还没有退步吧。吃自己的早饭让别人惊讶去吧。总得给别人一个惊讶的过程不是。
最先反应过来的郑虎，看了眼自己的妻子，想了想肯定是月娘做的喜儿在一旁帮忙了，毕竟喜儿才6岁多啊，莫非自己还真养出个神童不成。这么一想便也释然了，看了眼自己儿子的呆样，便也享受起了美味的早餐。
荣哥儿看见一家人都开始吃起早饭，也结束了呆愣满头进了碗里，喝的呼呼响。
吃完饭后荣哥儿没有急着走，而是围着喜儿转圈，边转还边打量着喜儿，嘴里不停的吱吱着，恨不得把喜儿身上看出个洞。
喜儿知道荣哥儿在看什么，只是装着不知，径自帮月娘收拾碗筷，从头到尾的淡定。
荣哥儿想问可是又不知道这话该怎么说出口，难道问自己妹妹，你是神童不？
正想着便被郑虎揪着除了饭厅，准备上学去了。
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