。没想到不过半个多月，白术就成了自己高攀不起的白月光了。

    白术忙的风声水起，压根就没有注意到不起眼的王木头。

    王木头静静看了一会儿，长叹了一口气，摇摇头离开了。

    对他来说，就算待遇再好，他也没脸到白术的手下来干活了。

    那些来应聘的人，白术没有全要，只选了四个风评很好，人品老实的留下。

    白术选的人并不都是身强体壮的，除了两个正值壮年的汉子，还有两个年逾五十的大叔，常年给人做长工，因为年纪大了，才被主家解雇。

    另有一个哥儿姓刘，和陈冬青jiāo好，已年过三十，却没有嫁人。干起活来是一把好手，被白术雇来做饭。

    陈冬青原本是想自告奋勇来做饭的。但白术对他说，让他专心管好yào草的事情，有这个时间，不如多去采些yào草和草籽。往后他靠着山的那几亩上田，也准备全部种上yào草。

    陈冬青就满身干劲的提着篮子去采yào草了。

    他院子里现在还晒着不少yào草，明天去了县城，恐怕又能卖出不少价钱。确实是比给白术做饭要划算多了。

    许多人看白术这样挑人，都不很能理解。更有那些落选的人，在一旁酸唧唧的chā嘴道：“白小哥儿，你选来选去，选出一帮老弱病残，这鱼塘要挖到猴年马月啊？”

    白术并不理他们，只是笑笑。

    挖鱼塘，他是没空亲自监督的，选出这些人来，就是冲着他们讲信誉，人踏实。

    在他眼里，力气小点没事，干活慢点也没事，只要好好用心，不投机取巧就行，不过是三亩田而已，也用不了什么功夫。

    如果这些人表现的好，他也有意好好培养一番。毕竟他之后的生意要铺开，还需要更多人手。

    他一个人做不完所有的事，只有培养出值得信赖的人，才能把买卖做大。

    待干活的人选好后，白术就把他们带到了自己的田边。

    白术的鱼塘，就挖在河边的那三亩下田里。

    此时经过了春季的涨水期，那三亩下田被水泡了一季，泥土都已经松软了，一脚下去，泥就没到了小腿肚子。

    白术仔细观察了一下这块下田，这里因为每年都有淤肥，土地还是挺肥沃的。

    只是因为白塘村地处南方，每年可以种两季稻子，但这里每年淹水，就只能种一季稻子。一年下来收益减少了一半，所以才会被归为下田。

    这样的一块土地，其实是很适合养稻田鱼的。

    种一季稻子养两季鱼，鱼和稻子互相依存，都能长得更好，也能解决来福楼想要大鱼的需求。

    其实白术不仅看上了这块地，连同它旁边的一片约几十亩地都想拿下来。

    可他现在经费有限，且这些村民也不愿意把地卖给他，但他可以想想办法，买下其他的土地，和他们jiāo换。

    用同等面积的中田和上田来jiāo换下田，想必不会有人不答应的。

    那四个工人，都是自带了工具来的。

    白术拿起一根树枝，在地上给他们画下自己需要挖的路线。

    白术并不需要把整块地全部挖成深坑。只需要把每亩地均匀分成九块，在中间挖好半米宽的沟。

    沟挖好了之后，还要在底部垫上一层碎石，

    那几个工人虽然不明白白术为什么要这样挖，但还是老实的照做。白术就在旁边的河里抓鱼。

    他抓了整整两桶，就装在木桶里面，带回去让那刘哥儿给自己做饭。

    白术先前就买了好几斤粳米，他回去以后，就全部拿出来，让刘哥儿去做白米饭。

    刘哥儿看着这么多的粳米有些吃惊，对白术说道：“白小哥儿，真要做白米饭么？你都给了两文的工钱，已经不少了。咱们村里找人干货，都是熬粥，就没有给白米饭的，”

    “你只管去做便是。”白术说道。干了半天的体力活，连吃都吃不饱，还怎么继续干活？

    白术也不差这几顿白米饭的钱，但凡用心给他干活的，他自然不会亏待。

    中午的时候，白术和刘哥儿一起拎着午饭来到田间。

    一打开篮子，那白米饭的香气就把周围的村民们全

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