沈潇云说是这样说,他也希望事情朝着好的方向发展,可事实上,没有人愿意吃亏的,尤其是这家两姐妹。
云水村这边的物价很低,不但整个村子都是如此,就连外面发达一点的镇子上物价也是低的吓人。因此在售卖各种小吃农副产品这方面,沈潇云也是严格的控制,既能保证大家都能赚到钱,同时也不会让游客心生反感。
现在很多旅游的地方,吃住比去游玩的门票都贵,很多人都会下意识的去节省,或者不买,就算是买了第二次就劝告自己不买。
而且现在的网络发达,大家看到什么好吃的,可以在网上购买,因此这些旅游区的购买销量能够遥遥领先,也是在比较出名的旅游地区,同时这些购买都是一次性的。
回头客可以说非常的稀少了。
而沈潇云则是打算走薄利多销这条路径,主打回头客,讲究的是口碑和人气,因此很多出售的东西价格平民化,跟接地气,也让游客们来的尽兴玩的进行,花费在一个完全没有心理负担的范围内,如此一来,这算是一大卖点。
当初这家姐妹要做糕点铺子,回老家创业,走高端路线,沈潇云对于愿意回家创业的年轻人那是支持态度,也给与了很多的建议与帮助,每家要做什么小吃都给与统计,然后在民宿短租的信息也给与补充,这样一来,许多来游玩的游客们能第一时间了解到每家每户有什么特色美食。
宣传方面,沈潇云也尽力的帮忙宣传。
只是这家两姐妹做的事情实在让沈潇云不喜欢,原本制定好的价格扭头把价格抬高,还不是高出一点点,高出几倍,后面沈潇云出面也有说,结果这一家人都答应了,转身又是我行我素。
沈潇云对于这一家人做法简直无语。
他原以为这家人也就这两个年轻的在胡闹,结果他都自己出面了,这家人也是如此,沈潇云在心里叹了口气。对于同一个村子里的人,他也不好说什么,本来他以为出面了,这一家人都在,他既然出来说话,说明这件事有问题,这家人一大家子的怎么的也拦一下小辈,可惜呢。
这家人听之任之,并没有当回事。
对此,沈潇云心里也有自己的小本本,同时也约束同村的其他人,不要跟风涨价。
在云水村这种小地方,还没有任何的房租,也不需要交各种水电费,就自家经营,可以说是几乎是纯利润的买卖,沈潇云制定的那些价格,绝对是稳赚的。
而且他制定的价格比镇子上稍微高一点点,但是在能接受范围内,快要赶上县城的消费水平,在云水村这种小山沟,可以说算是一个高消费。
而这家卖纯手工麻薯,原先也有售卖红糖糍粑,一份一块五,两块钱可以吃到五块红糖糍粑,游客们也愿意购买。如今这一家人卖手工麻薯和雪媚娘,沈潇云建议的价格是在一块到三块之间。沈潇云是清楚这些雪媚娘和那些麻薯制作过程,比那些红糖糍粑过程稍微复杂一点,但是把价格抬高到十块,十二块,跟外面蛋糕房一样,沈潇云就觉得贵了。
这完全不是云水村这边的消费水平。
虽然初期有人觉得很新奇,会有一些购买,可一旦有人跟风,云水村这边的小吃都抬高原先几倍的价格出售,时间长了,游客们肯定不买账。
食堂这边一天的饭钱也就十五块!
住宿费几十块钱,就这么一点吃的居然要十几块,时间长了,谁愿意吃这个闷头亏。这种情况一旦发生,别说什么回头客了,可能好不容易经营的口碑也跟着被拖垮了。
像云水村这种偏僻的地方,除却像顾先生那样身体有问题,不得不回归深山老林修养,很少有人愿意来这种山区游玩,外面的世界多好玩啊,好吃的好喝的,交通又方便,何必吃饱了撑着,来这种地方。沈潇云是一直很清楚这点,因此他也不得不走这种低端的平民路线。
就像当初顾先生提议,云水村全部搞高端人士修养场所,这事一旦建成了,那么云水村根本就没有他沈潇云说话的份儿了。
人家来这里就是全部承包,一手接纳,不会让他一个外人来插手过问,而且他自己也没用那个能力去跟一大群的大佬级别的人物抗衡。
对于这一家人的做法,沈潇云期初也是非常的生气,可生气也不能强制性的让这一家关门。
沈潇云只能冷眼旁观,希望这家店铺跟那些网红店一样,红极一时,却也垮的非常迅速。
这次招人,沈潇云原本是想要把这家的名单给划下去,可这样做,未免太具有针对性了,因此沈潇云想了一下,就没有这样做,哪里知道这才半天,又给搞出事情来了。
现在沈潇云就等着李倩那边的回复了,看看那几个临时工们的意见,先把这些人安顿好了,再次处理这家店铺的事。
李倩的办事效率还是很快的,她在接到陈雅婷这边的电话,得到了沈潇云给与的建议后,就立马联系了陈雅婷,询问陈雅婷的意见。
陈雅婷没想到这么快就有解决的办法了,当即也没用犹豫,立马就接受了李倩的提议,既然农家乐这边答应了给她们安排住宿,还有给与补偿,陈雅婷自然是不愿意继续待在这里卖苦力了。
说句不好听的,她现在宁愿去田地里干活,也不愿意受这种憋屈。
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