日光浩浩,青山隐隐,烈阳虽然酷热,但是山巅偶尔有风。
因为两座小山距离不远,再加上古人的视力较强,所以众人凭着目力远眺,完全能清对面的一举一动。
……
小盐山这边!
李云砸塌山崖之后,先是选取了一块磨盘大小的大石,然后抡起大锤砰砰又是两下,大石转眼之间被他砸的四分五裂。
轰!
李云把大锤扔到地上,
他转头看了两眼,忽然对程处默招了招手,笑道“大家都过来吧,我现在教你们如何提炼精盐……”
程处默连忙上前,眉眼全是兴奋,后面一群程府家丁和百十个流民,也拿着各式各样的工具急急过来。
“都看好了啊……”
李云咳嗽一声,弯腰从地上捡起几块被他砸碎的石头,沉声道“石盐矿想要炼盐,第一步先要把大石砸碎,砸的越碎越好,越碎越容易省事,如果能砸成粉末,那我算你们本事……”
众人愣了一愣,相顾傻傻对视。
李云呵呵一笑,道“当然了,世上没人能有这样的本事,想把石头变成粉末,咱们需要借助工具……”
程处默连忙插口,急急表功道“师傅你放心,那几样东西已经弄来了,全是按照你给的图纸铸造,由我程家的工匠暗地里偷偷炼制。”
“好!”
李云点了点头,问道“东西呢?”
程处默疾走几步,走到不远处一块巨石旁边,小霸王伸手用力掀开一片粗布,露出下面藏着的几样器具。
日光浩浩之下,一道幽光微微折出,众人盯着那几样器物仔细观看,发现这几样东西都是大型的铁铸之物。
入眼所见,先是两个巨大的铁铸磨盘。
这两个铁磨通体乌光,怕是得有上千斤之重,也不知程家用了什么办法,竟然能把如此巨大的铁磨弄到山上。
铁磨旁边,则是一排溜整整十口大铁锅,这可不是李云采购的那种小平底锅,而是军中行伍所用的大军锅。
一口锅,可煮五十人食。
除了铁磨和铁锅,还有一个类似铁管的器具,上端连着一个巨大的铁桶,下端同样连着一个巨大的铁桶,铁管中间却由极其细密的纱网隔开,那纱网每隔三寸就有一道。
“很好,有了这些东西,炼盐就不算难事……”
李云上前观察一番,满意点了点头,忽然指着铁锅对众人道“你们一起动手,先把磨盘支好,再把铁锅架起来,分派一队人手去打水。”
一众家丁和流民连忙上前,喊着号子把两个铁磨支起来。
这时李云又回到轰塌的山崖之下,不断捡取被他砸成小石子的石盐矿。
来来回回捡取五六趟,全部都填进大铁磨的窟窿里,然后李云一声轻喝,陡然奋力转动铁磨。
嘎吱,嘎吱!
铁磨发出令人牙酸的刺耳声。
……
“他在干啥?”
“用铁磨磨石头?”
不远处的小山之上,李世民等人满脸迷惑,皇帝沉吟片刻,语带猜测道“莫非是要磨成石粉?”
事实证明,皇帝猜的没错。
但见李云奋力转动磨盘,很快将小石子全都磨碎,磨盘下面呼呼啦啦不断有粉末出现,日光之下闪烁着一种青釉釉的颜色。
程处默快步上前,手里拿着一个器具将粉末收集。
这时那些取水的流民已然归来,放下水桶在一旁默默等候,李云和程处默一起抬着石盐粉末,然后倒进那个铁管上方的大铁桶。
“倒水,浸泡……”
李云轻喝一声,伸手擦了擦额头的汗,微笑道“接下来要等一盏茶时间,恰好天气有些炎热,咱们找个阴凉避一避,我顺便再跟你们讲一讲原理,免得大家知其然不知其所以然……”
说话之间,那些流民已经把水注入铁桶之中,众人只听一阵滋滋滋滋的气泡声响,似乎清水正在和石粉产生一种微妙的融合。
李云沉声解说道“石盐之矿,含量颇杂,咱们第一步将它弄成粉末,第二步则是融化于水,等到一盏茶之后,盐分全在水里,杂质则已留下,这叫做初步过滤……”
程处默两眼放光,忽然竟聪明起来,兴奋大叫道“师傅你说的我懂啦,哈哈哈,盐融在水里,水干了就变成盐,啊哈哈,原来制盐这么简单?”
李云没好气看他一眼,苦笑道“要是这么容易的话,太原王氏想不到么?”
程处默登时呆住。
李云缓缓走到铁管旁边,翘头观察大铁桶的情况,看了半天之后,忽然将铁桶的开关打开,只见水流哗啦啦顺着管子流淌,途径一层层纱布不断的过滤。
等到盐水流到下面铁桶的时候,已经没有石粉存留在其中,众人好奇上前观察,发现盐水带着一丝褐釉釉的颜色。
李云指着盐水道“这只是初步过滤,去掉的是石粉杂质,但是水中仍然含有杂质,也就是你们所说的石盐毒。”
毒!
众人下意识退后一步。
程处默紧张咽口唾沫,小声道“师傅,这毒该如何去除?”
李云看他一眼,道“让你准备的木炭呢?”
“在这里……”
程处默急忙走到另一处地方,再次揭开一块粗布,大声道“整整搞了十车木炭,昨天夜里就偷偷运了上山。”
“弄几块拿过来!”李云喊了一声。
程处默连忙答应,弯腰选了几块木炭跑过来。
“把木炭全部砸碎,用纱布包裹起来……”
“好的师傅!”
程处默找过一柄大锤,砰砰乓乓一阵猛砸。
很快木炭砸成碎块,然后用纱布仔细包好。
李云将木炭全部投入铁桶,众人又听到一阵滋滋滋滋的声响,并且水里还有细密气泡,看的大家啧啧称奇。
“现在,搅拌一盏茶,用你最大的力气,搅拌越快越有益。”
“好的师傅!”
程处默化身乖巧小答应,拎起一根棍子对着铁桶猛搅。
盐水中的褐色,渐渐变得清淡,当水液毫无杂质之时,李云上前用指头蘸了一蘸。
放在嘴中尝,很好,只有咸味,没有苦涩。
这是木炭把石盐矿里的金属毒素吸收完全,再也不虞会有杂质存留其中。
“起锅,烧火,熬盐水,等结晶……”
到了这一步,李云自己也有些兴奋,毕竟制盐之法他只是在后世网络上查过,到底能不能炼出精盐他也没谱。
现在看到盐水清澈,他已经有了十分的把握。
远处小山之上,李世民也下意识攥紧拳头,成败在此一举,皇帝也觉得紧张。
身边忽然有人凑过来,低声道“倘若此法真能成盐,秘方必须严控在手,陛下当早早决断,不能放任一个孩子……”
李世民看他一眼,发现说话的是长孙无忌。
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