要以礼相待。而且又因着已经给了苏慎了,所以苏慎便让他把一家子老婆孩子都带了过来。还有钱粮汤师爷和账房关师爷,这两位也是苏家积年幕僚了,祖辈都苏家供职,所以这回也被允许把家人带了过来,都住东群房里。
可贞既然到了,自然是要见见她们,联络联络感情。毕竟,照顾她们生活,这也是可贞责任。
柳月转了一圈回来,先是替几位娘子向可贞道谢。随后告诉可贞,说是前边夹巷外全是大大小小院落,足有五六个。稿签和两位师爷一人分得了一个小四合院,住得很宽敞。
小九西席方先生一人住了靠东边小院落,很是安逸。
其他人每家每户也都分到了三四间屋子,不比家时差。
可贞听得柳月这么说,也就放心了。
眼见条案上面条已是切了一多半了,便边切边让人把花园里玩着苏慎父女三人给叫回来。
“娘,池子里有鱼,我钓了鱼。娘做鱼吃。”未见其人先闻其声,可贞刚把面条下锅,晏哥儿就跟个炮弹头似冲出了垂花门,抱住了可贞腿。
可贞被他冲劲一撞,差点没能站住。
“咦,是面条?”不过一看到可贞手里活计,鱼就暂时撂了一边了,看着那香味扑鼻臊子汤欢呼了起来。
又回头招呼苏慎和小九,“爹爹,姐姐。过来,吃面条了。”
“下回做饭娘记得叫我,我也能给娘择择菜呢!”小九被苏慎牵手里跟后头。听了晏哥儿话,跑过来一看,一出口就是窝心话。
晏哥儿和小九一样,六个月后就开始吃辅食。每每可贞给他做辅食,小九都抢着要帮忙。渐渐。旁虽还不会,可一样蔬果摆面前,该怎么收拾,要不要去皮,是吃叶子还是吃茎干,她心里已是有数了。而且还很感兴趣,觉着很有意思。
像她们这样人家,女孩子虽不必亲自下厨房做饭做菜。可除了舂米磨面,该会都得会,而且还得有拿得出手本事。所以小九年纪虽小,可但凡力所能及事儿,可贞都会教着她做一点。
可贞听得眉开眼笑。只不过手上沾了面粉不好捏捏她苹果脸,只好朝她眨了眨眼睛。“下回一定记得叫你。”
“那我带弟弟去洗手。”小九抿着嘴牵着晏哥儿向苏慎可贞屈了屈膝,就由柳月领着去洗手了。
“好香,你怎么自己动上手了?”苏慎刚走到正院里就闻到了从外院传来香味儿,正诧异时候,就听到了晏哥儿欢呼声。走过来一看,可贞竟已是外院铺成开了炊具条案,备上了哺食了。
条案上满是有宽有细切面,一个风炉上炖着一锅鲜香油亮臊子,一个风炉上正煮着面条。苏慎一看之下,已是愣住了。
随后看着穿着粗布衣裳,专心致志切着面条可贞,又泛起了一丝心疼,“累了这么多天了,歇歇多好。咱们食堂里饭菜还不错,我还正想问问你想吃什么,好叫他们送过来,哪知你竟自己忙活上了。”
这宅子里没有厨房,可苏慎一直是觉着可贞肯定是想设个厨房。
而且因为他还未上任时候,管厨就已经找上了任罡罗叔他们,让他们只管去食堂里吃喝,说是这么点子吃食还是供起。所以他自己也是一心想要设个厨房自己开伙。
可因着不知道可贞想要怎么安排,便没有自作主张。
刚刚安排屋子时候听说可贞想建个厨房自己开伙,他自然想也没想就答应了。只不过,他再是没有想到,即便没有厨房,可贞还是连今儿哺食都亲手做了。
“不过是做个面条,我等于是给柳月她们打下手,能有多累。”可贞朝苏慎笑道,说话之际,臊子也已是滚了。
其实昨儿看到这宅子布局图时候,可贞是很有些诧异,这宅子里竟没有厨房。
不开伙归不开伙,可是连厨房都没有,就是说祭灶都没地儿祭,这哪还像是过日子人家。
不过后来听了任罡话,知道了原先这宅子先建造时候是有厨房,只不过历任知县基本上都不自己开伙。而且已经好几百年过去了,朝代都换了多少个了。年头一长,别说这宅子了,就是这衙门也重建了好几回了。慢慢,这厨房因为常年不用,渐渐也就充做他用了。到后来不知怎么,甚至就拆了。以后虽也有人家自己开伙,却因着房子连住都不够住,是没有地儿设厨房,所以便把厨房建了东群房里,就这么两头跑着。而前两任也都不家开伙,那厨房便渐渐成了公用了。
可贞自然知道前几任知县家眷为什么不家开火,不过,虽然旁人不开伙,可她却是想自己开伙,要不当初也不会特特挑了大厨过来了。
所以和苏慎商议后,划了一间南房出来做了厨房。
真是真是不想上班啊,太痛苦了有没有~
*d^_^b*
第三百四十六章 食堂
衙门里食堂,但凡是工作日,官员和胥吏们一日两顿都是有免费份额。而且有府县食堂里,凡有品级官员还可以额外支取一份伙食补贴,让家人或幕僚食堂里搭伙吃饭。
不过上有政策下有对策,渐渐,这个范围就宽松了起来了。很多人都睁一只眼闭一只眼,就连有些官眷和佐官们家人幕僚们也会去搭伙吃饭了。
有人倒是会给补贴,可有则是象征性给几个钱也就罢了,有是吃完饭嘴一抹,就拿开脚走路了。而有衙门里,上行下效,都拿公家银子做自己人情,总归到时候报上去不是公费就是羡余,方便紧。
而管食堂管厨二爷,本来就是官吏们家人或是县里豪绅们亲信,原本过来做管厨,就是为了捞钱或是搭上线。官眷幕僚们都去吃饭,他们正求之不得呢!
可贞也知道,不用开伙确实是方便,毕竟这柴米油盐酱醋茶自是不消说,真是占了开支中不小份额。还有这厨房里炊具和食具,锅碗瓢盆、笊篱箅梁,杂七杂八,哪样不要花钱。而且不但要花钱,因着又是日用品,使用频繁,还要有损耗,每个季度都是要盘点重采购。
况且还要请厨子厨娘,这又是一笔开销不是。
再加上这院子里并没有水井,如果家里开伙,还得从前头厨院里运水过来,这不仅又是一桩事儿,也是要开销。虽说水不用钱,可总得要人运过来吧!
但去食堂吃饭,或是让下人去食堂拿饭,这基本上除了碗筷食盒。就什么都不需要了,平日里也