活在德国的华裔,这还是头一次来上海,故此见着什么都新奇。
“every chinese lady is so lovely,”
欧文坐在车上,看到上海街头行走的太太小姐,由衷的发出了赞叹:“really so lovely!”
方琮珠淡淡一笑,或许是中国女子的身材普遍要比欧洲人苗条小巧一点,在外国人眼里显得可爱了——外国人眼里的东方女子,总是很神秘可爱的。
带着欧文与宋翻译回家,李妈见着来了一个外国人,不知道该拿什么招待他,方琮珠想了想,决定试着做一块牛扒。
她也不知道牛扒到底该怎么做,感觉是一块牛肉饼似的东西,她指挥着李妈将牛肉给切片,然后抹一层生抽放几颗黑胡椒,用油煎了一会儿,牛肉渐渐的变了颜色,那原本新鲜的肉红色,成了棕褐色,厨房里弥漫着芬芳。
这香味儿让欧文在外边起居室坐不住了,他快步跑进厨房,看到李妈正把一块棕褐色的饼从锅里溜到碟子里,他睁大了眼睛:“what’s this?”
方琮珠笑着回答他:“steak.”
“steak?”欧文觉得有些疑惑,好像他吃过的牛扒感觉不是这样子的,可中国的这牛扒闻起来真香,他决定尝一尝。
方琮珠亲自动手,给欧文和宋翻译做了一个长条面包,李妈又自作主张给他们俩配上了一碗紫菜汤:“面包这样硬这样干,不喝点汤怎么行?”
“没错,李妈你就是想得周到。”
李妈得了赞扬,很是得意:“大小姐,本来就该这样搭配嘛。”
欧文和宋翻译的午餐就是面包和中式“牛扒”再加上紫菜汤,两个人吃得特别开心:“面包真香,牛扒也很好吃,配上这个汤,真是美味!”
两个人一边吃一边打量着方家的餐厅,虽然简单朴素,可却还是能看得出主人家的财力,上海是中国的大都市,能有这么一幢别墅,肯定是有钱人家了。
两个人吃饱喝足,翡翠引着他们去起居室休息,给两人泡了咖啡,让他们坐在落地玻璃窗前聊天。两个人打着饱嗝说着话,昨日在海关的酒店里休息,床铺不好睡,两人都有些倦意,此刻吃得肚子饱饱,坐在沙发上,窗外有阳光洒进来,格外舒适,不免有些瞌睡之意。
打了几个盹,就听着外边有声响,再睁开眼时,就见着方琮亭与林思虞走了进来。
相互打了招呼之后,方琮亭他们走进厨房洗手,方琮珠见着两人回来,赶紧让他们洗手吃饭,翡翠帮着李妈将弄好的菜一个个的搬出去,那香味弥漫,弄得沙发上打盹的两个人睡意全无。
“什么东西这么香?比那好吃的牛扒还要香!”
出于好奇,两个人悄悄的跑到餐厅那边看了一眼,就见桌子上摆了五六个碟子,每个菜都看上