午饭时分,穆家小院。
一向安静的小院,今日却格外热闹起来。
丫鬟香儿一大早就开始忙活:洒水净地、浇花喂鱼、搬桌摆凳,几副对联、几盏灯笼,一派新气象。
才收拾完毕,仲逸、仲姝、袁若筠、莺儿等,也纷纷进了小院,穆一虹带着丫鬟香儿,急忙上前相迎。
不多时,若一当铺的老姜头、小地瓜也拎着礼品走了进来。
除仲逸、仲姝外,这里大多人与穆一虹只有一面或数面之缘。
这还要从仲逸被押入刑部大牢,穆一虹设法动用自己人脉,去牢中说服那涉事抚琴女子说起。
当时,穆一虹去仲府,却正巧遇仲姝外出,于是她去若一当铺找罗英,后来仲逸出狱后,袁若筠听说此事,硬是到穆一虹的住处去了一次。
算起来,穆一虹去若一当铺的次数更多一些:她随仲逸从杭州到京城后,就知道若一当铺。
那个时候,仲逸还是当铺的‘少东家’,穆一虹有事相商时,都是来这里找他。
连同已随李序南在西北的罗英在内,若一当铺的老姜头、小地瓜,对这位穆大小姐并不陌生。
“诸位能来寒舍道喜,一虹倍感荣幸,托仲大人的福,家中略备薄酒、粗茶淡饭,请各位慢用”。
穆一虹与众人寒暄说笑,大家很快熟悉起来,都是见过世面的,一点就通,活跃气氛,自然不在话下。
丫鬟香儿将众人送的贺礼搬到屋里,按照穆一虹的吩咐一一记录,这份情义,日后还是要设法还回去的。
“礼品不多,但不乏贵重之物”,香儿心中不由叹道:‘仲大人,真厉害……’。
院内放了一条长桌,桌上摆着各种水果、干果、点心等,一对细嘴酒壶、一圈青瓷小杯。
长桌旁驾着铁炉,炉上一个铁丝网格,炉火旺旺、佐料洒下,烤肉好香。
“大家随意,烤肉马上就好”。
仲逸正忙着将手里的铁签子翻来覆去,不时洒一小撮佐料,炉上顿时冒起阵阵青烟,香味再次飘来。
这位翰林院六品侍读,此刻已是满头大汗、忙的不亦乐乎,丫鬟香儿只得为他拿来一块汗巾,随意搭在肩上,俨然一个店小二模样。
“这个烤肉,看着没什么,嚼一口,却是别有一番风味”。
小地瓜来到仲逸身边,一脸崇拜的模样:“仲大人,想不到你还会这一手,是有什么配方吗?”。
呵呵,配方,当然有了:肉蔻、丁香、花椒、大料、小茴香、姜粉……
磨成粉融合到一起,叫‘一口香料’,这是唐小丫特意买来做菜用的,结果仲逸照着买了一百盒,将外包装去掉,直接就塞到包里。
看样子,够吃一阵子了,包装盒上的说明,已拍成照片,虽然没有比例,但至少可以搭配一下,以后还可自己研制。
当初,仲逸并未在意,现在看他们吃的津津有味,足以说明此举十分明知。
“这个烤肉嘛,讲究一个火候,火不能太大,也不能太小,佐料要一层层的放,否则外层味重,里边反而无味了”。
袁若筠向众人解释着‘奥妙’所在,不时提醒仲逸做这做那,却又不忘替他擦擦额头的热汗。
这一幕,看的穆一虹简直心都烤焦了。
当时,袁若筠来找她时,就有人说过:这位袁大小姐,可是堂堂礼部尚书的千金。
这下好了,一个礼部尚书的千金,一个翰林院六品侍读,对这烤肉、佐料之事,忙的不亦乐乎、乐得尽在其中。
难得一见啊。
只是穆一虹那里想到:这位袁大小姐,正是喜欢这种无拘无束、新鲜中带点好玩的:这样的场面,这种吃法,在袁府是绝不会有的。
图个新鲜呗,否则,就不好玩了。
这些人当中,老姜头年纪最大,从进来之后,他只是打了声招呼,寒暄几句,而后便找了个僻静的位子坐了下来:一杯清茶,一盘水果,足够了。
在老姜头看来,这多多少少是不合礼数的:从若一当铺而言,仲逸是他们的少东家,抛开若一当铺不说,仲逸是朝廷翰林院的六品侍读,平日都是与朝z文武打交道的。
即便主仆间处的再好,也断断没有让仲大人‘下厨’,他们等着品尝的道理。
平日里,他们也偶尔同桌吃饭,已十分难得,今日确实有些‘过了’。
当然,若抛开这些礼数不说,老姜头却心里热热的:无论仲少东家,还是仲大人,都是最好的主人。
在遇到他之前,老头几乎断定:这辈子,自己绝不会遇到这样的主家。
院内众人说说笑笑,老姜头也跟着微微一笑:既然少东家喜欢,礼数不礼数的,就暂时放到一边,这里都不是外人,反正别人也不会知道。
眼下最让老头犯愁的,还是仲逸昨日说起的那十家店铺:置办门店,又要上货,又要雇伙计,这么多银子呢,从何而来?
况且,真正管事的‘少东家’都没有,如何经营。
承蒙仲逸信任,老姜头管着若一当铺大大小小的事儿,他能看的出来,这位少东家心思不在当铺上,不在买卖上,也不在银子上。
若真的开了十家店铺,根本就忙不过来啊。
少东家啊,你到底是怎么想的?
……
“姜伯,来一串烤肉,我断言:你绝对没有吃过这么好的东西”。
小地瓜拿着几串肉,端着一杯酒,来到老姜头面前。
自从来到若一当铺后,二人处的不错,小地瓜整天嚷着要拜他为师,老姜头却连连摇头,但只要有空闲时间,还是给他讲一些当铺经营之道、当物估价技巧等。
照这样下去,师徒名分只是迟早的事儿。
“姜伯,你有没有发现?这位袁大小姐,与偶尔来咱们店里的许公子,怎么这么像呢?”。
小地瓜压低声音:‘许公子,就是咱们少东家的表弟……’。
才准备尝一口烤肉,一听此言,老姜头立刻急了:“休要胡说,一个公子,怎么会像大小姐呢?”。
脸一沉,老头干脆将烤肉扔下:“不吃了,人上年纪,牙口不好”。
小地瓜急忙端起酒杯赔罪,都恨不得拍自己一个耳光:这破嘴,没个把门的……
“来来来,大家都过来,有事要说”。
总算烤完了,仲逸来到长桌前,端起一杯热酒,向众人说道:“今日,大家难得一聚,先祝穆姑娘乔迁之喜”。
“谢谢诸位,谢谢……”,穆一虹急忙与众人碰杯,小地瓜忙着与丫鬟香儿碰杯。
“此外,还有一事,要向大家提前知会一声”。
仲逸再次举杯,小地瓜急忙走了过来,瞬间一本正经起来。
能看的出来,仲大人真有事儿。
“姜伯,小地瓜”。
仲逸示意他们二人上前:“思来想去,十家店铺太大,我还是为你们找了一位‘少东家’,这位少东家,绝对比我这个少东家强百倍、千倍……”。
少东家?
穆逸虹有些始料未及,却见老姜头和小地瓜已走了过来,二人恭恭敬敬道:“见过少东家”。
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