下午给串好的小鱼小虾,洗干净的青菜,土豆片,莴苣片,各种蘑菇,笋子,刷上油,提前调好的调料,都给刷上,扒拉一些炭火,开始熏烤了起来。
这原汁原味,自己动手做的烧烤,就算是熏成黑兮兮的,自己也不嫌弃,吃的是嘴巴乌漆嘛黑,还依旧吃的开心。
还有的游客,提前买了一些有肥又瘦的五花肉,一片片的切的薄薄的,串起来,在炭火上烤的香的不行,这烧烤的味道随着风一飘,那味儿方圆百米之内,都能闻得到。
那些坐在凳子上的游客就有点做不住了,好在那些在捣鼓这些的游客们有良心,他们从木炭灰里扒拉出最先烤熟好的花生,拨了拨灰,简单的吹了吹,随便找个东西装,就带到晚会这边的桌子上。
这些游客们也不嫌弃这些刚从炭火灰堆里扒拉的花生烫手,一边吸着气,一边手指飞快,乱弹的捡起花生,哈着气,硬是龇牙咧嘴的把这烤的黑漆漆的花生剥开了。
还别说,这种外面看着黑漆漆,可这花生真的香啊,花生壳子一剥开,那香味就出来了,花生又脆又香,还很烫嘴,偏偏脆的很,特别是在这大冷天的夜里,吃一颗,滚烫滚烫的,全身也跟着暖和了起来。
篝火那边的柴火燃烧的差不多了,游客们就拿出沈潇云提前准备好的手炉,把那些还是带火星子的木炭放入手炉里,这些手炉是一些很偏僻的乡下常见的取暖手炉,最老式的瓦罐材料做的,像一个深口的大汤碗,带有一个把手,怕烫手,这把手上会缠上一些竹藤。
这些手炉是农家乐这边为游客准备的,方便游客取暖,云水村的冬天很冷,这边的客房只有一部分给装了空调,大部分是没有空调。农家乐这边是柴火做饭烧菜,每天都有大量的炭火,食堂里的阿姨做饭的时候,就会把灶膛里的炭火放进手炉里,再往里面塞一些干的锯末子,或者干麦麸,干稻谷麸,加了这些,一个手炉可以保持热度维持好几个小时。
游客们对于这些手炉,还是挺喜欢的。
再冷的时候,谁还在乎好不还看啊,揣着一个手里,那叫一个暖和,一天下来,都舍不得放手了。
手炉陆陆续续的发到了看节目的游客手里头。
这手炉到了手里,有时候几只手都伸过来了,大家都很默契的吸了一口凉气,那手掌在炭火的烘烤下,慢慢的就有了温度,极度的暖和,舒适。
一些偷偷跑到篝火那边,趁机抢来了烤熟的红薯,用一张晒干的笋子皮裹着,吃的又香又甜,如果不去看他们黑兮兮的嘴,还有那乌漆嘛黑的手,一切都显得那么的美好。
这一幕把游客们看的直笑,正在吃烤红薯,或者烤土豆的游客也不怕被拍到丑照,就拿着烤的香喷喷的红薯,一边吃,一边看节目。
什么都没有耽误。
这一幕引起了不少游客的注意,于是,不断有游客偷偷摸摸的跑去弄一些烤货来吃,什么烤玉米啊,烤甘蔗啊,有时候运气好,能抢到一些烤虾,烤鱼,又屁颠屁颠的跑到晒场这边,在别人羡慕的眼神下,吃的那叫一个有滋有味。
一些住在后山的大佬们,也有一颗吃货的心啊,这个时候,又是过年,大家都很愿意放纵自己的胃口和肚子,他们没控制自己,也颠颠的跑去,等被投喂到了烤熟的红薯呀,豆腐块啊,那炭火烤熟,香味正浓,这哈喇子就控制不住了。
干脆啥也不需要顾及了,敞开肚皮,但凡闻着香的,都要往嘴里尝一尝,这一尝,舌头就被惊艳到了。
这种偷偷摸摸的,抢着吃的东西,真他妈好吃呀。
第255章 这届晚会最闪亮的崽
随着春节晚会, 和舞台节目到了尾声,一些游客们都陆陆续续的离开了观众席, 由于篝火那边占地面积有限, 许多游客在拿到一些烤红薯,或者炭火烤熟的土豆, 就颠着手, 吹着气, 再次回到舞台下方,就那么大咧咧的坐在板凳上, 开始啃烤红薯。
农家乐这边的年夜饭准备的早, 游客们吃的饱饱的, 再经过了几个小时, 又吹了一晚上的冷风,饿的也快, 这会儿肚子也空了一些, 这些烤的热乎的东西,趁着热吃, 香的很。
沈潇云提前让游客们购买了不少土豆红薯, 一些游客们把这些东西放在炭火里烤,这些食物也够他们这群人吃。
有的游客在农家乐这边熟了, 早就摸清了门路, 知道怎么弄好吃。
比如这炭火烤熟的土豆,一个个拳头那么大,埋在炭火里, 外皮起了酥皮,还带着褶皱那种,虽然黑漆漆的,外层的皮尤其的好撕,就那么浅浅的一层皮子,外层皮衣扯开,露出里面淡黄色的土豆肉,还是粉粉的那种。
一些热心的游客就颠颠的跑过来,手里还捧着一塑料兜儿的辣椒面儿,带椒盐的。
“来来,直接往这辣椒面滚一滚,这烤土豆好吃的能把舌头吞掉。”
跟烤红薯味道不同,烤熟的土豆里外都是粉粉,糯糯的,同样的很香,这种烤熟的东西香味通常都很浓郁,直击嗅觉,这下一滚上辣椒面,椒香扑鼻,辣椒面儿刺激着舌尖,疯狂的分泌口水,吃到这烤土豆的人一边哈着热气,直呼过瘾。
一时之间,这烤土豆居然成了众多游客手中的抢手货。
晚上来晒场看晚会的村民也不少,村民赶热闹来了,他们觉得这晚会搞的挺有意思的,还能吃到瓜子花生,耐心的看起来。
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