泥鳅黄鳝属水产，自然是喜欢有水的地方、潮湿的地方。

    而绝大部分的农田，它外一侧的地平面是略高于内侧的。这就好比游泳池，入水的地方浅，越往里去水就越深。当然农田里水位的差距没那么大，很微弱的。

    这就意味着田里的水一旦流失，最先流失完的是田的外侧，最先干涸的也是田的外侧。所以田的外侧一带，基本上最没什么泥鳅黄鳝的。相反的，越往田的内侧去，那泥鳅黄鳝就渐渐多了起来。尤其是田的最内侧还余下些许水份的那一线，泥鳅黄鳝将是最多的。

    妞妞送稻杆送着送着，就开起小差来了，小丫头发现了泥面上一个小洞，她蹲下身来，用手指抠了抠，感觉出这洞里有文章，就对高倩倩喊道，“姑姑，我找到个洞了，咱们把里面的泥鳅挖出来吧。”

    田里的泥鳅和黄鳝都是居住在泥中洞里，泥里有洞泥面就会有洞口，这样就暴露了它们的存在，这样便会遭来人类的挖掘，老鼠黄鼠狼蛇等各种天敌的捕杀。不过有的泥鳅和黄鳝很聪明，它们会用泥巴把泥面上的洞口堵起来，这样能将危机降下来不少。

    “妞妞你找到泥鳅洞了啊，姑姑来看看啊。”高倩倩把一把稻杆往洛辉手中一递，她也开小差去了。

    高歌准备说大小妞儿几句，洛辉在这时也把手中打完的稻杆一扔，拍了拍手道，“高老伯，余下的任务就靠你们了，我也挖泥鳅去。”

    “小辉她们俩个三岁，你也才三岁啊，真玩儿泥巴？”帮手一下就走了三个，高歌很无语，打击洛辉道。这个比电动马达还好使的家伙挖泥鳅去了，自己又得踩打稻机了。

    “呃，三岁就三岁吧，童真烂漫，我最向往。”洛辉懒得理高老头，我行我素地拿来了锄头。

    高老头无奈，只得喊了那边还在杀禾的三个村民过来，一个打稻，两人送稻杆。

    “……”

    高倩倩和妞妞围着她找到的这个洞看了看，妞妞就问，“姑姑你说这洞里，有没有泥鳅？”

    高倩倩虽经验比她丰富多了，可终也就个二三流的水平，她也拿捏不准，“挖下去不就知道了吗。”

    高倩倩说着举起锄头就要挖，妞妞赶紧拦住她。“姑姑让我来挖。”

    小丫头天天晨练，又餐餐极品饮食，她的力气长进很快，挥着小锄头，顺着这洞就挖了下去。两锄头就挖进去一扎深的样子，洞变得大了起来，同时干燥的洞壁亦湿润起来，这两种迹象表明，洞里泥鳅肯定是有一条的。

    妞妞小锄头一扔，不挖了，趴下身去，小指头往洞里一抠一抠的，几下就抠出来一条她的大拇指那么粗的泥鳅来。这让她那个兴奋啊，双手捧着泥鳅在洛辉的眼底晃了晃，又在高倩倩的眼底晃了晃，炫耀着呢。

    洛辉和高倩倩都不理她这个小臭屁，低着头，目光在泥面上巡视，寻着洞呢。

    “小辉哥，这里有个洞，你来挖吧。”小片刻后，高倩倩就找到了一个，她对洛辉喊。

    洛辉过去一看，这个洞紧挨着禾茬儿，有些隐蔽，有大拇指那么粗，估计里面的泥鳅不小。洛辉也不客气，舞着锄头就挖了起来。几锄头下去，一条七八钱的肥泥鳅就被挖了出来。

    高倩倩把这泥鳅抓到手里，也拿到妞妞的眼皮子底下去晃啊晃，“妞妞看到没，这泥鳅可肥了，一条抵你刚刚那条三四条。”

    妞妞不服气，叉着小腰道，“姑姑你别得意，我马上就挖一条更大的给你看。”说完更加认真地寻起洞来。

    “……”

    洛辉找啊找啊，好不容易也找到了一个洞，他举着锄头挖了下去，发现这不是个泥鳅洞，因为泥鳝洞都是径直朝下的，而且相对会浅。而黄鳝洞就不一样了，横向发展，老长老长的一段。

    洛辉顺着这洞往前挖，挖啊挖啊挖，一锄头挖开一个禾茬时，哗，有意思的事情出现了。居然又出现了一个洞，洞里一个泥鳅脑袋正往外探着，是条肥肥嫩嫩的大泥鳅。洛辉愣了愣，再去看之前那个洞，还在啊。那这泥鳝又是怎么回事，之前没看到泥面有洞口啊？

    洛辉把这泥鳅捉出来扔到桶子里，把这疑问抛给了她。高倩倩告诉洛辉泥鳅和黄鳝会用泥巴把洞口堵住的事情，这样就很难找到了，只能盲挖。

    洛辉恍悟，原来如此啊。果然在顺着这黄鳝洞往前挖的过程中，他又挖到了两条毫无征兆的泥鳅。最后把黄鳝挖出来后，洛辉脑中灵光一闪，锄头一扔，洞不寻了，也不挖了，往田外走去。

    “小辉哥，你去哪里？”高倩倩疑惑。

    “我回山头一趟，很快就来。”洛辉回道。

    “山头上有什么事情吗？”高倩倩关切地问。

    “没有。”洛辉神秘一笑，“待会你就知道了。”

    高歌见他要走，在那边喊他，“小辉别急，顺便带担谷子回去嘛。”

    洛辉耸了耸肩，回到打稻机旁。高歌就从打稻机上走下来，用皮箕从打稻机仓里装了一担稻谷出来，把绳索往扁担上一系，扁担往洛辉手中一塞，贼笑道，“小辉你一身的牛力气，不让你带担谷子回去，实在是太浪费了。”

    洛辉白了这老头一眼，挑着谷子走了。

    把谷子挑到高歌家前的水泥坪里，刘桂花忙完家里的各种琐事，早在坪边等着了，接下来关于稻谷的打理，还有一大把的事情要做呢。

    其实谷子从稻杆上脱粒，只是一个新的开始。它要变诚仁们天天吃的白米，还要走好几道流程。先是晾晒，再是除去夹杂在里面的禾毛，还要把禾毛上粘着的谷粒搓下来。

    接下来，天天早上挑出来晒，晚上收回去，不能淋雨，不能让露水打湿了。

    晒个三四天后，用风车把混迹在谷堆中的那些瘪谷去除掉。再晒个天把两天，感觉水份晒得差不多了，尔后挑到辗米房去，把谷壳去掉，剩下就是供人食用的大米了。

    为什么古人老早就写诗发表感慨，云‘锄禾曰当午，汗滴和下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。’，确确实实农民的一粒米，可以说是一滴汗换来的，其中的艰辛与不易，纵是没下过田的人，只要有心，相信也不难体会。

    所以浪费粮食的行为，是绝对可耻的。

    “……”

    洛辉骑着黑色魔兽来到山头下，一声召唤，小黑小白便如两道旋风般地冲了下来，亲昵地在洛辉的腿间蹭来蹭去。洛辉摸了摸小白的脑袋，“小白你守护山头，小黑跟我走。”

    小黑兴奋地一窜就上了四轮摩托，小白呜咽两声，有意见了，每次出去都是带着小黑，它没意见才怪呢。

    “小白乖，下次带你去啊。”洛辉拍了拍它的屁股。

    得了他这承诺，小白就摇了摇尾巴，回山上去了。

    洛辉正准备驾车而去时，山上小松鼠小朱唧唧叫唤着，一跳一跳的跑了下来。近段时间这小家伙老是玩儿失踪，也不知跑哪儿疯去了，还是回飞龙山的林子里勾搭松鼠妹纸去了。洛辉等它一等，小朱跑过来，一跃就上了车子，爬在了洛辉的肩头上。

    洛辉把黑色魔兽重新停在高歌家屋前，挑着刚刚空出来的箩筐，带着它们往田里而去。小松鼠来到田边看到妞妞，立马就从洛辉的肩头窜了下来，和妞妞亲热去了。

    “个臭小朱，又跑哪儿去了。”妞妞一把就把它给揪住了，训斥道，“外面很危险，坏蛋很多的。下次不准乱跑，听到没有。”

    小朱一双前爪抱着脸，眼睛眯着，一副楚楚可怜的模样儿。这让妞妞心生不忍，把它放了下来，“先自个到一边玩儿去，我要挖泥鳅。”说完就不管它了，挖自个的泥鳅去了。

    妞妞不搭理自己，小朱有些百无聊赖，准备去和小黑玩儿，这时它看到了小桶桶里的泥鳅，它就来到桶边，前爪攀在桶沿上，好奇地看着这些圆滚滚、滑溜溜的小玩意儿。小朱骨碌着眼珠子看了一会儿，觉得这些小玩意儿挺好玩儿的，便用爪子去碰了碰其中一条。

    它的爪子有些锋利，碰到那泥鳅时可能划痛了它，它便在桶里使劲地蹦弹起来，引得桶里其它的泥鳅一阵恐慌，跟着一阵乱蹦弹。一时之间，小桶桶里好不热闹。

    小朱这下更来兴趣了，等它们停下来，又用爪子碰了碰一条，再次弄得桶子里一片欢蹦乱跳，热闹不已。小朱越玩越来兴致，越有兴致越玩，玩着玩着就忘形了，一个重心不稳，一头栽进了小桶子里。

    小朱慌了神，赶忙就站了起来。好在桶子小，不至于把它困住。只是它这一站起来，小桶桶就套在了它的头上，而桶里的泥鳅不用说，肯定是全部掉落到了田里。

    小朱使劲地晃了晃脑袋，把小桶桶给甩开了，它用爪子摸了把脸，看到脚下一条肥泥鳅，它就想去逗这泥鳅玩上一玩，可不曾想那边一个人影挥着一把锄头跑了过来，正是怒气冲冲又哭笑不得的妞妞，“死小朱，尽干坏事，看我不打死你！”

    小朱一看形势不妙，像上次钓龙虾那样，赶忙儿的溜了。