重回苦竹 作者:若夕桃
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ps:
各位亲,桃子今天又老了一岁,所以上传有些迟,抱歉……
于磊笨手笨脚地挖了一大坨猪肉馅,就要往饺子皮中间放,成睿赶紧抢在他的前面拦下他的手,“馅太多了,等下没法捏边……”
于磊略显笨拙地将筷子放回装馅料的大碗,小心翼翼地夹了一点点猪肉馅放到左手的饺子皮中间,然后也不管一直看着他的成睿,开始捏边,就怕成睿又说他弄得不行;
成睿无声地叹了口气,于磊第一次夹得猪肉馅太多,这次到是不多,只是比她包抄手用的馅料还少,等下她绝对不要吃他包的饺子;
方玲的动作到是非常麻利,很快一个简单的**饺就包好了,饺边是一道波浪形的花边,肚子鼓鼓的,看起来非常可爱;
王小燕的饺子馅到是拿捏的不多不少,但是捏边的时候总是捏不好,韭菜鸡蛋馅放的时间一长,里面的汁水就流出来,又加大了难度;
杨军、王彦的动作似模似样,只是出来的成品有些难登大雅之堂就是了,拿去比赛就更不行了,自己吃到是没有问题;
于霞玩的到是开心,只是等成睿又擀了一叠饺子皮出来,她手里皮还是皮,馅还是馅;
胡兵的动作就完全不能看了了,整个饺子皮被“蹂、躏”的不成皮样,五马分尸成了小碎块,鸡蛋韭菜馅糊了他一手。
“方玲,你教一下小燕和于霞。”成睿继续擀饺子皮,任于磊、杨军和王彦折腾,胡兵就完全属于放养了,就他拿辣手摧“皮”的本事,也不知道会有多少饺子皮毁在他手上,方玲一个人也教不了那么多人,还是等他再多擀一点饺子皮再慢慢教他好了。
“恩……”方玲答应的很爽快,她不会擀饺子皮。但是包饺子她还是挺拿手的。
成睿手上的动作不变,眼睛的余光却一直盯着于磊,看了好一会以后,她实在忍不住出口威胁到。“于磊,你的稍微多加一点馅,不然等一下你准备把你包的饺子皮全部吃掉吧!”
“当……”下课铃声响起。
上一节课因为做眼保健操没能出教室的其他班学生一窝蜂地跑了出来,上课的时候看到五年级的学生都在操场上弄得”叮叮咚咚、噼里啪啦”响,也不知道在干什么,他们就开始好奇了。现在自然要好好看一下,可惜有绳子挡着,他们只能里三层外三层的挤在绳子之外,伸长了脖子朝成睿他们的方向看,还不时说着什么:
“五年级的学生怎么没在教室。桌子都全部搬出来了,而且你们看见没有,那桌子上还放了好多东西,他们这是在干嘛呢?”
“今天早上,我还看到成睿他们提了菜板、菜刀还有小白菜那些。他们是不是要自己做饭吃啊?”
“我路过办公室的时候,听到王老师在和我们班主任说,他今天有口福了,今天五年级举行包饺子比赛。”
“包饺子?”
“对啊,你没看那个女生在擀饺子皮吗?”
“你的视力真好,隔那么远都看的清楚。”
“还是五年级的哥哥姐姐们幸福啊,居然能自己包饺子!”
听着其他班的议论纷纷。成睿不得不佩服一下王老师很有先见之明,将三个组占用的地方用绳子围上了,那些学生只能隔得远远的看着,不然的话,估计他们现在已经被包围了。
“睿睿,我要吃你包的饺子。”王蒙站在屋檐下。理直气壮地对着成睿喊道。
二组的其他组员手一顿,不着痕迹地看了看成睿,他们想知道他们的小组长打算怎么应付,是给,还是不给?
成睿苦笑。这要是她一个人出的钱,王蒙爱吃多少都行,但是这可是他们组集体筹得钱,她可不能做主,这小祖宗,还真会给她出难题。
“你干嘛不说话?”王蒙的脸色有些不好,臭睿睿,一声不响的就参加跳级考试,她还没找成睿算账呢,现在倒好,吃几个饺子都要想那么久。
“我的分给你。”成睿一脸无奈,如果她敢说不给王蒙吃,王蒙绝对会马上冲下来的找她麻烦。
这事,王蒙绝对干的出来,那根绳子可防不住她。
听到成睿这话,二组的组员们到是松了一口气,要是成睿真把他们的饺子分给外人,他们嘴上到是不会说什么,但是心里估计会留下疙瘩就是了,毕竟苦竹小学的学生都是临近几个村的,谁又没有几个亲戚在一个学校呢,要真是这个分一点,那个分一点,他们今天中午估计只有喝西北风了。
“那还差不多!”听成睿答应了,王蒙一脸得意,大摇大摆的回教室了,过不了多久,她也能吃到香喷喷的饺子了,只是想想,口水都要流出来了。
王蒙这明目张胆的强盗行为一奏效,其他学生自然也学到了这招,一时之间五年级班上大部分学生的名字都被喊上了,有些倒好,只被喊了一次,“小雅姐,我要吃饺子?”
“健哥哥,我也要……”
“军哥哥……”
人缘好一点的就惨了,就好比成睿,三年级的学生和她都认识,这个喊一下,那个喊一下,要是她真都答应了,她今天中午就甭吃了。
成睿笑着不说话,继续擀皮,也不说答应,还是不答应。
“当……”上课铃声响起了,围观的学生们依依不舍,一步三回头地回了教室。
“组长,你人气真旺!”于霞放下手里包好的饺子,阴阳怪气地说了一句,也不知是羡慕还是讽刺。
王小燕、杨军和王彦动作倒是一致,先是小心翼翼地看了成睿一眼,然后不经意间往后小小的退了一步。他们都不知道该说于霞是胆大呢,还是不知死活,敢这么挤兑睿睿?
“呃……”成睿被小小的噎了一下,于霞这话说的还真是。
“于霞……”于磊喊了一句,声音不大,但是却让还想说什么的于霞一下子安分下来。他对于霞真是没话说了,她脑子绝对是缺了根筋。也不想想每次对上成睿,有哪次是她赢了的。
见于霞安静下来,成睿也不再理会,她三下五除二把剩下的面团擀了一半。然后开始教胡兵包饺子,她实在看不下了,他的面前已经有一堆不小的饺子皮残骸,再让他折腾下去,今天中午,他们组的饺子别说分给别人吃,就连自己够不够吃都要打上一个大大的问号。
“胡兵,把饺子皮放在左手手心。”王小燕和于霞在方玲的指导下,已经能勉勉强强的包出饺子了,成睿相信。她也能让胡兵学会包饺子。
听到成睿要教自己包饺子,胡兵有些激动,包了这么久,除了那堆惨不忍睹饺子皮和糊的到处都是的韭菜和鸡蛋,唯一一个成品。还是裂口的。
“放馅,少一点,不要把油水沾到饺子边上了。”成睿也不指望胡兵能包的漂亮,包出花样,只要别人认得出来他包的是饺子就行。
成睿一个命令,胡兵就一个动作,没有任何多余。
“很好。现在捏边,先捏中间,再捏两边,不用捏花样,直接捏拢就行。”成睿一边说话,一边示范。她就不信了,胡兵捏花边不行,难道只是简单的捏拢都会出问题。
胡兵拿着饺子皮的左手有些发抖,但是右手还是小心地捏着饺子边,不过韭菜鸡蛋馅的汤水有些多。他的动作有些慢,一部分的汤汁已经流了出来。
成睿眼疾手快地把手伸到胡兵面前,就着他的手,几下就把饺子边捏好了,她的声音听不出喜怒,“胡兵,下一个你包猪肉馅。”
“哦……”胡兵抬起头,看了成睿一眼,又拿起了另一张饺子皮,他有些泄气,难得成睿愿意教他,他却不争气。
“加油,猪肉馅没有汤汁,你一定行的。”成睿鼓励到,毕竟是男生,她也不能对他要求太高了,要想每个人都有周健一般的厨艺那是不现实的。
“恩。”这一次,胡兵的回答就要响亮的多了。
成睿又看了一段时间,不时纠正一下胡兵的动作,确定他大致没有问题以后,她又继续去擀饺子皮了,自己吃的饺子随便于磊他们几个怎么弄,比赛用的饺子还是她和方玲一起动手来的稳当一点。不说其他,就为了那个神秘的大礼包,二组怎么也要表现一下才行。
“方玲,你会不会元宝饺?”成睿拉过正在包饺子的方玲,她觉得元宝饺的寓意比较好。
“会。”为了弥补不会擀饺子皮的遗憾,方玲对各种包饺子的方法都有深入研究,一部分是方妈教的,还有一些是她自己研究出来的。元宝饺的包法不算太难,和一般饺一样,取皮,放馅,对折成半圆形,先捏中间,再捏两边,将饺子皮封牢,最后多了几个步骤,把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,是半圆形的边微微向上翘起就做好了。
“那就好,我们一人包十五个。”成睿算过了,三十个饺子,等下交六个去评分,剩下的他们刚好一人三个。
“好。”方玲听成睿说完,就取过一叠饺子皮开工了,她的动作很快,不到一分钟,一个元宝饺就完成了。
“杨军,你去厨房请宋阿姨帮我们先烧水。”成睿一边包饺子,一边反复杨军,她刚才看了一下,他们组的动作不慢,饺子皮都用的差不多了,等水烧开,估计就能包完了。
“是。”杨军胡乱地洗过手,屁颠屁颠的跑向厨房找宋阿姨了,他实在是太高兴了,烧水,意味着他们很快就能吃到美味的饺子了……
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