后来村里开始大量做点心的时候, 就用了他们几家的厨房。糯米昨天就被泡上了, 芦苇叶也已经处理好，现在就等着田家杀猪了, 大部分村民都在这附近等着, 都想尝尝新鲜的热粽子。
    田旭开着车刚停下，众多村民们都围了上来。做粽子用的鲜肉最好用猪后腿肉, 除了猪后腿用来做粽子, 其它部位桃源村的村民也都要。这些日子他们吃的都是普通的猪肉，早就想尝尝田家养的猪了，味道肯定不普通。
    这次杀了一头猪，田丰和田旭一块下车, 猪肉都被收拾得干干净净放在车里。他在桃源村民的帮助下把肉都搬了出来，掀开用于遮尘的棉布，上好的猪肉就露了出来。
    早有桃源村民搬来了桌子架子和称，田丰和田旭一块把猪肉给挂上架子上，阳光下，这猪肉的纹理都能看得清清楚楚。
    田丰拿着刀站在猪肉旁，负责给大家割猪肉下来，田旭在旁边负责称重算钱。这时候田丰就直接说明，他们卖的猪肉价格是远山菜市场里价格的两倍。
    大家对此都没有异议，要是这猪肉实在不好，田家觉得不会要这么高的价。再说大家都有眼睛，这肉好不好大家都能看的出来。
    “这肉可真好啊。看这脂肪，颜色雪白，这红色特别均匀还有光泽。”一位老人走上前来，大家都默契地给他让路。
    这个老头以前就养了不少猪，自己也爱料理这些猪肉，做红烧肉也是一绝。就是和黎庭舟做红烧肉的手艺比，那算是各有千秋，就凭这手艺，都能得到大家的尊重。
    他仔细地观察这些猪肉，以他的经验来说这绝对是上好的猪肉，比他见过的所有猪肉都好。
    他看村民们都认真地听他讲话，就装作不在意地样子让田丰切下一大块五花肉下来。
    然后他伸出手指按压里面的瘦肉部分，上面有些湿润，手轻轻一使劲，就能看到肉上出现了凹陷。他让旁边的人都仔细看，刚把手移开，肉由迅速回复原样。他忍不住感叹道：“这弹性真好。”
    听到旁边的人都在不停地讨论这肉有多好，老人低头得意一笑，然后故意用懊恼的语气说道：“哎呀，我这没洗手就摸着这块猪肉了，是我不对。这样，这块肉都被我摸脏了，估计你们都嫌弃，我就把这块买下来吧。”
    刚开始大家没反应过来，等到这老头都拿着肉让田旭称重算钱时，大家才纷纷明白过来。
    “三爷，你这是耍赖啊。”大家都不敢相信，三爷竟然会这样有心机。
    “三爷，我不嫌脏，这块肉还是让我买回家吧。”
    “这块可是上好的五花肉，块也够大。老三啊，你这是故意让田丰切这么一大块下来的吧，那时候就动小心思了。”
    听着大家的谴责声，三爷一点都不心虚，就是面前的田旭也在看热闹没给他算账让他有点着急。三爷直接把肉称重，然后自己算好钱塞到田旭手里。经常自己买好猪肉做菜的三爷对猪肉价格算是了如指掌。
    三爷拿起旁边田旭准备的绳子把肉穿起来，直接垫在手里就准备走：“我这钱都给完了，就先回去了。他们养的猪确实特别好，这个价格还是咱们占便宜了。”
    “我这人就好这一口吃，所以刚才就耍了个小心眼，大家就是让我这一回。”三爷嘴里一边到道歉，一边往外挤。
    “咱们村里谁不好这一口吃的。苗苗呀，你说是不是？”
    “是！”在旁边一边玩手指的小姑娘听到有人喊他，抬起头来却什么都不知道，只懵懵懂懂地大声应是。
    本来就没准备拦三爷的村民们，被苗苗小姑娘都逗乐了。他们笑着调侃三爷，也默默挪开一条道让三爷出去。同时也有不少老爷子一块出去了。
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    这老三肯定是回去做红烧肉了，当然要跟上去蹭口吃的，至于抢肉，当然是年轻人干的活，他们这些老年人就别掺和了。
    等三爷离开后，本来和乐融融的众人开启了猪肉争夺战。除了本来要用来做粽子的后腿肉，其它的猪肉都被争抢了起来，别说是猪头猪下水了，就连猪血都被村民们一扫而光。
    “玉霞都没过来和我们一块抢，你给他们留了吧？可千万别忘了。”旁边有大娘好心地提醒道，她也不是多管闲事，田丰他们刚刚挂出来的猪肉是整整一头猪，刚才都被他们给瓜分完了，就怕他们没来得及留些出来。
    田丰正在收拾东西，听到提醒连忙谢谢大娘的好意：“给他们送了，今天还杀了一头猪，给盛文他们送了一些过去，剩下的送给我们村的人了。”
    “那就行，我就先把肉带回家了，你们先别急着回村，我们要包粽子，等尝过再回去。”大娘放心了，直接掂着肉赶回家，这肉得赶快放到冰箱里，然后回来一块包粽子呢。大娘走的利索，半点都不想打听田家给陶盛文他们准备了多少猪肉。
    田家送给陶家的猪肉可不少，他们早上想来想去，感觉猪身上所有的东西都能做成好吃的，什么都想送过去，最后就直接把四分之一头的猪肉都给送了过来，从头到尾每个部位都没少。
    这猪头肉卤好了特别好吃，排骨就更不用说了。红烧排骨和糖醋排骨都是陶然的心头好。陶盛文就爱吃猪大肠，还有炒的特辣的猪心猪肺。田玉霞爱喝猪肝汤，也喜欢红烧肉和回锅肉。
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