最后点心上了桂花蜂蜜藕粉和红糖煎年糕。藕粉原本只给皇家进贡,故名贡粉,冲泡后晶莹透明,配以桂花酿的蜂蜜,口味清醇,非常滋补;年糕又叫白茧糖,煮熟糯米,用力反复敲打成糍,看不出米粒,再切成条状,晾干油炸,滚上红糖,趁热吃,又糯又软又香。
“真是食不厌精,脍不厌细。”
饶是官员们见多识广,也被这一道道别具风味的菜肴征服了。
一行人中就有老饕,据说尝遍京城大小酒楼夜市,第二日也没忍住写信回京炫耀了一圈。
这次出差太值了!
自此以后,姚晨便开始承担起后勤工作,而且运河上也不用他到处跑绘舆图了,运河原本的记录就很详细,其他人应付得来,就让姚晨专心为大家提供饮食。
姚晨当然很开心,不用挨冻受累,也承大伙儿的情。
平时多吃牛羊肉,这回叫他逮着机会,变着法儿做猪肉。
除了大家点名要再做的梅干菜扣肉,还有蜜汁叉烧、东坡肉、红烧肉、卤猪手、糖醋里脊……
都是下饭菜,南方多食稻米,与之绝配。若是吃面食,夹在炊饼里或者盖在面上,也是美味。
负责招待他们的厨子也纳闷,怎么北方人做的南方菜比南方人做的还好?
不愧是京城啊!不明觉厉。
后来随着其菜谱的传开,江南的猪遭了殃,姚晨简直成了猪之克星。
猪:什么仇什么怨?!
有一天突然想吃回北方菜,换成干煸牛肉、羊肉炖萝卜,大家还奇怪,怎么不做猪肉了?虽然那几道也很好吃。
姚晨:“……要北归了,提前适应一下吧。”
入夏的时候开始回程,在快到京城的时候又双叒叕遇到黄河汛期,试点工程已经修建完毕,刚好可以验收成果。考察团便停下,顺手收集了一番数据。
或许因为束水攻沙工程终见效果,而且这段不是夏汛的主要发生段,水流湍急而与无泥沙滞留,众人均觉高兴。
这时候,传闻与朴家结亲的杨家出了一个大瓜。
杨家家主之母杨氏与其外孙有不正当关系!
在京城已经闹得沸沸扬扬,并迅速往周围城市扩散,连姚晨他们都听闻了。
“怎么可能?纯属无稽之谈!”有人嗤之以鼻。
“若是真的,杨氏千年美名,毁于一旦。”房玉山皱眉道,世家式微,一个接一个倒下,他难免感到物伤其类。
姚晨隐隐觉得这里面有小狼狗的影子,否则怎么早不出事晚不出事,偏偏在杨家娘子快要出孝的时候爆出来?
小狼狗为了不成亲,也是拼了。
实情与姚晨猜测的差不多。
圣人初闻谣言时也以为是笑话,后面人证物证齐全,实在容不得他不信,顿生反感,又一阵庆幸,当初先帝为他择妻,杨家之女也在其中,后面不了了之,不知是否因为先帝察觉了杨家金玉其外,败絮其中。
去年一开始听说有这样的传闻,皇帝便命朴嘉言暗中查访,本想朴家与杨家交好,若是空穴来风可证其清白,维护其名声,然而越查越心累,先是证实确有其事,后发现杨氏与其外孙的关系已经维持多年(其外孙现年尚未弱冠),其夫在世时便已经发生了,家人装聋作哑,甚至其夫的死因都很可疑。
此事传出风声,还是因为那杨氏外孙在青楼酒后闹事打死了人,被衙役带走的时候嚷嚷出去的,大概他承受不住心理压力,苦闷痛苦无处宣泄,也许他早已疯了。
这事儿也透着股尴尬。
皇帝很满意朴嘉言毫无私心,忠心耿耿,尽职尽责,又同情他的婚事,他已经是大龄未婚青年了,婚事却屡屡不顺,先前杨家女儿为祖父守孝,他也没有变卦另择人选,不想被自己好心办坏事,置于进退两难的境地。
“依你看该如何处置杨家?”
“全由圣人决断。”朴嘉言言出肺腑。
“你的婚事……唉……若是有相中的,与我来说。”算是做出了补偿。
朴嘉言不敢应,万一后面圣人发现他与姚晨有染,非治他欺君不可。
当今下旨,杨氏不慈,夺其诰命,杨氏家主治家不严,不仁不孝,剥去官身,其直系子孙三代不得出仕。
虽然没有明说杨家丑事,但所有人看在眼里:这就是实锤了!
一时间杨家成了过街老鼠,世家面上也无光。
原杨家家主是杨氏之子,如今新任当家上任,其非杨氏一脉,做的第一件事就是清理门户。
杨氏病殁,丧事办得很仓促,无人上门吊唁,但为了杨家颜面仍然住进了祖坟。不久之后其外孙酒后失足落水,也去世了,这一房不管老少全都打包远远送回老家,待有后代考出功名再说。
不怪新任当家心狠,家族一荣俱荣一损俱损,一人做出丑事,全族数千人要为其买单,这一代多少少女待字闺中,多少子弟在朝为官,如今被退亲的,被影响仕途的,不胜枚举。简直是一颗老鼠屎,坏了一锅粥。
甚至有商贾,见杨氏受此重创,抱着对方会清场大甩卖的念头上门求娶嫡女,被轰出了杨家家门,后面居然还嘲讽杨家道:“小心货砸在手里。”
新任当家咬牙硬扛:女子被退亲,家里养着,哪怕去女观,也不轻易许人,何况商贾!
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