大唐富家翁 作者:砍刀
第230章 鱼脍
大唐富家翁 作者:砍刀
第230章 鱼脍
自从杨玉环开始钓上鱼，秦轩的鱼竿就像睡着了一样，没有动静了，这叫秦轩郁闷无比。
“哈哈哥哥，你不行了，好半天没有动静了”杨玉环笑嘻嘻的说道。
“美人如花，连鱼儿也没没人迷住了，没办法！！！”秦轩郁闷的说道。
“哈哈，哥哥你真会说，我的鱼饵比较香吧”杨玉环笑着说道。
“钓鱼有这么一说，新手第一次钓鱼气死老手，第一次钓鱼的新手运气往往都很好”秦轩说道。
“呀，又有鱼上钩了”杨玉环大叫道。
***，真是气死，这才多一会，又有鱼吃美人的鱼饵了，秦轩看着杨玉环慢慢的往回拉线。
“呀，哥哥，怎么拉不动了”杨玉环说道。
“你慢慢放松鱼竿看看”秦轩指导道。
“哥哥，快，我拿不住鱼竿了”杨玉环惊叫道。
杨玉环慢慢松鱼竿的时候，突然鱼线绷紧，一股巨大的力量拉动鱼竿，带得杨玉环一个趔趄，要不是有栏杆护住，杨玉环就掉进湖里了。
秦轩赶紧接过杨玉环的鱼竿，手感无比的沉重，鱼线被拉的“嗡嗡”作响。
绕线轮被鱼线扯的“吱吱”作响，秦轩把海竿顶在肚子上，左手拉住如弓的鱼竿，右手抓住绕线轮摇柄。
“这条鱼很大，应该比我钓的那个鳜鱼还要大”秦轩说道。
鱼线在水中左右摇摆，鱼拼命的挣扎着，秦轩放低鱼竿就收线，然后用力拉起鱼竿，在放低鱼竿，迅速收线，在拉起鱼竿。
秦轩如此反复的做着这个动作，如果不是秦轩的鱼线和鱼竿经过了改造，秦轩绝对不敢如此和鱼儿比拼力气，首先鱼线会受不了的。
饶是如此，鱼儿的力量奇大无比，秦轩后来很难在这样做，绕线轮本就摇不动了。
秦轩就来回的摆动鱼竿，让大鱼来回的游动，鱼儿渐渐的力量没有这么大了，秦轩又赶紧收线。
“啪”二十几米外一个银白色的鱼影拍打了一下水面，没入水中，荡起一圈圈好大的波浪。
“哇！哥哥，好大一个鱼尾巴”杨玉环兴奋的叫道。
“嗯，这条鱼估计不下三十斤”秦轩说道。
鱼儿被秦轩在水里溜达了半个多小时，终于乏力了，秦轩慢慢的收线，终于在几米外看到一个大约有一米五长的大鱼。
“哥哥，这么大的鱼，要成了吧”杨玉环惊呼道。
“我也没想到，这个洪泽湖里竟然有如此大的鱼”秦轩也惊奇的说道。
大鱼终于被拖上了游艇，这是一条至少有一米五长，全身银白，带着一些黑点，鱼鳍发黄，一个大大嘴巴，有大海碗那么的腰身，但是整体来说比较细长型的大鱼。
“哥哥，这个是什么鱼儿？”杨玉环问道。
“这个鱼儿我也不知道名字”秦轩说道。
这条鱼有最少七十斤以上，秦轩是费了好大的力量才拉上甲板的，鱼儿基本没有什么力气了，躺在甲板上只剩下嘴巴微微的张合。
秦轩坐在甲板上，点人一烟，休息一会，别看秦轩力气很大，但是和这鱼搏斗了半个多小时，体力消耗也是不小的。
“哥哥累了吧”杨玉环说着，一位在秦轩的后背，伸出洁白的双手，在秦轩的肩膀上拿捏起来。
“宝贝，没事，休息一会就好，走吧，钓了三条鱼，收获不错，够咱们吃两天的了”秦轩说道。
秦轩开着游艇，在洪泽湖里四处乱转，收了好几群银鱼和虾蟹之类的，初冬的洪泽湖里人很少，也见不到几条船。
秦轩在这里还发现了菱角，自然是少不了收进大湖里去，到时大家就有新鲜的菱角吃了。
秦轩拿出地图，看了下洪泽湖的位置，可以从洪泽湖直接进入前世的高邮湖，再经过高邮湖南面进入邗沟进入扬州。
“玉娘，你来看看这个湖现在叫什么”秦轩指着地图上的高邮湖问道。
“这在扬州北边，这里应该是珠湖，咱们的大船应该不能通过的，和洪泽湖一样，这里的水很浅”杨玉环说道。
“这个没关系，我们等到天黑，把大船收起来，直接用这个游艇进入珠湖就可以了”秦轩说道。
“哥哥真是麻烦，你干脆把船都收起来，开着你的车直接到海上多好”杨玉环笑着说道。
“这个你就不懂了，咱们来游玩，自然是要一步一步的走，不光是为了看海，还要看看大唐的大好河山，不能白来一趟，等回去别人问起来，总的有个说法吧”秦轩笑着说道。
“哥哥从洪泽湖进入珠湖，不经过楚州，别人问起来，你的大船怎么从洪泽湖进入珠湖的？你的大船飞过去的？我看还是按照既定路线走，这样比较妥当”杨玉环说道。
“宝贝说的是，看样子不能走捷径了，我们的路线有心人一打听就可以知道的，还是老实的按原计划行走吧”秦轩郁闷的说道。
秦轩和杨玉环回到大船上，瞅着没有船经过时，收起了小游艇，开动大船超楚州行去。
秦轩把众女都叫回到船上，开始做中饭，当秦轩拿出了银鱼和钓的鱼时，众女一阵惊呼。
“小坏蛋，这个银鱼好漂亮，和玉一样呢”雨妍姐高兴的说道。
“看着都想吃呀，大坏蛋，这个怎么做”郭静媛问道。
“银鱼有好几种做法，但是今天就油炸银鱼和银鱼蛋羹，今天就吃洪泽湖的水产”秦轩说道。
当大家知道那条最大的鱼是杨玉环钓起来的，都兴奋的围着杨玉环问东问西的。
“妹妹真厉害，这么大的黄颊鱼我还是第一次见到”雨妍姐说道。
“这是黄颊鱼？你怎么知道的”秦轩问道。
“我是江南出生的，这种鱼在我的家乡也有，味道很好呢”雨妍姐说道。
秦轩这才记起雨妍姐以前家在湖州，在太湖边上，这个鱼洪泽湖里有，太湖也一定有了。
“妍姐，这次回家乡看看吧”秦轩问道。
“不了，回去也徒增悲伤，在说那些白眼的亲戚，看着都生气，回去干嘛”雨妍姐说道。
“那好吧，咱们就不去了，免得你触景伤情，我们直接出发去扬州吧”秦轩说道。
众女齐动手，做了一餐丰盛的洪泽湖水产宴，椒盐银鱼、银鱼蛋羹、清蒸鳜鱼、清蒸全蟹、红烧黑鱼、黄颊鱼脍、溜鱼片、烧鱼肚、糖醋藕片、黄颊鱼头酸菜豆腐汤。
秦轩前世对于生鱼片不怎么感冒，可是这个时代的黄颊鱼脍可是很不错。
也许这个时代没有什么污染，生鱼丝吃到嘴里没有一丝的鱼腥味，反而鱼淡淡的清香充满整个口腔，在带着蒜的微辣，醋的微酸，很是爽口。
吃鱼脍少不了芥末，不过秦轩对芥末有点受不了，芥末吃到嘴里，一会一股辛辣直冲鼻脑，鼻涕眼泪的，搞的和感冒差不多，所以秦轩还是以醋佐之。
“哥哥，这个你就不会享受了，《礼记》中说：脍，春用葱，秋用芥，所以秋天最好鱼脍沾芥末”杨玉环笑着说道。
“芥末味道太烈，我受不了，所以还是你们享受吧”秦轩说道。
“大坏蛋，真不会吃，鱼脍之鲜美，无物可及”郭静媛说道，大快朵颐。
你别说，在座的众女对芥末还真有免疫力，秦轩没有见到一个吃芥末皱眉闭眼的，看样子唐朝人还是习惯了吃芥末。
前世的岛国从大唐学习走了鱼脍的吃法，岛国的百姓每年消耗的鱼比米还多。
“以后大家禁止随便吃鱼脍，除了咱家湖里的鱼可以吃，外面的鱼不要吃”秦轩说道。
“老公，为什么？”玉姬问道。
“生吃鱼，如果吃到生病的鱼，鱼里有寄生虫，就是很小的虫子，这种虫子就会进入人身体里，会生病”秦轩说道。
“啊，这么可怕”杨玉环说道。
“是啊，我依稀记得东汉有个广陵太守叫陈登的，因为爱吃鱼脍，结果得了寄生虫病，经过华佗的治疗才好，结果陈登好了以后继续吃鱼脍，后来死翘翘了”秦轩说道。
“啊，那不是我们吃的就是这一片的鱼，广陵就是现在的扬州这一片，那怎么办”雨妍姐惊恐的说道。
“不用怕，这个鱼脍是进了空间储藏室的，有寄生虫也被杀死了”秦轩笑着说道。
“妈呀，吓死我了，以后是坚决不吃外面的鱼脍了”杨玉环拍着口说道。
“咱家湖里多的是鱼，随便吃，绝对安全，宝贝们放心”秦轩说道。
“哥哥，怎么样才可以看出鱼有寄生虫病？”紫妤问道。
“这个很难说，比如蛔虫是可以在鱼肚子里看到，但是它产的卵人眼睛看不到，如果被吃了，人就会生肠道寄生虫病，但是很多是连虫子看不到的，这个才是最可怕的”秦轩说道。
“那以后吃生的东西都得小心了”紫妤说道。
“是的，生食的东西一定要小心，首先就是一定要洗干净，再者就是能吃熟的就别吃生的，生的总是不卫生的，还有就是饭前一定要洗手，防止病从口入”秦轩笑着说道。
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