点小小心意。”
“老掌柜真是客气,原本是贵号照顾小妇人。家里四个读书郎,若无您的照顾,小妇人真是要哭死了。”李萍忙客气的推脱起来。
“哪的话,是大奶奶照顾鄙号,大奶奶既要回乡过年,要不要,赶在年前,把活先赶出来,虽说这么说不尽人情,不过,鄙号也真是无奈。”老掌柜真是苦了一张脸。
“是,小妇人这就赶工,最多三日,定能交给老掌柜。”李萍一脸为难,但还是咬了一下牙,轻轻的说道。
“两天可行?”老掌柜眉头皱得紧紧的。
“老掌柜,绣花非同寻常手艺,不是小妇人不食不寝就能赶得出来的。万一一针错了,这一幅就毁了。”李萍摇头,倒是义正言辞了。
第52章 不浪费
第一更
“是,老夫真是急糊涂了,烦请大奶奶还是尽快,拜托了。”老掌柜显然是被逼得不成了,忙起身对着李萍深深的一揖,也怕再耽误时间,也不要喝茶,匆匆的告辞而去。
“奶奶,真的要拖他三天?”丁香伸个头,十分小声的说道,好像生怕那个老掌柜又从哪跳出来。
“过两天晚上,你和桐儿再送去。”李萍打开银票看了一眼,想了一下,你过会去买东西时,打听一下,出了啥事,还有半个月呢。”
“只怕有人出了大价钱。”丁香笑了,这个还真是看了不要的。
“也是,我是想多了。纵是知道他们能卖大价钱,我还能让他们多给钱不成。”李萍笑了一下,伸了一个懒腰,“好了,干活去。”
“不是做完了吗?”
“过年,你以为能空手。”李萍笑了叹息了一声,进屋又开始绣荷包了。过年回家,见了亲戚小辈,她也是新娘子,总不能别人来了,自己白让人叫一声嫂子,婶娘。
等着他们四个晚上回来时,看到院里六只猪,还都面对着人,又把豪哥儿吓到了。瞪着看了半天,又冲着屋里吼了起来。
“姐!”
“能不天天一回来就吼吗?”李萍把自己扎了,生怕把血染了荷包,飞快的把手指放进了嘴里,止了血,她放下来吼了一声。
“不能,谁见着这六个破猪,能不吓着!”豪哥儿跳着脚。
“那你别吃。”李萍放下手里的活,慢慢出来。
丁桐过来拿了最小的一只,其实每一只都差不多,他就挑了一个他觉得最差的一只,对着大家憨厚的笑了一下,拎着就进去了。
“我们也吃?”曾仪惊讶了,之前一直觉得这是送人的,在曾家的观念里,送人的都是好东西,那绝对不能碰的。
“为什么不吃,我们送人,总不能不知道哪块好吃吧!”李萍给了他们一个白眼,自己穿着罩衣去了厨房,还回头跟豪哥吼了一声,“进屋洗手啊。”
“真凶。”豪哥儿小声的对曾凡说道。
“还好还好,你说不得又吓着她了。”曾凡想想看,“萍儿,这些猪就这么放吗?要不要给你重放?”
“不,就那么放着。”李萍笑了,她喜欢曾凡这样。凡事都先问问能不能帮上忙。
“哦。”曾凡这才回屋去换了衣裳,他回家就换上旧衣,把外穿的衣服小心的挂好,真是一点折皱都没有。
大家知道,他是怕弄坏了,又得花钱。曾全他们看大哥都这样,也不好意思弄坏自己的衣裳了,也慢慢养成了进门回屋就更衣的习惯。
豪哥儿没这习惯,不过这样,就得被逼着洗手洗脸。曾家兄弟更完衣就习惯了洗脸洗手,豪哥儿因为不习惯更衣,于是就得被吼。
李萍没按丁香说的,第一天做猪头。基本上,最安全的其实就是猪头肉了。李萍让丁桐把一整只小猪分解了,看看各处的肉的厚薄、颜色。她让丁桐解开肉,真不全是为了吃,而真是要看这个能不能送人。
晚上,他们吃的就是熏排骨了,李萍口味清淡,但是一家子四个男人,都是喜欢吃肉,喜欢重口的,于是排骨用来烧了,她配上了一些刘夫子太太送来的干笋泡发了,和着熏排骨一块红烧。加了点花椒、辣子,配上冰糖。之前有做过去咸,她还有点担心,怕肉太瘦了,不好吃。等着肉做好了,她试了一下,还喂了一块给丁香和丁桐。
“真是太好吃了。”丁香真的惊艳了。
丁桐只是傻笑,却不敢说话。
“这就是乳猪的好,肉嫩。其实烤着吃更嫩。”李萍点头,给他们留了一小碗。自己端了一大碗出去,之前已经做了个豆腐汤,因为有大肉了,汤就是买的鱼头豆腐汤了。
鱼头就是丁香买的,李萍对他们都好,他们也知道李萍养这一家子不容易,买菜时,真是比李萍当初做饭摊那会还有过之而不及。不是用来喝汤的那种鱼头,真就是最最普通的那种鱼头,人家把肉取了做鱼片,鱼头不要的,他们给弄回来了。也要钱,但是很便宜。
李萍真的想说,她还能吃得起鱼。不过不想打击他们,好歹也是想跟他们同舟共济,怎么好打击,于是她用心的教他们如何把那些小鱼头处理干净,好熬汤不腥。
当然,这也鼓励了丁香姐弟,反正大奶奶什么都会做,真是什么便宜买什么,有时,气得李萍都想追打他们了。不过还是忍了,她已经不敢放大话了,谁知道明天会不会有点什么事。她还是想存点钱。也就只能由着他们俩了,不过这样,他们俩的厨艺越来越好了。每天问一下,也都能做出饭来了。再加三个素菜,看上去,桌子上都不显得寒酸。
“这么大碗?”曾凡都感觉有点浪费了,这么大碗肉。
“只要能吃了,就不算浪费。”李萍笑了一下,“快吃饭,这排骨算是最不合适的肉了,没想到味道挺好,这下子就放心了。”
“我一点也没担心过,姐姐做什么都好吃的。”豪哥儿倒是很放心的,夹了一块排骨,咬了一口,点头。一般烧排骨咬一口,会入口即化。而这熏排骨更有些嚼劲了,还有熏烟味,他感动了,“好吃,看来我之前不喜欢熏排骨是错的。”
“觉得你没错,我之前也不喜欢吃。”曾仪也吃了一口,回头对豪哥儿说道。
“为什么?”李萍改吃笋了,她算是江南人,腌熏肉,也就喜欢金华火腿而已。哪里知道,千里之外的湖南把腌肉做到这种极致。这些年下来,这种口味倒是习惯了些,觉得挺香的,不过,她还是喜欢吃配菜。
“觉得怪,熏肉可以炒蒜苔,蒸腊肉饭,好吃又下饭,排骨好像就是鸡肋了,煮汤没油,红烧肉老。”曾凡总结了一下