了。”张小柳有些不解,这个张东来看似性子直,可是说了这么一会儿他也不知道对方到底想说些什么。如果只是讨论这些,似乎也不必特意传话让他过来?
“好,我看你也没什么心思留在这里,就和你直说了吧--我这个酒楼里每天都要杀不少鸡,我看你们兄弟过得也一般,有没有想过圈个地方养鸡?要是做得好,我们酒楼里可以负责收购。”张东来觉得他真是自己孩子的福星,何况那日看下坝村,虽然地方偏远了些,但是山清水秀圈起来放养鸡可不错。
张小柳一惊,心道最近可真不知道是撞上了什么好运道,怎么生意都送上门来?可惜的是酿酒最需要干净,在家里附近养鸡肯定是不行的。而且小麦每日要去学堂,小松还不能正经地帮忙,赵正则要下田还要上山,就算想在外面找地方圈养,似乎也忙不过来。
“东叔的酒楼已经开了不少时间了吧?以前你都是从哪里买鸡的?”
张东来赞赏地望了他一眼,心道不过是田地里长大的孩子,谈起来对许多事情却敏锐得很。他自这个酒楼开张以来就有熟人固定地供应活鸡,只是前一段时间天气太热,不知怎么地就有几只鸡染上了鸡瘟,最后一整批鸡几乎死了十之□□。快要出栏的鸡遭此打击,损失十分大。
幸好他这个朋友在过往几年里也从中获利颇大,好不容易咽下这口气,决定就此结束养鸡,改作其他生意。要另找一家能够每天供应这么多活鸡的人家可不容易,他是真心感激张小柳,才想点拨一二。毕竟张家那样的处境,一看就是既没有田地又没有壮劳力,想要改变现状,养鸡还真是个好法子。
“以往每天给酒楼送活鸡的也是我一位老朋友了,上个月他家里的鸡生鸡瘟,他处理完了之后决定不做了,所以才有这个机会。”张东来并不讳言,毕竟他是决定拉人家一把,也没必要隐瞒。想了想又补充道:“你可以考虑几天,但是我若是与其他人家签了字契,你再想做也晚了。我的酒楼每天也只能消耗固定数量的鸡。”
张小柳仔细想想,他的话也十分真诚,如果在酿酒之前有这门生意送上来,他肯定也要乐翻了。可是现在比较起来,他自己倒是偏向于把酒酿好就算了。贪多嚼不烂,两件事撞在一起肯定忙不过来。再者,养鸡的风险比酿酒更大,周期也更长。但是不可否认,这也是一门好生意……
“东叔,你能不能容我考虑两天?”自己一个人做肯定行不通,方才他灵机一动倒是想起了草儿么么。他们家老大老二老三都能帮忙,还有三个大人。不然大顺么么家也行,富来的哥儿要是过了门,人手就更多了……
总之,他是不太想浪费这个机会。虽然没有说具体数目,但是这么一家酒楼一天要几十只鸡也不算多,长久做下来可不得了。
“行,就算你现在答应,到养大鸡出栏至少也要半年,也不差这一天两天。不过你还是快些考虑好,托人告诉我吧。”张东来答应了,反正这半年之内都要另外想法子解决活鸡的问题了。
☆、第49章 合作
张小柳心思重重地回到家,赵正则在屋前清扫前几天烧出来的灰,与每天清理的鸡粪堆在一起积肥。小松坐在门边,一个人也玩得不亦乐乎。=
“柳哥儿,你回来了!”赵正则虽然在干活,但是方才远远往路上瞥一眼就看到了张小柳的身影。这时候刚见他走近,便十分高兴地大声说。
“回来了。阿正,你这么快又把柴劈好了?”因为力气小,别家大人能挑一担柴,赵正则砍一棵树,却只能分几次,把主干先扛下来,第二日再去捆绑削落的旁枝。这样的速度,也注定了他几乎每隔一两日都要上山,也要花费个来时辰劈柴。单说下坝村里,每家存放的柴也够烧上半年。
“劈好了……柳哥儿,霍掌柜觉得那些酒怎么样?”赵正则也是尝过那些酒的,可是他以往从未喝过酒,也就无从比较。若要来说,那自然是十分好的。
听他问起,张小柳暂且把养鸡的事扔到一边,笑开了眉眼:“当然是可以了,我们已经签了字契,以后每个月都酿二十斗酒卖与他就行。”
赵正则眼睛也亮了,他可是听张小柳计算过的,如果以后能每个月卖酒,比田地里收的粮食还能卖更多钱。
“那真是太好了!”
“是啊,你也先别忙了,太阳这么大,进来歇歇吧,剩下的下午再做。”
如今小麦去了学堂,中午做饭的事又落回张小柳身上。赵正则倒是有心想帮忙,可那一看就是毫无经验的切菜方式,每每总是让张小柳一看到就抢过来做了。
“阿正,你说如果要在村子里养上百只鸡怎么样?”赵正则进了屋又在一旁对他拾回来的石子刻刻画画,张小柳一边洗菜一边问。
“几百只?”赵正则停了手上的动作望着他,道:“柳哥儿,养鸡是挺好的,可是上百只,我们没有地方能够安置,家里的粮食也不够……”
“所以如果要养鸡,还要先搭棚子,有田地多种些粮食--或者跟别人买。即使拿几百只鸡蛋,也不可能全部孵出小鸡来,也没有那么多母鸡抱窝……”张小柳慢慢数着,与其说是说给赵正则听,不如说是在细列可能遇到的问题,衡量利弊。这么算下去,就算养鸡初期也要不少的投入,不知道大顺么么和草儿么么两家有没有人愿意投入这笔风险。
“算了,还是先去找他们说了再想其他事吧!”他自言自语一句,又问:“阿正,你下午能去找木匠定做些东西吗?”接下来要酿酒,他要先准备一些竹簸箕,大个的用来晾凉糯米饭,小个的能倒扣在陶缸上--说起来他两次酿酒用来发酵的陶缸都是原来用来盛水的,也不知道什么时候能再多买一个。顺便可以做一个带盖子的木桶,短时间内用来盛酒就不错,等再分装在酒坛子里也方便。
“没问题,你想做什么东西?”一般来说,村子里许多人家赵正则也是熟悉些,毕竟他每日上山或者下田都能碰见不少人。
张小柳详细与他说了,又另外加一套做豆腐的工具。他觉得这么方便的工具指不定什么时候年节要做豆腐就能用得上,但若是别人家也要做,借起来却不方便。既然现在手上有银子,他也不会吝啬添置些物件。
下午两人分头行事,赵正则去了村东头的木匠家里定做一些物件,张小柳就带着弟弟去找人讨论养鸡的事。既然大顺么么家近,他便就近过去问问他们家的看法。
富来娶亲的日子就定在十月份,算起来剩下准备的时间也只有两个多月了,所以最近大顺么么也烦恼得很。大到请人做酒席,小到新房的摆设,都要考虑仔细了。张小柳过来时,他刚刚闲下来坐在屋里泡了一杯茶。
“大顺么么。”小松知道要来这里串门,还在路上就挣脱哥哥的手跑了过来,推开门露出张小脸朝着屋里人喊道。
“原来是小松--”大顺么么朝他招招手,趁他过来时捏了一把小脸,才把他抱起来。想到富来的哥儿过门,自己也许过一两年就有比他小一点点的孙儿,心里又是高兴又是烦恼。高兴的当然是家里要添新人,能享受饴弄儿孙之乐;忧的却是人多了,每年家里的进项却仍旧只有那么多,日子怕是越来越不好过了。
小松被他捏得整张脸都皱在一起,水汪汪的眼睛望着他,看得大顺么么把心里的其他事都扔开了,问道:“你哥哥呢?”即使他爹么不在,家里的两个哥哥也把他护得紧,很少让他一个人出去。
“哥哥,过来了。”小松被他抱得很舒服,乖巧的说。在张小柳的命令禁止下,这一两个月小麦都几乎没有抱过他了。再说,小麦的力气比不上大人,个子也矮,比不上大顺么么将他抱得高高的感觉。
他话音刚落,已经被小松打开一条缝的门又传来几声敲击,然后才被推开。
“大顺么么,一个人在家?”张小柳进来时看到他们,有些意外地问。福来被大顺么么管教得紧,平日里这时候该在屋里缝补衣服或者纳鞋底才对。
“我让福来去给我哥哥送个口信,富来的日子刚定下来了。怎么,你找福来?”大顺么么将小松举高晃了一圈,才放下来道。
“不是,我来找你呢!”这屋里也是光秃秃的,一张木床,一张桌子,还有一个放衣服的竹箱。张小柳记得他最初进来时还见过一个有□□成新的大衣柜,可能某次收拾就搬到新人的屋里去了。
“噢,怎么了?我听你说还要酿酒,现在怎么样了?”大顺么么想起上次说的话,关心地问。
“酒酿得还不错--大顺么么,你想过多养些鸡吗?”张小柳想来想去,也没有拐弯抹角试探的法子,干脆直奔主题。
“多养些鸡?我现在就喂了三十多只,这都是富来成亲的时候要杀来用的。为什么这么问?”
“嗯,是这样的。镇上有一家酒楼,他们每天要买二三十只鸡,所以要固定地有人家供应活鸡。你知道不,有些人家里田地不多,会专门养猪或者鸡等东西卖了,也能挣钱。”张小柳知道他们都没什么做“农副业”的意识,直白地给他解释了下。
“喂鸡卖钱?”大顺么么愣了一下,随即摇摇头道:“柳哥儿,喂鸡也要不少粮食,这些都还要从田地里来,喂大一只鸡哪里还能赚多少钱?”
“话不能这么说,如果真的决心喂养,当然不能让它们只吃粮食。一只鸡也许赚不了多少,但是如果一个月能卖出上千只,也是不小的数目呢!”张小柳是认真考虑过的,现在养鸡当然不比现代有各种激素饲料催熟什么的,实打实的成本肯定很高。但即使利润空间相对小一点,养大之后直接有酒楼收购,积少成多也能赚不少。要是喂得好,东来酒楼吃不下,镇上也还有其他酒楼和食摊,说不定还能多卖些。
大顺么么听他说到一个月上千只,再次被震惊了。他仔细地想,现在家里的田地,三四个人伺弄就够了,农闲时还用不了这么多人。等富来的哥儿进了门,他和福来,包括自己,至少还有三个人能去喂鸡……
“柳哥儿是怎么想的?”半晌后,大顺么么抬头问道。
张小柳露出一个笑容,道:“那个酒楼的掌柜是问我想不想接下来,但大顺么么是知道的,我们家里也不够人帮忙了,所以才想问问你。我倒听那掌柜说了大致的方法,但是具体怎么做,可能还要慢慢商议。”他不敢说是自己一个人想出来的,只把东叔搬出来挡一下,就当搭棚子等等都是他教的吧。顿了顿,又说:“如果真的要养,恐怕不单要考虑喂养的人力,前期还要先买一批鸡仔,以后要自己孵小鸡。我以后每个月都要酿酒,却不太管得了--所以,如果要做的话,恐怕还要与草儿么么一起合作。”
虽然草儿么么未必会答应,但张小柳还是先把话说了出来。否则到最后两家合作变成三家,反而不好说了。
“这件事儿可不好说,”大顺么么苦笑,不是为了合作伙伴,而是生怕应了下来,最后白白赔了钱进去。
“我倒觉得有七成把握……不过大顺么么还是好好考虑吧,我最迟后天就要回复人家,拖太久了也不行。”更多的细节要确定之后才能说,张小柳也不知道会遇到什么困难,当然不敢强行拉人家上船。
“我要好好想想,也要与他们商量商量,还是要明天再与你说。”无论答应不答应,大顺么么也没那么轻易能做出决定,他还要与家里人讨论一番。
张小柳自然也知道,大顺么么方才表现出的心动已经让他觉得有些意外,不过这样的大事到底还是要得到家里人的支持才行。
从大顺么么家出来,他又将意思相同的话与林草儿一家说了一遍。林草儿眉头皱得够紧,似乎觉得他的想法太过大胆,李声在一旁也没有说话。反倒是李嬷嬷追问了不少细节,好像颇认同他的判断。
他们两家考虑的结果怎么样,张小柳也不太担心。他当时没有拒绝东叔,主要是想把机会留给村里人。如果他们两家都拒绝了,他大概不会与别家合作,但如果有人听了消息有意想做,他也会与东叔说一声,至于后续就凭自己的本事了。现在酿酒的生意就够他忙了,不说长久,只要能做上三五年,赚了钱多买些田地、牲畜,日子再也不会比现在艰难了。
☆、第50章 养鸡
这一晚村子里许多人家都不太平静,大顺么么和草儿么么两家为了张小柳的主意争执不休,最后终于还是达成了一致。村长家里,李学水敲着烟斗蹲在门厅,他家那口子也在一旁喋喋不休。<