农家寡妇 作者:暮烟秋雨

    细盐

    程曼柔用卖鱼的钱买了二斤盐，花掉了四十文钱，先只用了半斤放到清水中融化，等盐完全融化。把糙纸做成漏斗状，过滤已经完全融化水中的盐。古代造纸技术不发达，现如今她也买不起过滤机，只能这样先试验一下。几番过滤之后，水质比较干净了，便把谁倒入刷的干净无比的锅中，点火加温，搅拌蒸发之后，终于获得了还算细的盐。

    放到秤上称了下重量，竟有三两多！半斤左右盐可以产出三两多细盐，那么一斤盐便是七两左右，这个结果程曼柔还是很满意的。只是古代的技术不发达，过滤所用的纸也略有些糙，提炼出的细盐中与现代想比难免多了些杂质。饶是如此，这种细盐在古代也是绝无仅有的吧？

    将剩下的一斤半盐又陆续提炼成细盐，而今盐竟产出一斤三两细盐，程曼柔不甚欢喜。

    把结果给李老爹和林家嫂子都看了，李老爹笑眯眯的点点头，林家嫂子还帮着她寻找买家。而程曼柔有自己的想法，这东西在这个时代是稀有之物，而且走在法律的边沿，既不能大张旗鼓的道出叨嚷，也不能随随便便卖给了普通之家。

    既然稀有，那么她的目标就盯住了那些大户人家。大户人家不会在乎一星半点的银子，只要能让他们满意，何愁银子不来？

    提炼出来的细盐白如雪，细如糖，颗颗晶莹剔透，且绝不会再有苦涩味道，大户人家绝对能看得上。

    故而，第二日，程曼柔便携了盛入罐中的细盐镇上。这镇子虽不大，但因为地理位置好，附近山清水秀，常常有那么辞官的员外，富户商贾来此落户，所以这镇子还是比较繁盛的。

    程曼柔早就打听清楚了镇上的几个大户人家，镇东有王员外和孙员外，镇西则是柳府和齐府两个富商大户。程曼柔将目光锁定在柳府上，因为富商总是要比当过官的人财大气，且她还知道柳府柳老爷有一嗜好，那就是品尝天下美食。如此，她送上细盐，岂不正合适？

    在柳府后门徘徊了几个小时，才终于见到有人出门，一个中年大婶左手挎着篮子正要关门。程曼柔忙上前相问：“大婶，请问这里是柳府吗？”明知故问，只是为了挑开话头。

    这大婶倒也是个和煦之人，她温和细语的答道：“是啊！这里正是柳府，娘子有何事？”

    程曼柔忙切入正题，把自己篮子中的那盛了细盐的罐子拿出，道：“这是我自己捉用平常所吃的盐提炼出来的细盐，听闻柳老爷喜欢美食，我相信用这细盐所做出来的菜肴会更加美味，还请大婶问一下厨房管事，看这能不能入得管事大人的眼。”

    说罢，拿开罐子盖，又从篮子中拿出小勺舀出一点给那大婶看。大婶见这盐细白匀，眼睛也是一亮，手指沾了些细盐放入嘴中品尝，对这味道也很满意，但是她还是没有表示要进去帮程曼柔去请厨房管事。

    无奈，程曼柔只能使出最后一招了，从袖中掏出二百文钱偷偷塞入大婶手中，朝她柔柔一笑道：“大婶留着补贴家用。”

    大户人家即便是下人也多是眼明聪慧之人，那大婶这才一脸笑容接过钱，口中却还道：“这怎么好意思！姑娘稍等一下，我进去叫了厨房管事马上就回来。”

    程曼柔笑着回答：“如此就多谢大婶了。”

    大婶一脸爽快答道：“这小意思，要是管事大人能看上娘子的细盐，能让我们老爷开心，这可比什么都重要！”说罢，大婶便转身又回了柳府。

    不一会儿一个留着青山胡须的男人同刚才那大婶一起，这男人声如洪钟，对身后的大神问道：“这就是你说的那个卖细盐的娘子？”

    大婶忙点头道：“是是，就是她！”

    男人头颅微点，然后转向程曼柔。“我从来没听过什么细盐，要是没你说的那么好，就莫要怪我把你轰离开柳府。我们柳府可是不是什么人都毛遂自荐的！”

    不过是个大户人家的管事派头居然这样足！哼！任你高高在上，我自悠闲入常。于是程曼柔不卑不亢道：“管事大人若觉得我提炼出的细盐无法入你的眼，我自然退开，今后决不再接近柳府半步。可若是恰恰入了您的眼，那还请管事大人给我合理价。”

    管事见程曼柔如此，也略略收起高高在上之色。“这个自然，你的东西若真的好，我岂有不买之理？”

    程曼柔也笑了，将罐子和勺子奉上。“如此就请管事大人先尝一下我所说的是否属实。”

    管事接过罐子，但从中舀出晶莹的白盐时，眼睛也不由一亮，将勺中是盐放到手上品了一点。他同大婶一样露出满意的眼神，程曼柔这才放下心来。

    那大婶也笑道：“徐管事，你看我没说错吧。这娘子的盐的确是好，我活了这大半辈子了还是第一次看到这么细的盐！”

    管事也点点头，道：“的确不错！”说罢，才抬头对程曼柔说：“你这罐细盐打算卖多少？”

    程曼柔想都没想就朝管事伸出一食指。

    “一两？”管事惊疑道。

    程曼柔点点头。

    “啊？！这么贵？”旁边的大神不由惊呼。

    是啊！价格的确是贵了些，一两银子足够一个五口之家一月所用，只是这么一罐细盐就赚来一个月之用，也难怪大婶惊呼了。

    不过程曼柔对此有绝对的信心。“这细盐不仅可以食用，还有一项用途是不为人所知的。”

    “什么用途？”管事和大婶异口同声问道。

    “用盐沐浴有减身瘦型之功用，对于贵府小姐这也许是个好消息……”

    “一派胡言！”

    程曼柔话还未说完，便被人断，抬起头无声的看着面目微冷的管事，等着他继续往下说。

    管事道：“我从来没听说过盐还能让人变瘦的，刚才见你还算是个老实人，这会儿子竟然胡说八道起来！”

    程曼柔没有说谎，细盐的确可以减肥，现代人在洗澡时还常用浴盐呢！她之说以说出这一条是因为柳老爷有位千金，这位千金总是嫌弃自己没有纤柳细枝，总是想着法子要瘦身。这个时代并不似唐朝一般以胖为美，反而追求那些如赵飞燕一般的身形，因此这柳府千金才终日苦恼。

    “信不信自然是由管事自己说了算！这罐细盐有一斤三两重，我的确是赚了些，但是想必您也猜得出，提炼这细盐的过程可是复杂许多，您总要让我赚些辛苦费吧！”

    管事也不想在这里与程曼柔多耽搁，厨房中的事情多如牛毛，还是快快了事的好。当下，他也不再与程曼柔多做纠缠，既然她想要一两银子那便一两银子吧，左右这些都可以记到账上，又不花费他一分一毫。“好！我便一两银子买下你的细盐！”

    管事爽快的给了程曼柔一两银子，大婶在程曼柔走后长吁短叹，直道这么简单就赚了一两银子。

    程曼柔怀揣着自己在古代的第一桶金激动不已，她的人生在于开始起步了。

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